Сало в марината - много вкусна рецепта

Сало в марината - много вкусна рецепта

В тази статия ще опишем подробно как вкусно туршия бекон в марината. Тази закуска ще се хареса на всички гости, и те ще ви помоля да сподели рецептата.

Вкусна рецепта за бекон в марината

  • мазнини свинско месо със слой от - 800 гр;
  • филтрирана вода - 1 литър;
  • лаврови листа сух - 2 единици.
  • сол малък - 6 чл. лъжици;
  • оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - на вкус;
  • бяла захар - на вкус;
  • земята червен пипер - на вкус;
  • черен пипер - на вкус.

Сало, промива се, нарязани на парчета, разпределени в тиган и запълване със студена вода. Добавете малко оцет, земята червен пипер, щипка захар, черен пипер, чесън и дафинов лист. Това е всичко, марината за осоляване бекон готов! Бъркайте, ние се опитваме да опитате и посоляваме, ако е необходимо. След това извадете купата с бекон в хладилник в продължение на 6 дни, а след това извадете пробата и се разпределя като предястие на масата.

Осоляване бекон мариновани в дома

Солен бекон нарязани на тънки ленти, поставени в буркан и го напълни с оцет. След това добавете малко червен пипер и захар. Заспивам отгоре нарязан лук, разбърква се и се оставя за 30 минути. Да се ​​съхранява в хладилник за закуска.

Как да се готви бекон в марината?

Сало се измие, извадете кожи, поставени в гърне с вода и оставете да заври. След това водата се излива внимателно разстояние и тлъстината и изплакнете отново постави на огън, дафинов вода. Добавете дафинов лист, черен пипер и карамфил. Моркови и лук за почистване, нарязани на половина и хвърлят в тенджерата. Кук бекон около час, а междувременно се подготвят марината: порода доматено пюре с вода, изстискване чесън и подправени с подправки. Поставете гореща мазнина в буркан, го напълнете със смес от ароматни и сложете в хладилника за няколко дни.

Рецепта за вкусна сланина в марината

  • вода - 1 литър;
  • пипер черен пипер - 5 бр.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • сол - 200 г;
  • Мазнини - 500 грама;
  • Чесън - 2 скилидки.
    Сало в марината - много вкусна рецепта

Вземете парче бекон, добре измити и нарязани на филийки. След това, поставете в чист буркан. Чесънът чисти, shinkuem филийки и се поръсва равномерно. За да се подготви излее марината в купа с вода, за да хвърлят сол, черен пипер и дафинов лист. Сложете чиниите на слаб огън и се вари в продължение на няколко минути, за да се разтворят всички солта. След това отстранете плаката с маринатата, хладно и внимателно изсипете мазнината с чесън. Затворете горния капак и извадете маринатата в продължение на 3 дни в хладилника или мазето.

Сало в марината - много вкусна рецепта

Най-популярните закуски pennomu през цялото време се разглеждат като чипс, въпреки че е известно, че магазините не се продават най-високо качество и не много вкусно продукт. Поради това, те трябва да се подготвите, като следвате рецептата е описано по-долу.

Сало в марината - много вкусна рецепта

Ако идеите си на оригиналния дизайн на празничната трапеза са изчерпани, то със сигурност ще се възползва от нашата. Ние предлагаме седем невероятно съдържание за отлични закуски чипове. Кажете ни как да завладее дори най-взискателните гости.

Сало в марината - много вкусна рецепта

Първоначално организира празнична трапеза не е трудно днес. Използването на предложените допълнителни рецепти и минимален набор от компоненти, можете да създадете несравнима закуска, която ще се хареса на всички. Кажи четири отлична закуска изпълнение на тънък Лаваш.

Сало в марината - много вкусна рецепта

Roll пита, пълна с различни пълнежи - е идеалното решение дизайн блок маса или бърз и много засищащи закуска. Следваща предлагат едни от най-оригиналните рецепти на отлично запълване тази прекрасна закуска.