Салата с домати, бекон и сос от сирене - рецепта със снимки
Имам няколко рецепти на студени предястия, които готвят по специални поводи. Сигурен съм, че във всяко семейство има събития или моменти, които са от значение, и които са свързани с щастливи приятни спомени. Като цяло, целият ни живот - е поредица от спомени и психологически реакции към тези или други моменти.
Мнозина все още живеят в романтични мечти на децата, а не узряло. Някои от тях, напротив, се опитва да изтрие от живота всичко, което боли и не позволява на сърцето да се успокои. Всеки от нас живее своя живот, и ако не се направи правилните изводи, той идва отново и отново на същата рейка.
Така че, аз искам да споделя един от любимите си рецепти салата с бекон. който се подготвя по няколко пъти на година, но всеки път, когато това е романтична вечеря с добро бяло вино и винаги е голям букет от любимите ми цветя.
Самият салата с домати, бекон и сирене сос просто, но набор от съставки, които не всеки ден. Ето защо, най-вероятно, тази салата може безопасно да се приписва на категорията на празнични ястия. Харесва ми, че ястието се приготвя съвсем просто - няколко термични процеси (пържене бекон и готвене сос и синьо сирене), нарязани съставки и презентация.
Но вкусът Оказва се, много оригинален и изискан. Тъй като основната характеристика на това ястие, това е просто един лют сос сирене, което ние вода маруля и нарязани домати, допълва състава пържени филийки бекон.
Салата с домати, бекон и сос от сирене - рецепта със снимки
Съставът е предназначен за една порция.
съставки:
- маруля - 1/2 сноп
- зрели плодове на домати сорт "Чери" - 5-6 парчета.
- бекон (Pancetta) - 4 - 5 парчета,
- синьо сирене с плесен - 100 г,
- Горчица (Дижон) - 0.5 чаена лъжичка.
- лимон или лимонов сок - 1 ч.л.,
- зехтин - 1 супена лъжица
Първото нещо, което да се измие маруля, сушени ги с кърпа и rvom ръцете си. И след това внимателно се разстилат върху единична доза плоска чиния.
След това измийте с доматен плодове, ги подсушете и ги нарежете на половина. На следващо място, като ги слагат върху листа от маруля.
В тенджера сложете няколко резена сирене с плесен, добавете зехтин, горчица и над средните топлина стопи теглото на това.
И тогава, веднага след като се охлади леко, но все още не е най-накрая се сгъсти, да го излее в чиния с листата и плодовете на домати. Струва си да припомним, че сиренето е с остър вкус, така да се каже за всички. Сосът е по-малко концентриран вкус, можете да излее няколко супени лъжици сметана в него. След това със соса ще бъде по-крехко.
Нарежете на тънки парчета бекон.
И след това суха тиган се запържва от двете страни, докато розов цвят.
Сложете бекона на върха на салатата и vzbryzgivaem му прясно изцеден лимонов сок.
Ние обслужваме салата с домати и бекон със сирене сос веднага, веднага след като се представя.
И се оказва, чудесно топло салата с пиле, паста и авокадо сос.
- Картофена салата с домати и сос от горчица
- Салата с рукола, бекон, сирене и чери домати
- Празнична салата със сирене сос
- Салата от див чесън и картофи със сирене сос
- Салата с зеле, домати и чушки през зимата
- Салата със сьомга и домати
