Салата от ряпа и други здравословни възможности за здравословно хранене, о, zhituha!

Салата от ряпа и други здравословни варианти за здравословно хранене

Салата от ряпа и други здравословни възможности за здравословно хранене, о, zhituha!
Ряпа могат да бъдат приготвени различни ястия, но тя е особено ценна за здравословно хранене са ряпа салата. Ряпа - един много полезен зеленчук за човешкото здраве, както и тези на неговите свойства (прочетете статията Полезните свойства на ряпата за човешкия живот) отдавна се забелязват от хората, които се използват за кулинарни цели. Руска народна кухня знае теглото на най-различни рецепти за ястия от ряпа. Някои от тях са споменати в тази статия. Припомнете си, че ряпа полезни при атеросклероза и диабет, насърчава разтваряне на камъни в бъбреците, благоприятен ефект при заболявания на ставите, които варени каша от кореноплодни прилагат към възпалени стави.

Салата ряпа растително

За подготовката на нужда от:. Ряпа - 2 бр; карфиол - една глава (малка); маруля - 1 чаша; Грах консервиран (или зърна) - 1 чаша; краставица - 1 бр. пресни домати - 2 бр;. яйце - 4 бр. заквасена сметана - 0.75 чаши; . Захар - 1 чаена лъжичка; 3% оцет - 1 супена лъжица. лъжица; сол и черен пипер - на вкус.

Ряпа и карфиол се вари. Ряпа нарязани на филийки, зеле разделени на малки Kocheshkov. Краставици и домати, нарязани на малки парчета, нарязан маруля. Така получава ряпа. карфиол, краставици и домати, смесени с зелен грах и нарязани зелена салата, добавете заквасена сметана, сол, черен пипер, захар, оцет. Сервирайте да сложите пързалка в купа за салата на върха за украса, за да добавите парчета яйца, домати, краставици и зелена салата.

А салата от ряпа

За подготовката на нужда. Голяма ряпа - 1 бр; лук - 1 лъч; копър - 1 връзка; магданоз - 1 връзка; салати - 2 супени лъжици. лъжица.

Ряпа промива, обелени, варени в подсолена вода, докато омекне, нарязани на тънки резенчета, смесени с нарязан лук, копър, магданоз. Пригответе дресинга за салата, която се приема по 1 супена лъжица растително масло, сложи го в 1 чаена лъжичка горчица, добавете малко лимонов сок и разбъркайте добре. Ситен дъжд дресинг за салата варени зеленчуци по-рано, на върха за декорация пускането Зелените.

Тъй като Съветът: при липса на лимонов сок за дресинг за салата може да Настържете кисело ябълка.

А салата от ряпа и моркови

За подготовката на нужда от:. Ряпа - 2 бр; Морковите - 1 бр. слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици; магданоз, сол - на вкус.

Ряпа и моркови промиват, чисти, решетка, добавете сол и разбъркайте добре. Получената смес се запълни слънчогледово масло, магданоз трошене и се поръсва салата.

За да се подготви необходимото: ряпа - 150 г; Лук - 20 д; крем - 45 д; магданоз и копър - 5, г; сол и черен пипер - на вкус.

Ряпа Измийте, обелете, поставен върху хартия за печене, налейте малко вода и поставете във фурната за печене. След като ряпа да станат меки, охлади го, нарязани на тънки филийки, поставете ситно нарязан лук, сол, черен пипер, заквасена сметана и се поръсва със ситно нарязан копър и магданоз.

Салата ряпа и моркови и ябълки

За получаването на необходимост. Ряпа - 3 бр; Морковите - 1 бр. ябълка - 3 броя. слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици; оцет 3% - 1 супена лъжица. лъжица; зелен лук, сол и черен пипер - на вкус.

Ряпа и моркови старателно измити, почистени, фино котлет (можете да настържете), трошене и добавете зелен лук, сол и черен пипер. Приготвя се смес от слънчогледово масло и оцет и се изсипва в смес, получена от посочените по-горе метод зеленчуци. Сложете всичко в купа за салата на върха за украса да се постави парчета ябълка, след като ги навлажните с оцет, а не до тъмно.

Хайвер от ряпа за сандвичи

За да се подготви необходимото: ряпа - 250 г. моркови - 250 г картофи - 250 гр; краставица (малък, може да бъде солено) - 1 бр. горчица - 1 супена лъжица. лъжица; пресен копър (ситно нарязан) - 2 супени лъжици. лъжица.

Измийте зеленчуци, моркови почистени, с репи и картофи отстранява външната обвивка, нарязани на големи парчета зеленчуци, пуснати в тигана и се готви за няколко от около 0,3 часа, проверка на готовността на картофи. Когато зеленчуците са готови, да ги смаже с пюре държавата. В резултат пюре добавете горчица, копър и разбъркайте добре. Нарежете краставицата на малки кубчета и сервирайте веднага на масата.

За получаването на необходимост. Ряпа -4 бр; Пшенично брашно - 1 супена лъжица. лъжица; масло - 1 супена лъжица. лъжица бульон.

Ряпа измиване, добавете вода и оставете да заври, се отцеди, измийте отново ряпа, нарязани зелени отгоре, ясно ряпа. нарязани на кубчета, добавете вода (до едва покрити ряпа), се сварят, топла втрива през сито, добавете брашното препечен, разбърква се добре и се вари. Полученото пюре маса се разрежда на вкус месо бульон и се вари още веднъж.

