Roses "от червена риба

Необичайни и много елегантна.

съставки:

питка или безсолни бисквити
100 г кремообразно сирене
2-3 клончета от копър
0.5 скилидки чесън
червена риба, осолени или пушени
пъдпъдъчи яйца
магданоз за украса

Днес аз дойдох при вас с елегантен и празнична мезе от сьомга. Тази закуска може да бъде чудесна алтернатива на обичайните традиционни сандвичи от франзела с масло и риба. Аз бях на риба осолена сьомга, тя вече бях на парчета, но в бара също е хубава риба тук, най-важното за рязане я вземе най-резкият ножа.

Получаване:

Способността да се сложи крема сирене, нарязан копър, притиснат чрез чесън преса. Взех половин малки скилидки чесън, достатъчно тогава едва забележим акцент.

Разбъркайте.
Ако сиренето е гъста консистенция, добавете 1-2 супени лъжици заквасена сметана за съответствието е станало по-пластмаса.
Прехвърля се в kornetik опаковани.

Ние правим розетки.
Моята риба е нарязан доста широки ленти, така че аз съм около една трета от всяко парче кройка (те също ще се задълбоча).

Wrap плътно в тръба.

Горният ръб на свредлото, като че ли разкрива роза.
Това е страна изглежда.

Розетки, пуснати на бисквити или хляб кръг.

Около изтръгне каймака на крема сирене.

Гарнира се с магданоз (аз имам къдрава магданоз, и можете да използвате други билки).

А това е как изглежда на хляба.
Всеки хляб за вкус, и един хляб, вкусът е по-близо до традиционния сандвич.

От парчета, след изготвянето на рози, аз го направих такива неща тук, както на снимката по-долу.
Варени яйце от пъдпъдък сълзи подбиват дъно за стабилност и само малко по-горе.
Увийте скрапа около яйцето, и постави на бисквити или хляб. Около също украсяват каймака на крема сирене и магданоз и постави на върха на една малка част от рибата.
Аз първоначално имаше 8 филийки цяла риба, т.е. общо мезета имам - 8 броя от рози и 8 парчета с яйце от пъдпъдък.
Най-вкусна Оказа се, че с яйце от пъдпъдък, тъй като най-вероятно всеки знае как чудесна комбинация от солено сьомга и варени яйца. Но най-интересните, разбира се розите, макар че те също са вкусни, разбира се.

Може да се сервира.
Снек "рози" от червена риба е перфектното допълнение към елегантния празничната трапеза!