Shandra - пикантен вкус на културата - зеленчуци

специфичните изисквания на културата:

• не търпи тежки почви, вода стагнация;

• режещ падане на 1 m2 направи 4-5 кг компост или хумус, суперфосфат 15-20 грама, 30-40 грама калиев сулфат

метод на засаждане: bezrassadnoj

периода на семена за посев в открит терен:

употребяван надземни маса на сирене и изсушена форма, заготовката се извършва в началото на цъфтежа

алициклени съединения, моно- и sesquiterpenoids (алфа- и бета-пинен, камфен, сабинен, бета-мирта, лимонен, кумен, цитрал, камфор, linolool, нерол, nerilatsetat, цитронелол, нерала, гераниол, geranilatsetet, geranial и множество lavandulol и т.н.), бензен и неговите производни (бензалдехид benzilatsetaldegid, ацетофенон), тритерпеноиди (урзолова, tormantolovaya киселини), стероиди (бета-ситостерол, daukosterin), фенилпропаноид (тимол, евгенол, карвакрол, метил шавикол, metiltimilovy естер), фенолни карбонови киселини и тяхното производни (кафеена I stearilferulat), флавоноиди (апигенин, лутеолин, neglektin, kumatakenin и др.), Катехин, atsetilmetilfuran, холин, алифатни въглеводороди и алкохоли, мастни киселини и техните производни (изовалерианова и др.), Мастни масло (в плода до 42% ), етерично масло (0,6-2,7% по време на цъфтежа)

Действие: успокояващо, адаптоген, кардиотонично, диуретично, стимулиране на храносмилането, стягащо, противовъзпалително, антимикробно, фунгистатично, антиоксидант, аналгетик, гастрозащитно, газогонно, protivopohmelnoe

разстройства на нервната и храносмилателната система, липса на апетит, катар на горните дихателни пътища, тонзилит, стоматит, язви, рани

Тази ароматна трева често погрешно наречен пикантен мента, Ерусалим мента, исоп пикантен, въпреки правилното му име - Èl'sgol'ts. или Chandra мигли (Elsholtzia ciliata). по-стари име - Shandra гребен (Elsholtzia cristata). Това е - едногодишно растение от семейство yasnotkovyh, много близък роднина на коча билка и маточина.

Тази трева е широко разпространен в Китай, където се предполага, че идва от, и където и днес се похвали с повече от 30 на своите диви роднини, както и Монголия, Япония, Индия, от където тя се появи в Европа, а когато много дълго време отглежда като растение подправка. В дивата природа в нашата страна Shandra е по-често в Западна и Източна Сибир и Далечния Изток.

В нашите градини Èl'sgol'ts гребен е изключително рядко, въпреки че заслужава внимание, поради простотата на градинари селскостопански техники и високи вкусови качества.

Основната основата на този стъбло с странични клони, покрити с малки шипове. Отклони от корените изправено изстрелва на височина 60-70 см. Те nezhnovolosistye, тетраедър (при възрастни растения), със заоблени ръбове, с канали за всичките четири ръба. Вътре, когато узрее стъбло, изпълнен с бяла плът, като слънчоглед.

Оставя hoarhound произтича голи имат назъбени ръбове, които съдържат етерично масло. Цветът на цветя варират от бледо лилаво до лилаво-червен цвят. От размера на цветята са много малки, но много ароматна и достатъчно мед. Цветя са събрани в един едностранен трудно spicate съцветие, което през периода на тяхното цялостно развитие на съцветие достига дължина от 5 см и максимална ширина - 1,5 см.

Тези съцветия са сходни с гребени на петли. Откъдето идва и името - Shandra гребен.

Плодове прилича тъмнокафяво яйцевидна гайка, горният край на която е тъп и гладка, с дължина 11,5 мм.

Това растение има и друга интересна функция - в края на лятото и есента, когато внезапно застудяване той оставя да започне да се разпада.

Shandra - пикантен вкус на културата - зеленчуци