Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Коприва - растение, което е било използвано от нашите предци и все още са уникалните си свойства помагат на хората в ежедневието, в лечението на много заболявания. Той активно се използва в готвенето, като например салати от коприва, има много рецепти и методи.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Пиенето на коприва хора двусмислен, някои се дразнят случайно изгаряне на листата си за своите градини, други се радваха се запозная с нея и постоянно се използват в дома за готвене.

От незапомнени времена

От древни времена, листата на това растение се използват в медицината и лечебни заболявания. Копривата се споменава в древен египетски папируси, в трактатите на Авицена и гръцки ръкописи.

Листата и семената са широко използвани при лечението на бронхопулмонална заболявания, епилепсия и анемия.

В Русия, коприва започнаха да се прилага дори и в пред-християнската епоха, често се нарича "зелената вода кипене" или "опашка вещица".

Листата му кървенето спира и дори получени лекарствени екстракти за лечение на заболявания на стомаха, жлъчния мехур, черния дроб.

Slavyane практикува коприва използване в храни, тя се добавя в бульони, смлян и смесен с варени яйца, варени напитка с мед.

химическия състав и използването на растението

Този състав го прави възможно да се извърши безопасно коприва диетични и лечебни храни.

Заводът има благоприятен ефект върху работата на много органи и системи:

  • Усилва и нормализира обмяната на веществата;
  • Тя тонизира мускулите работят и активира нервната система;
  • Повишава тонуса на матката, черва, кръвоносните съдове;
  • Тя насърчава изцеление и ремонт на увредените тъкани.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети
Той се използва широко билково лекарство коприва в различни състояния и заболявания:

  • Като кръвоспиращо (вътрешно или външно);
  • За връщане към първоначалното състояние на матката след раждане, неговите функции и съкратителната способност;
  • За предотвратяване на атеросклеротични лезии, и с липса на желязо в организма.

Използването на храна на младите листа и филизи на растения помага за възстановяване на витамини резерви в организма след дългата зима и пречистване на организма.

Има няколко прости ястия, в които използването на коприва, както и неговата структура, колкото е възможно запазени.

Салата от коприва листа по прост начин

  1. Листа от коприва - 300 гр.
  2. Сол на върха ч L..;
  3. Лимонов сок ч -1 L..;
  4. Зехтин -1 чл. л.
  5. Чесън - polgolovki.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Тази салата рецепта от коприва изключително проста. Завод оставя сгънете в гевгир и се изсипва върху вряща вода няколко пъти.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Когато водата изтече, се махат листата и нарежете ситно, добавете в купата.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Чесънът премине през chesnokodavku добавите в листата.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Salt салата, добавете лимонов сок и зехтин.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Диетичните салата е готова, тя е полезна, и то най-малко калории.

Подготовка на салата с нарязани яйца

Листа изплакнете добре и се изсипва над вряща вода, а след това нарязани, сгънати в купа. Почистете яйцата и раздробяват фино.

Зелени лук ситно нарязани и леко каша с вилица, добавете към блюдото. Ако ще използвате лук, тя също трябва да се изсипва върху вряща вода и се охлажда, след което добавете в купа с останалите съставки.

Звездни могат да добавят към салата леко пържен лук на.

Тази салата е много по-хранително от предишния, че е богат източник на протеини, мазнини, въглехидрати и минерали.

Разширяване на списъка на зеленина, можете да получите тук е полезна опция на пролетта салата:

Добави в листата на ястие от глухарче

  1. Листа от коприва -300 гр.
  2. Глухарче листа - 100 гр.
  3. лимонов сок - 1 чаена лъжица..
  4. Слънчогледово масло е без мирис - 1 супена лъжица. л.
  5. Сол - на вкус;
  6. Магданоз магданоз или - 50 гр.
  7. Зелен лук - 100 гр.

Противопожарни трева залейте с вряла вода и се оставя да изсъхне.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

А глухарче предварително накисване в добре подсолена вода за поне 30 минути, оставя се да горчивина.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

След това нарежете на листата.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Добавете лука, магданоза или кориандър, сезон с лимонов сок и олио, сол и разбъркайте добре.

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети

Салата с глухарче коприва - склад на ценни микроелементи и органични киселини. Препоръчва се за предотвратяване на дефицит на витамин А в началото на пролетта.

Съчетайте полезното растение с скариди

Листовки полезно растение пропарен и се суши скариди Боил 3 минути в подсолена вода здраво и се охлажда.

Този коктейл от коприва и скариди ще зарадва вегетарианци и любители на морски дарове.

Ако не ви харесва морски дарове, добавете салата от краставици обикновената и да видим какво ще се случи:

инструкции за готвене

Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети
Вижте рецепти Пролет салата от глухарче на. Готвачите са избрали най-доброто за вас! Глухарче салата: колекция от полезни рецепти със снимки. Напълнете тялото с енергия!

Научете всичко за Kombucha може да бъде тук. Обърнете внимание на тази информация и да бъдете здрави!

Интересни за копривата

  • Семейството на голяма коприва, вида растения, повече от 60;
  • В Англия, подготовка коприва вино и всяка година на първенството, което участниците ядат листата на коприва;
  • Добре известната приказка на изложение птици принцове и да ги записвате тъпо сестра не е съвсем измислица. Копривата е наистина възможно да се направи на плата и шият дрехи. В Япония, коприва колани, използвани за производството на самурай броня;
  • Растението може да се добави към храната на животните, това е една отлична алтернатива на скъпите хранителни добавки;
  • В България има едно село, което е изобразена емблемата на копривата. В с. област Krapivna Тула проведе "коприва фестивал" за последните 14 години.

Такава тук интересно и полезно растение! Салати листа от коприва, може да представлява любимите ястия за цялото семейство и за разнообразяване на диетата. Те са лесни за приготвяне, икономичен и много полезен.