За подготовката на нужда от:. Ряпа - 2 бр; квас - 1 L; карфиол - 0.5 на главата; Морковите - 1 бр;. краставица - 2 бр. лук - 0,3 чаша; Яйце - 2 бр. заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици; . Захар - 1 чаена лъжичка; копър, горчица, сол - на вкус.

Ряпа. карфиол, моркови, възпаление и хладно, нарязани на малки парченца, по същия начин да се намали пресни краставици. Зелен лук, нарязани на малки парченца, малко сол на, каша с лъжица или tolkushkoy да даде сок. Кук твърдо сварени яйца, обелени, нарязани на ситно бели, жълтъци се трият с горчица. Ситно нарязан зелен лук се комбинират с жълтъците, добавете заквасена сметана, захар, сол, разбърква се добре и се излива квас, добавете нарязаните на малки парченца ряпа, карфиол и моркови. Сервирайте в Окрошка поръсете със ситно нарязан копър.

Ряпа. задушено с домати

За да се подготви необходимото: ряпа - 500 г; масло - 1.5 чл. лъжици; брашно - 2 чаени лъжички ;. крем - 100 г; Домати - пюре - 2 чаени лъжички ;. сол, черен пипер; копър, магданоз - на вкус.

Ряпа Измийте, обелете, нарязани на малки кубчета, подправете със сол, оваляйте в брашно, леко запържени. След това се измести репите в саксия, за да постави черен пипер, домати - сос и оставете да къкри за около 40 минути. Сервирайте ястието се поръсва със ситно нарязан копър, магданоз.

Ряпа, пълнени с месо

За получаването на необходимост. Ряпа - 6 бр; плътта на говеждо месо - 400 г масло - 100 грама яйца - 1 бр. лук - 1 бр. бял хляб - 2 филии; брашно - 1 супена лъжица. лъжица; черен пипер, сол и индийско орехче - на вкус.

Пригответе каймата, която месо превъртане два пъти през месомелачка; добавете масло, яйца и хляб, напоена пържени ситно нарязан лук, разбъркайте добре.

Ряпа измият, се вари до половината, отсече върха внимателно с остър нож или лъжица за отстраняване на ядрото, въвела ядро ​​говеждо, ряпа, пълнени с капачки от върховете на ряпа нарязани, вратовръзка нишката, сгънати в купа и се долива малко къкри вода, докато омекне. Преди да сервирате ряпа изливат сос, направени от целулоза от ряпа и брашно.

Ряпа. пълнени с ориз и ябълки

За да се подготви необходимото: ряпа - 700 г; ориз - 0,5 чаши; яйце - 1 бр. Apple (голяма) - 1 бр. мляко - 0.75 чаши; брашно - 1 супена лъжица. лъжица; масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Ряпа да се измиват старателно, отстранява външната обвивка и се поставя в подходящ пот, се налива студена вода, така че да обхванат ряпа. готвач, покрити, понякога добавяне на вряща вода, за да ряпата е леко покрита с вода. Когато ряпата е готова, изцедени и внимателно изрежете сърцевината. Пригответе плънката за какво да се готви ориз, но не напълно, така че това е грубо, а зърната са разделени един от друг, да добавяте към ориза яйце, разбъркайте добре. Ситно котлет ябълката и я поставете в друга тенджера, добавете захарта и малко изгасне. След това свържете една ябълка и ориз в тенджера, разбъркайте добре и тази плънка да запълни вдлъбнатините в ряпата, вместо изкопана ядро, изсипете в млякото на задълбочаване и поставете във фурната за печене. Когато ряпата ще бъдат готови, поставете го в чиния, разтопете маслото и ги залейте ряпа.

Ряпа. пълнени грис

За подготовката на нужда. Ряпа - 8 бр; дебел сметана на пшеница - 2 чаши; масло - 100 г; захар - 1 супена лъжица. лъжица.

Ряпа да се измиват старателно и се поставя в тенджера с гореща вода и се вари. След това изсипете бульона, ряпа отстраняват от тигана, отново измити, нарязани на зелените върхове и място в подсолена вряща вода, се задушава до (до репи са нежни). Ние варено цвекло отстранява външната обвивка, нарязани на капачката, внимателно извадете сърцевина и го смила с грис, масло и захар. Създадена през гриса на запълване на кухините repah и се добавя към всяка част от маслото, предварително нарязани капак капак на ряпа и се пече във фурната.

Супа - пюре от картофи и ряпа

За получаването на необходимост. Ряпа -3 бр; Картофи - 400 г; зеленчуков бульон (бульон на разположение) - 1 L; крем - 0,5 чаши; яйце - 1 бр. масло - 4 супени лъжици. лъжици; сол.

Картофите се измиват, обелват, готвач и чиста. В отделен тиган се готви ряпа, също търка, комбинирайте с картофи и разбъркайте добре. Получената маса се изсипва зеленчуков бульон от ряпа и картофи или месо бульон, разбърква се, добавете сол и възпаление. Сервирайте супата да се добави масло, яйчен жълтък, смесен със сметана.

За подготовката на нужда. Ряпа -8 бр; мляко (крем) - 1 чаша; масло - 40 д; галета - 0,3 чаша; Яйце - 2 бр. крем - 0,3 чаша; сол на вкус.

Ряпа се измиват, отстранява външната обвивка, поставете в тенджера, покрийте с вода и варете, докато омекнат, докато ряпата не са напълно омекнат. Следваща лира ряпа tolkushkoy и разбъркайте добре с галета, яйца, масло и мляко. Получената маса се поставя в тенджера, разпространение крем и пригодени за 10-15 минути във фурната за печене. Пюре ряпа може да се сервира като гарнитура към месо, риба, или като отделно ястие.