Салата гранат гривна
Салата Garnet Гривна съчетава богат аромат и интересна презентация. Това е - един от тези рецепти, когато доставката е строго стандартизирана, и прави тази салата е лесно разпознаваем. Точно както "Сельодка под шуба", "Мимоза" и "Слънчоглед".
Името на салатата е благодарение на една от основните съставки. Ако други все още могат да бъдат заменени или напълно да се оттегли от съда (което по принцип не се препоръчва), а след това трябва да има живот гранати априори. И тъй като това е последната - горен - слой, а след това в крайна сметка се превръща в чинията, в прекия смисъл на думата, гранат гривна. Но не, изработени от скъпоценни камъни, но много вкусно.
съставки
Рецепта "Гранат Гривна" е дадено в част 4 човека. Но ако не се подготвя за семейна вечеря, както и за празника маса с гости, броя на продуктите, може безопасно да се увеличи три пъти. И дори за храна ще има и други закуски, и със сигурност вкусни основни ястия, "Гранат Гривна" разпръсне един от първите, - няма съмнение.
Съвет! Тази салата е несъвършена, защото тя е по-добре да се подготвят предварително, а не само преди сервиране. По-добре е, ако той можеше да стои в хладилника и в същото време наситени. Предварителен тя трябва да се покрива с фолио, за да абсорбират странични миризми.
Така че, тази салата рецепта започва със списък на съставките:
Приготвянето на храна
Започнете готвене салата може да бъде ден, след като първият процес е много голям: необходимо е да се вари месо. Във вряща вода, можете да добавите пипер и дафинов лист - тогава месото ще бъде по-ароматно. Сварете го, докато готвят. Cool.
Съвет! Водата, в която сготвеното месо, не е необходимо да се излива. Това - готов бульон, който ще бъде отлична основа за всяка супа. В допълнение, супата може да се вари кнедли - тогава те ще бъдат по-ароматно, и дори можете да го замрази.
До месото е готово, други ястия се приготвят и останалата част от съставките: цвекло, моркови, картофи и яйца. Ако можете да го направите в тенджера, за пръв път, цвекло, тъй като тя се приготвя най-дълго. Когато цвекло ще бъдат наполовина готови, добавете към морковите и картофите. Много зависи от големината на зеленчуците, ако не се вземат 2 средни и 4 малки цвекло, а след това те ще бъдат сготвени по-бързо, а след това останалата част от съставките може да лежи в 7-10 минути.
Яйцата се добавят към последните, въпреки че някои хора предпочитат да ги готвя все едно в отделна купа.
След готвене зеленчуци също са отстранени от водата и се оставят да се охладят. Не е необходимо да ги напълнят със студена вода - това, разбира се, ще ускори процеса на охлаждане, но микроелементи на щанда на вода, които са още по-добре, останали в зеленчуците.
Ядки тиган върху суха, трошене удобен начин.
маруля монтаж
Месото се нарязва на малки парченца, аромат с подправки и пуснати на широка, плоска чиния. Пийт е необходимо да се разпространява на ринга - на място в средата остава безплатно. Лесно да се поддържа желаната форма, ако центъра на съда постави ваза или стъкло. Но такива ястия трябва да имат гладка стена или заострена форма на дъното: по различен начин, когато се опитвате да получите ястията могат да нарушат естетиката на вече съществуващите форми на гривна.
Както можете да видите, тази рецепта не включва сложни манипулации: Трудно е да се подготвят зеленчуците, можете да ги поставите в една чиния.
Какво и как да го замени?
Варени телешки език може да бъде заменен, пиле или пушено пиле. Не е необходимо да изберете всяка една рецепта - ако в подготовката на "Гранат Гривна" заместник тези съставки, салатата винаги ще бъде малко по-различно, и разнообразието - това е страхотно. Въпреки това, има и друг вариант: той се използва вместо месо ... цаца!
Лукът може да се режат на половина пръстени и мариновани в оцет - тогава той ще се почувствате по-добре и ще остане свеж. И вие може да изпържи със супена лъжица масло (масло или растителна) - това ще му даде вкус.
За да направите ястието по-единна структура, можете да добавите слой от настърган кашкавал. И ако сте написали в рецептата Зелените салата ще бъде по-пикантен.
Но най-лесният начин да се въведе нещо ново в "Гранат Гривна" - не се търси нова рецепта, но промените реда на слоя. Изглежда, нищо съществено, но резултатите могат да ви изненадат. В този случай, можете да промените всичко, освен най-горния слой: всички гривната ние все още Нар.