Салата от зеле и краставици в корейски - подготовка стъпка по стъпка със снимки

Искам да споделя още една проста рецепта на корейски салата от пресни зеленчуци. Салата с пикантен дресинг Оказва се, много вкусно и умерено пикантен. Дръжте салата от зеле и краставици на корейски е необходимо в хладилника, това е добре поддържана през цялата седмица. Аз често правя това ястие не само за ежедневието на работния плот, но също така и за празничната трапеза.

За да се подготви салата от зеле и краставици в корейски, ние трябва:

зеле - 1/4 от среда главата на зеле;

краставици - 2 бр.;

пипер - 1-2 бр.

Морковите - 1 бр.

Чесън - 2-3 карамфил;

растително масло - 100 мл;

Оцет 9% - 50 мл;

соев сос - 3 супени лъжици. л.

захар - 1 супена лъжица. л.

Сол - 1 чаена лъжичка..

червен пипер - 1 ч л;..

подправка за моркови в корейски - L; 0.5 ч..

сусам - при поискване.

Салата от зеле и краставици в корейски - подготовка стъпка по стъпка със снимки

Зеле фино котлет.

Краставици нарязани на тънки парчета.

Морков кора и решетка с помощта на ренде за моркови в корейски. Ако няма специална ренде, морковите могат да се режат на дълги тънки кубчета.

Промива чушки, отстраняване на дръжката и семената и нарязани на тънки и дълги пипер ленти.

Свържете всички нарязани зеленчуци в голяма купа и разбъркайте добре.

Подгответе подправка за салати от зеле и краставици в корейски.

В тиган се изсипва масло, оцет, соев сос. Добавете захар, сол, червен пипер и подправка за корейски морков. Чесън кора и нарязани на тънки листа. Добавете чесън дресинг. Сложете тиган на огъня.

За да се затопли превръзка на средна температура до горещо състояние до солта и захарта се разтвори напълно, след това се отстранява от топлина.

Налейте топла тоалетки зеленчуци и разбъркайте добре. Покрива се с плоча на зеленчуци и създаване на потисничество, която се поставя на огъня на стоката), така че зеленчуците са напълно пълнене. Сложете корейски зеленчукова салата в хладилник за 5-6 часа, тя може да бъде през нощта.

Още по темата: Салата със зеле и картофи

Преди да сервирате, разбъркайте добре салатата, ако желаете, можете да поръсите салатата със сусам. Много вкусно, получена зелева салата и краставици в корейски, всички посъветва.