Селен в човешкото тяло

Антиоксидантните свойства. Селенът е включен в развитието и активността на ензимите с антиоксидантни свойства 5 yodotironindeyodinaz I, II и III, глутатион пероксидаза I -. IV, селенопротеин P и W, selenzavisimoy пероксидаза неутрофили, тиоредоксин и др Селен започва да взаимодейства с всеки компонент на храна, която се отнася антиоксидант -prooksidantnogo баланс на клетката. # 1042; организми синтезират селенопротеини, които са активни bioantioxidants. Това микроклетка е в състояние да защити клетъчни мембрани на еритроцити и от свободните радикали. Действието на селен е подобно на действието на витамин Е. и има активиращ ефект върху него.

Имунната система. Селенът засилва съпротивителните сили на организма към болести, инфекция, увеличаване на синтеза и левкоцити, като ги предпазват от свободните радикали, генерирани по време на инфекция борба. Смята се, че допринася за производството на антитела, които се съгласуват растежа на различни видове тумори, включително злокачествен.

Хормони. Селенът е част от повечето от ензими и хормони, и по този начин свързан към всички системи и органи. Съдържащ минерал ензими, участващи в метаболизма на хормони на щитовидната жлеза. Според проучването, възрастните хора на щитовидната жлеза, причинено от нивата на селен.

Метаболизма. Селенът засилва обмяната на веществата, участващи в първия етап биохимичен адаптирането при окислението се извършва с синтеза на вещества, органични пероксиди и оксиди, а вторият - в свързване и елиминиране на метаболитни продукти.

Защита срещу токсични вещества. Селенът предпазва от токсичните минерали -rtuti, кадмий, талий, арсен, олово.

Генетични наследство. Селенът има функциите на наследствеността, той активно участва в процеса на генериране на възпроизвеждане, развитие и стареене.

Други функции. Селенът е от съществено значение за нормалното функциониране на черния дроб, увеличава репродуктивните способности на мъжете, той помага за поддържане на здравето на очите. коса и кожа.

Ежедневно норма на селен в храненето - 20-70 г, максимален брой - 350 - 400 микрограма.

# 1042; САЩ на селен за възрастни мъже и 70 мкг за жените - 55 микрограма.

Селен в храната

вътрешности месо, морски дарове, морски водорасли;
мускулно месо, свинска мас;
царевица, зърнени култури, трици пшеница;
млечни продукти;
маслиново масло;
зеленчуци, плодове, гъби, чесън, боб, маслини, кокосови орехи;
шам-фъстъци, кашу.

Селенът допринася за усвояването на витамин Е.

Недостигът на селен в организма

Недостигът на селен се развива, когато количеството на входящата микроелемент е 5 мкг.

Това увеличава вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания, инфекциозни заболявания, гастроентерология и злокачествено заболяване (рак на стомаха, простатата, дебелото черво, гърдата).

Според Института по хранене и резултатите от изследване на климата, почти цялата територия на България празнува дефицит на селен.

Асимилация микроелемент намалява няколко заболявания: стомашна язва, остър панкреатит, хроничен панкреатит, хепатит (включително алкохол), цироза на черния дроб, циститна фиброза, кистозна фиброза, целиакия, синдром на червата съкратен.

Недостигът на селен води до увеличаване на натрупването на арсен, живак и кадмий.

Причините за липсата на селен:

Входящо незадоволително количество селен от храна, питейна вода;
нарушение на селен метаболизъм в тялото;
алкохолизъм;
прекомерна консумация на селен за неутрализиране на вредни вещества поради излагане на йонизиращо лъчение, хронични отравяния съединения с Cd и Hg;
микроелементи недостатъци в парентерално хранене.

Липсата на селен - Симптоми:

Кожни заболявания: екзема, дерматит, ексудативна диатеза.
Дегенеративни промени на ноктите плочи, косопад, забавяне на растежа.
Намаляване на имунната система.
Нарушенията на черния дроб - развитие на некроза.
Прекъсвания на репродуктивната система, в повечето случаи мъжете - безплодие.

Излишният селен

се счита Селен токсична доза за човек да бъде 5 мг.

Причините за излишък селен:

Прекомерният прием на селен в резултат на професионалните дейности на леене, електрониката, стъкло, рафиниране, топене, химичните (пестициди), фармацевтичната (натриев селенит, селен сулфид) индустрия. Или в процеса на прием на растенията -
Център на микроелемент (Happlopappus, астрагал, Stanlea)
Нарушаването на селен метаболизъм.

Симптомите на излишната селен:

Нестабилна емоционално състояние.
Миризмата на чесън от кожата и устата.
Гадене, повръщане.
Нарушенията на черния дроб.
Патологични зачервяване на кожата в резултат на разширяването на капилярите.
Ринит, лобуларен пневмония, белодробен оток (поради вдишване на изпарения на селен).
косопад, чупливи нокти.

Как да се подобри здравето на кожата - витамини за кожата. Какви продукти трябва да се използва за почистване на кожата, да се отървете от бръчки и забавя процеса на стареене.