Салфетки за празничната трапеза етикет и други тънкости

Подробностите са много важни. На празничната трапеза от съществено значение от естетиката и изключително необходимо и от практична гледна точка парче - кърпа. NameWoman разкаже за своята история, за различните варианти и разполага с модерни салфетки и какви изисквания трябва да представи на официалните и специалните им тържества; Вие също така ще научите как да използвате правилно салфетка на масата.

Салфетки от Леонардо да Винчи

В древни времена, чистотата на ръцете по време на хранене или не се интересува, или са използвани оригинални средства, които нямат нищо общо със съвременните салфетки. В последния случай, а на масата, хората често просто измити пръсти в специални чаши, пълни с ароматни течности с цветни венчелистчета и резени или кори от цитрусови плодове. Но в Египет, вместо салфетки (и прибори за хранене) са били използвани, и не губи своята актуалност все още е специални торти Aish балади.

Един от изобретателите на предполагаемия прототип на съвременния прекарайте смята Леонардо да Винчи. По негово време правилата за етикет позволяват само по време на хранене хвърлите заровете под масата и кърпи за ръце на собствените си дрехи или кърпа. Леонардо да Винчи е голям естет, да се направи в дома си гощавка спретнат, той се е убедил, че следващото ястие бе специален гост всеки отделен чист парцал, за да избършете устата и ръцете си.

Официално патентована плат, изработен от плътен плат е в 1887. Като изобретател в историята обезсмъртен британец Джон Dikinson. Е, първите хартиени салфетки на масите се появиха след Първата световна война.

Разполага с разнообразие от кърпички

- Ако говорим за най-добрите ресторанти текстил, този модерен салфетки, които имат в състава си в равни пропорции от памук и полиестер. Специално импрегниране им помага да останат чисти за дълго време, не много, за да се намокри и да запази формата добре.

- Много интересен съответствие с прибори, покривки за маса, и сте избрали чиниите по бельо на масата изглежда малко грубо изглеждащи еко-салфетки.

- За специални поводи, да се грижи за поддържане на формата на тъкани кърпи, техните нишесте.

- Когато сгъваеми плат салфетки, за да се запознаете с работата на гънките на най-внимателно и естетично-взискателните дефиниция гладят желязо.

- Стандартни размери салфетки за маса -. 45 до 45 см за големия празник на повтаряща се промяна на ястия се препоръчва използването на продукта от 56-66 см.

- Сега стават много популярни форми на непопулярни възможности салфетки - правоъгълна, овална и кръгла, както и модни стоки и деликатни ръбове.

- Сега в продажба, можете да намерите специални хартиени салфетки, които на външен вид и се чувстват много като плат.

- Материал качество хартиени салфетки - 100% целулоза.

- нова мода тенденция, а може би най-хигиенни опция салфетките - гореща кърпа. За мнозина първата среща с такива продукти се състоя по време на пътуване до Япония или в суши ресторант. Oshibori представляват малка мокра кърпа. Тя се сервира в сгънат или компресиран формат на специален щанд, обикновено преди хранене. През зимата, тази кърпа е предварително затоплен и охлаждане през лятото, тази традиция дава оръжие специално усещане за чистота и свежест. Класически топла кърпа - мека кърпа от памук (като се смята, че добрите ресторанти След измиване и преквалификация, той може да се използва до 25 пъти), но сега често и горещо кърпа хартия за еднократна употреба, който се подава към индивида фолиото.

А тъкан етикет

- Единична пласта хартия допустимо, ако се намира в титулярите и салфетка обща салфетка или специални очила. Освен отделните плочи или те имат само двуслойни или трислойни салфетки. Единствено тези продукти се използват в сгъваеми салфетки за украса на масата.

- На официални празници, бизнес вечери и т.н. събития статус от богати масата използват само платнени салфетки. Салфетка пръстени на официални функции не се използват.

Първоначално, салфетка пръстени които не се използват за украса. Те са начин за отбелязване на салфетката, за да могат да я използват много пъти по време на хранене и след смяната на ястия.

- Според правилата на етикета на официалните празници салфетките трябва да бъде за да съответства на покривката. Неформална обяд позволява контрастни комбинации.

- На събитието в обслужващи салфетките на масата не трябва да лежи до празна чиния - те се намират в средата на отделния носилката (Doyle) или върху чиния за сервиране.

- В случай, че на първия курс е било връчено преди гостите седнаха на масата, салфетката може да се поставя отляво на чинията и от ляво на вилиците.

- Ако сгънете салфетки с монограм, полученият резултат трябва да се поставя на видно. Монограмът се обърна към мъжа, който е проектирал салфетка.

- Ако служи за ядене с ръцете си, а ястията силно замърсено, то е много желателно да се предоставят на гостите и плитка купа с топла вода за ръцете.

Как да използвате салфетка на масата

- Сядайки на масата, се разшири с кърпа и го постави на колене, сгънати на две.

- Мръсна пръста, за да избършете ръба на нетъкан плат (или тя ще бъде на върха, а не в контакт с дрехите си, ако вече имате една салфетка в скута ви). Ако сте силно замърсени, а след това се освежите нужда в тоалетната.

Изключително неприлични актове с салфетки на масата:

- Избършете с кърпа му инструменти. Този жест е много обидно, че сте поставили под въпрос чистотата на домакинята на маса или ресторант персонал. В последния случай с устройствата, че нещо не е наред, да ги помолите да го замени.

- Издухайте носа си в тъканите. Издухайте носа си, на масата като цяло не трябва да бъде. При възникване на необходимостта да се извини и бил отлъчен от масата до тоалетната.

- Ако пуснете Салфетките от плат на пода, а след това да го използвате, вече не следва правилата на етикета. Повдигнете нагоре и помоли за подмяна.

- Кърпа устата не избършете, но само мокри. Ако боядисани устните, след това използвайте платнени салфетки за масата в този случай е крайно нежелателно. Използвайте хартиени кърпи за ръце, след което леко сгънете или да го смачка на топка. Такива бучки приети хълбок под ръба на плочата. Ако промените чиниите и когато отстранява от масата, без да чака сервитьор или домакинята тържества, за да измести тези бучки върху чинията си с инструмента.

- Оставянето на масата след хранене, тъкани кърпи оставени на масата вдясно на плаката.

- След използване на топла кърпа своята пъти, тъй като е била подадена и нов пиедестал.