Салата от коприва-стъпка рецепти и съвети
Коприва - растение, което е било използвано от нашите предци и все още са уникалните си свойства помагат на хората в ежедневието, в лечението на много заболявания. Той активно се използва в готвенето, като например салати от коприва, има много рецепти и методи.
Пиенето на коприва хора двусмислен, някои се дразнят случайно изгаряне на листата си за своите градини, други се радваха се запозная с нея и постоянно се използват в дома за готвене.
От незапомнени времена
От древни времена, листата на това растение се използват в медицината и лечебни заболявания. Копривата се споменава в древен египетски папируси, в трактатите на Авицена и гръцки ръкописи.
Листата и семената са широко използвани при лечението на бронхопулмонална заболявания, епилепсия и анемия.
В Русия, коприва започнаха да се прилага дори и в пред-християнската епоха, често се нарича "зелената вода кипене" или "опашка вещица".
Листата му кървенето спира и дори получени лекарствени екстракти за лечение на заболявания на стомаха, жлъчния мехур, черния дроб.
Slavyane практикува коприва използване в храни, тя се добавя в бульони, смлян и смесен с варени яйца, варени напитка с мед.
химическия състав и използването на растението
Този състав го прави възможно да се извърши безопасно коприва диетични и лечебни храни.
Заводът има благоприятен ефект върху работата на много органи и системи:
- Усилва и нормализира обмяната на веществата;
- Тя тонизира мускулите работят и активира нервната система;
- Повишава тонуса на матката, черва, кръвоносните съдове;
- Тя насърчава изцеление и ремонт на увредените тъкани.
- Като кръвоспиращо (вътрешно или външно);
- За връщане към първоначалното състояние на матката след раждане, неговите функции и съкратителната способност;
- За предотвратяване на атеросклеротични лезии, и с липса на желязо в организма.
Използването на храна на младите листа и филизи на растения помага за възстановяване на витамини резерви в организма след дългата зима и пречистване на организма.
Има няколко прости ястия, в които използването на коприва, както и неговата структура, колкото е възможно запазени.
Салата от коприва листа по прост начин
- Листа от коприва - 300 гр.
- Сол на върха ч L..;
- Лимонов сок ч -1 L..;
- Зехтин -1 чл. л.
- Чесън - polgolovki.
Тази салата рецепта от коприва изключително проста. Завод оставя сгънете в гевгир и се изсипва върху вряща вода няколко пъти.
Когато водата изтече, се махат листата и нарежете ситно, добавете в купата.
Чесънът премине през chesnokodavku добавите в листата.
Salt салата, добавете лимонов сок и зехтин.
Диетичните салата е готова, тя е полезна, и то най-малко калории.
Подготовка на салата с нарязани яйца
Листа изплакнете добре и се изсипва над вряща вода, а след това нарязани, сгънати в купа. Почистете яйцата и раздробяват фино.
Зелени лук ситно нарязани и леко каша с вилица, добавете към блюдото. Ако ще използвате лук, тя също трябва да се изсипва върху вряща вода и се охлажда, след което добавете в купа с останалите съставки.
Звездни могат да добавят към салата леко пържен лук на.
Тази салата е много по-хранително от предишния, че е богат източник на протеини, мазнини, въглехидрати и минерали.
Разширяване на списъка на зеленина, можете да получите тук е полезна опция на пролетта салата:
Добави в листата на ястие от глухарче
- Листа от коприва -300 гр.
- Глухарче листа - 100 гр.
- лимонов сок - 1 чаена лъжица..
- Слънчогледово масло е без мирис - 1 супена лъжица. л.
- Сол - на вкус;
- Магданоз магданоз или - 50 гр.
- Зелен лук - 100 гр.
Противопожарни трева залейте с вряла вода и се оставя да изсъхне.
А глухарче предварително накисване в добре подсолена вода за поне 30 минути, оставя се да горчивина.
След това нарежете на листата.
Добавете лука, магданоза или кориандър, сезон с лимонов сок и олио, сол и разбъркайте добре.
Салата с глухарче коприва - склад на ценни микроелементи и органични киселини. Препоръчва се за предотвратяване на дефицит на витамин А в началото на пролетта.
Съчетайте полезното растение с скариди
Листовки полезно растение пропарен и се суши скариди Боил 3 минути в подсолена вода здраво и се охлажда.
Този коктейл от коприва и скариди ще зарадва вегетарианци и любители на морски дарове.
Ако не ви харесва морски дарове, добавете салата от краставици обикновената и да видим какво ще се случи:
инструкции за готвене
Вижте рецепти Пролет салата от глухарче на. Готвачите са избрали най-доброто за вас! Глухарче салата: колекция от полезни рецепти със снимки. Напълнете тялото с енергия!Научете всичко за Kombucha може да бъде тук. Обърнете внимание на тази информация и да бъдете здрави!
Интересни за копривата
- Семейството на голяма коприва, вида растения, повече от 60;
- В Англия, подготовка коприва вино и всяка година на първенството, което участниците ядат листата на коприва;
- Добре известната приказка на изложение птици принцове и да ги записвате тъпо сестра не е съвсем измислица. Копривата е наистина възможно да се направи на плата и шият дрехи. В Япония, коприва колани, използвани за производството на самурай броня;
- Растението може да се добави към храната на животните, това е една отлична алтернатива на скъпите хранителни добавки;
- В България има едно село, което е изобразена емблемата на копривата. В с. област Krapivna Тула проведе "коприва фестивал" за последните 14 години.
Такава тук интересно и полезно растение! Салати листа от коприва, може да представлява любимите ястия за цялото семейство и за разнообразяване на диетата. Те са лесни за приготвяне, икономичен и много полезен.