Салата от коприва 3 бърза рецепта

Всеки знае, че копривата расте като плевел. Но не всеки знае, че това е много полезно. Днес, както и храна за растителна коприва се използват няколко, но напразно - това растение е почти напълно компенсира нужда на организма от витамини.

Като лечебно растение коприва е известна още от древността Авицена.

В Русия коприва стотици години е бил постоянен допълнение към масата за селянин. С широк спектър от положителни ефекти върху здравето на човека, че е невъзможно да се игнорира билка и го добавете към ежедневната си диета.

листа от коприва могат да бъдат събрани от ранна пролет до късна есен.

В коприва съдържа витамини А, С, К, В1, В2, В3, микроелементи - мед, желязо, селен, цинк, фосфор, хлор. Копривата съдържа много калциев карбонат във формата, то не представлява натоварване на бъбреците, дори ако бъдат погълнати в големи количества. Копривата съдържа много протеини, дори два пъти по-висока в сравнение с конвенционалните боб.

Коприва листа също съдържат флавоноиди, танин, танин, летливи, органични киселини, гликозиди и хлорофил. Съставът включва силициеви коприва и органични киселини, за да помогне коприва тоник има следните свойства: повишава устойчивостта на много бактерии, има голям антимикробен ефект.

Коприва е известно за бързо елиминиране от организма на различни токсини. Това се дължи на неговото съдържание на целулоза полизахариди и лигнини, както и витамини от групата В, С, Е, К.

Коприва нормализира обмяната на веществата в организма, подхранва с витамини и има тонизиращо действие, което е много важно във всекидневния живот, изпълнен с напрежение. С холеретична собственост, салати и супи, направени от коприва винаги трябва да присъстват в менюто на хората с проблеми на черния дроб и жлъчния мехур, както и хора, предразположени към пристъпи на гняв, когато избухливост генерира огромно количество жлъчка, която може да доведе по-бързо тялото с помощта на вкусни и здравословни ястия коприва.

Храната се използва като ранна коприва и физиологичен разтвор през зимата, както и ферментирало или изсушава. По принцип, това си тръгва.

В периода на пролетта и есента, рискът от недостиг на витамини, ние започваме да си купите минералните и витаминни комплекси, които често се възползват само от аптеките и производители. Основният източник на витамини за периода - зеленчуци и зелени подправки, която включва коприва. Зелените са много богати на витамини и минерали, които са от съществено значение за живота и по-бързо адаптиране към новите климатични условия.

Копривата може да готви вкусно супа, Wrens и други супи, основни ястия - ориз, бургери, омлети, както и всички видове салати и снек храна. Това растение върви добре с ориз, картофи, превъзхожда в пайове и салати, много вкусно приготвена супа нея.

Салата рецепти с коприва и ядки

500 грама листа от коприва,

50 грама магданоз и копър,

4 скилидки чесън,

1-2 орехи,

3-4 супени лъжици растително масло

1 супена лъжица лимонов сок и сол.

Изплакнете копривата, точилка за разтягане. Разбърква се маслото с счукан чесън и сол, сместа се поставя на коприва заедно с нарязан копър и магданоз, и заби гайка, дъжд с лимонов сок.

1 чаша ситно нарязан коприва,

1 малка цвекло,

2 скилидки чесън.

Коприва, киселец, магданоз, копър, зелен лук - 20 гр,

зехтин, сол на вкус.

Коприва каша с точилка. Всички билки ситно нарязани, добавете счукан чесън, сол, сезон със зехтин.

Списъкът на ястия, които могат да бъдат направени от коприва, огромна - и всичко това е заради своята повече от един век ял в продължение на векове е бил считан за един от основните лечители продукти. Подгответе здравословни ястия с коприва и бъдете здрави!