Салата с цаца "рибарник"

Като начало един буркан с цаца, първото нещо, което идва на ум - да направите вкусни пържени филийки или сандвичи с цаца. Но освен тях, а вие може да готви различни салати, въз основа на цаца. Най-известната салата - салата с цаца "риба в езерото." Той спечели сърцата на мнозина, не само за вкуса, но и на първоначалния вид. Придържайки риба салата опашки нагоре, изглежда доста екстравагантно. В действителност, тази салата рецепти много. Те не се различават само по външен вид, но също така и набор от продукти, мода и рязане и на свой ред поставянето на няколко слоя.

Основните компоненти на салатата са цаца, яйца, картофи и сирене. Продукти, както можете да видите, почти същите като за салата "Мимоза". И дори ако решите да се подготви салата, "риба" в езерото, в момента на закупуване на един буркан с цаца, обърнете внимание на тяхното калибриране. Предпочитам цаца малки размери. Е, сега нека да видим как да се подготви салата, "Риба в езерото" - стъпка по стъпка рецепта.

Салата с цаца "Риба в езерото" - рецепта

Картофи, моркови и яйца трябва първо да се вари, прохладни и чисти. Картофи решетка на средно ренде.

Peel и фино се рушат лук.

Нарежете яйцата на кубчета.

Настържете морковите на средно ренде.

Премахване на бурканите от цаца. Сложете 2-4 парчета. най-красивата риба за украса на салатата. Останалата каша разклона. Измийте и фино котлет копър.

Сиренето се настъргва на ренде груби или среда. Първият слой маруля ще отидат картофи. Сложете го в купа. Леко лъжица primnogo.

Топ пюре цаца Insert.

Казано по друг слой от моркови.

Следваща маруля слой - яйца. Този слой може да бъде малко сол салата.

Поръсете салатата с настъргано сирене и нарязан копър.

Е, последният и най-важното - украсата на маруля. Включете го в няколко риби опашки нагоре. Салата "Риба в езерото" с цаца готови. Преди хранене е желателно да се поставят в хладилника за 30 минути. Освен това, можете да украсите салата лилии лилии, издълбани от яйца или лук. Листа от лилии могат да бъдат направени от магданоз и тръстика - пера зелен лук. Насладете се на апетита.

Салата с цаца "риба в езерото." снимка

Аз ви предложи друг вариант за готвене салата "Риба в езерото", с добавянето на консерви царевица и кисели краставички.

Салата "Риба в езерото" с кисели краставички - рецепта

Оставя се да кипи картофи в техните якета. Яйца в отделен тиган готви твърдо сварени. Картофи и яйца чисти. картофи, последвани от протриване на среден или голям ренде. Извадете жълтъците. Рушат им в трохи. Протеини, сирене и кисели краставици решетка на средно ренде. Както и в предишната рецепта, е необходимо да се отложи няколко цаца за украса, а останалата малка мелене риба вилица до състояние на паста.

Остава най-интересното - дресинг за салата. За да се симулира в езерото, което трябва да се докосне до протеини синя боя в синьо. Малкото количество вода, разтваря се в синьо багрило. Сложете го настъргани белтъци и се оставя само на 5-10 минути инфузия. Протеини изложи на салфетки. Air ги подсушете с лека ръка.

Покрийте ги салата. На следващо място, украсяват риба салата, лук и магданоз зелените. Насладете се на апетита. Салата "Риба в езерото" с цаца, царевица и кисели краставички готови. Ако ви харесва салати с консервирани храни, се препоръчва да се подготви добре и пластове салата с сардини и цвекло.