Салата от краставици с омлет - рецепта със снимки
Салата от краставици с омлет - рецепта със снимки
Продукти за 2 порции:
- краставици - 2 бр.
- Яйца - 2 бр.
- листа от маруля - 4-5 парчета.
- зелен лук,
- сол,
- смлян черен пипер - на вкус
- растително масло,
- ленени семена или сусам - 1 чаена лъжичка
Опитваме се да карам на яйцата в купа. Потресен им вилица с щипка сол. Затопля тиган и се изсипва в него олиото. Изсипете маса яйце и се пържи под затворен капак на слаб огън. Това може да се промени, ако от една страна, запечени омлет, а другият още не е готов. Откаже готовия омлет да изстине.
Краставици, нарязани на кубчета. Но първо, аз обикновено ги обелете. Ние изпращаме в купа за салата.
Охлаждане омлет нарязани на филийки и се добавят към краставиците.
Скъсайте с листа от маруля и котлет зелен лук. всичко Хвърли в салата от краставици.
Остава да се получи вкус чиния. Неговата подправете със сол, черен пипер и се поръсва с ленено семе. Ако имате сусам, а след това да я използват. Използвайте тези семена трябва да са сурови, не obzharivaya, така че те не губят полезните си свойства. Комбинацията от семена и зеленчуци - голяма витамин подкрепа за тялото.
Остава само да попълните салата краставици растително масло. Тя може да се ароматизира или рафинирано слънчогледово масло, ленено семе, зехтин, сусамово и по ваш вкус.
Гответе с удоволствие, експеримент и да използва максимално от сезонни зеленчуци.