Сельодка под ролка шуба
Аз използва за приготвяне на салата "Сельодка под шуба" в купа за салата, по традиционния начин, но сега, когато научих, че можете да си приготвите тази салата в един свитък, аз ще го направя по този начин. Много оригинално!
Как да се готви херинга под ролка шуба:
Пригответе всички зеленчуци предварително, така че по време на подготовката, те са напълно охлажда в хладилник.
Бърк херинга филе, премахване на колкото е възможно повече от костите й. След това го нарежете на малки кубчета. Ситно котлет лук и разбъркайте със ситно нарязан херинга.
Почистете зеленчуците обелените и се втрива на ренде глоба, всеки в отделна купа. Яйца пречистват и просто се трият на малък ренде.
На приготвена храна филм разпространение слой настъргани цвекло, които са имали преди това otzhimaem.Pervy Solim слой. Горен капак с фолио или пакет и леко uplotnyaem.Snimaem чанта и се разпространява на втори слой цвекло - настъргани моркови. Този слой трябва да е малко по-малък от първия (не дебелината и размерите). Сол и след това се покрива с същия пакет или филм и преси.
Внимателно увийте всичко в един свитък и след компресиране на ръба, което ги прави гладка.
За да премахнете филм ролката в хладилник в продължение на 2 - 3 часа, за предпочитане за една нощ. През това време, той трябва да има добро варя.
След смяна на ролката на чиния за сервиране и премахване на филма. Включете въображението си и украсете сами.
Всички херинга под шуба търкаля готов. Бон апети!