Салата с пиле, манго и сладък пипер - стъпка по стъпка рецепти снимки
За да го готвя ще ви трябва: 4 пилешки гърди, 1 манго, 1 чушка. маруля, растително масло, сол на вкус.
Маринатата 1 лук, чесън 1 карамфил, джинджифил корен 2-3 см, 0.5 TSP червен пипер, 0.5 TSP кориандър, 0.5 TSP куркума, зехтин, сол.
За плънката: кориандър, лимонов сок, зехтин.
Пилешки гърди се измиват добре, да се отлепят кожата. За пилето е меко и ароматно, че е необходимо да се маринова. За да се подготви маринатата, лук, чесън и джинджифил корен Wash, кора и фино котлет. След това поставя в смесител, добавете подправки, сол и 2 супени лъжици зехтин смесва с същото количество преварена вода. Beat всички тях, докато гладка.
Вземи марината смазване пилешки гърди, сложете ги в купа, изсипете останалата марината, увийте и се скрия в хладилника за 40-45 минути.
Маринована гърдата Скара в тиган в растително масло за 5-6 минути на страна, след отстраняване от топлина и се охлажда, след това се нарязва на парчета.
Mango Измийте, обелете, отстранете семената и нарязани на плътта на тънки филийки. Peppers отстранете семената и се нарязват на малки кубчета. маруля измити и вземете ръце.
За плънката смесете зехтина, нарязан зелен кориандър и сока на половин лимон. Сложете всички съставки в една чиния, залейте със соса и се разбърква.
Пилешки салата, манго и сладък пипер готов!
Бон апети!
Споделете тази страница с приятелите си в социалните мрежи: