Обработка на тютюневи листа
Тук се засаждат тютюневи падежът листа, а е необходимо да се почисти и да се справят.
Почистване. Тютюневите листа, обикновено се отстраняват постепенно - 5-6 приеми, като се започне с по-ниски нива, тъй като те са пожълтяване една трета на плочата - тези листа се счита зрели. Ние не трябва да се почисти по-рано или късно, мокро с роса или дъжд. Събрани листа се разстилат в сянката на един слой от 30 см След 12-14 часа, когато те podvyanut, нанизани на струни и окачени на проветриво парникови под балдахин. - На стълбове прикован на дялове.
Опитайте се да запазите листата не са изложени на дъжд и не тормоза в силен вятър. Слънчевата сушене (силна топлина нежелателно) трае 15-17 дни и дава тютюневи ароматизатори предимства. В облачно време, листата изсъхват бавно, суровина потъмнява.
Изсушеният листа венец отстранява въжетата са сгънати четири пъти и се суспендират при 4-10 ° полюси на хладно сухо място - навес или таванска. Необходимо е да се избегне твърде сухи (над-сушени листа се ронят) и не е твърде влажни (мухлясали листа). Оптимално съдържание на влага на листа (15-16%) се определя като: втори лист се компресира в страна, ако тя е да се възстанови първоначалната форма, така че съдържанието на влага малко над нормата, тютюн трябва да бъде малко по-суха.
През есенните месеци с кабели премахване на листа, гладки ръце, поставени в пакети (20-25 броя), подредени счупи, цвят (падеж), размер и изложени в кутии. Най-добрите условия за съхранение на тютюн: Температура 2-10 ° С и относителна влажност от 60-65% (това е лесно да се определи от влагомер или psychrometer).
Ферментация - за тези, които ценят вкуса и аромата на тютюн. Тютюнът е добре поддържана две години. Древните индийци пушени лист миналата година. През годината той проведе естествена ферментация - процес, при който се променя биохимичния състав на листата, което означава, че сте пушач, гурме желания свойства. Такова тютюн се казва, че "лесно пуши."
Ферментацията може да се извършва в домашни условия. В нашето село, листата сгънати (хлабаво) в пота, затворете го и пуснати в Руската фурната след печене на хляб. Листът се нагрява и след това се охлажда заедно с пещта. Махнете тенджерата от тютюна не е в бързаме, той "почине" в него две или три седмици.
Ogorodniki-южняците ферментация се извършва самостоятелно изработен слънчево отопление камера на филм (четири колове напречни елементи филм). Изсушените листа са окачени близо един до друг, фотоапаратът е поставен в кофа с вода. В слънце, въздух в камерата се нагрява до 40-60 ° С и водата се изпарява, овлажнява въздуха. Ферментацията протича в продължение на 20 дни в края на процеса - появата на добър вкус на тютюн за пушене.
Shag нарязан тютюн и на ивици polsantimetra, средна жила отстранява. Добри цигари се получават от смес от различни сортове тютюн. Per цигарения консумират приблизително един грам на тютюн.
Ние събираме семена. С едно растение може да се получи 10-20 г семена. Тяхната кълняемост е дълготраен, до десет години. За да се събират семената им. да не се скъсат разстояние от върха на една или две растения, да ги цъфтят. Въпреки тютюн се счита за самоопрашващите растения, най-добре е да се изолира пъпките (пергаментова хартия, марля), като цветя желание присъстват насекоми. Когато zavyazhutsya овощни кутии, тръгват в средата на съцветието на 50-60 парчета, да откъсне от останалите. Така че семената узряват по-добре.
Потъмняване на кутиите - сигурен знак, че семената са узрели.
Инфузия на нарязани тютюневи листа могат да се използват срещу вредители от градината и зеленчуци градина (листни въшки, издънка, трипси, гъсеници и листа на зеле молец ларви рапица и череша листна оса, цариградско грозде молец и други листа хранене и смучещи вредители).
В 10 литра вода в продължение на два дни настоява 400 г нарязани тютюневи листа или тютюн, филтър. Преди да се използва получената инфузията се добавят още 10 L вода и 80 г вода разтваря в сапуна.
Повече по темата - Тютюн