Рич "на зърнени култури постна менюто, полезна информация, цените на зърнените култури

Първо, нека да видим какво е всичко ", богата на зърнени храни"?

Противно на някои предположения, на "богатството" на зърнени култури не е свързано с количеството на протеин или мазнини в него. И още повече - за благосъстоянието на потребителите, които могат или не могат да си позволят всеки бут. "Богат" се нарича круп в случай, че е достатъчно пълен с полезни вещества се концентрират под черупката на трици: витамини В и Р, макро- и микроелементи (калций, калий, натрий, магнезий, хлор, цинк, желязо, манган, флуор) , Затова се счита, богати елда, просо и булгур. Например, овес големият хранителна стойност в сравнение с други култури: съдържа витамини А, Е, В1 и В2, нишесте, мазнини, аминокиселини, минерали, така овесена каша помага за нормализиране на метаболитните процеси в организма, премахва холестерол, нивата на кръвната налягане, укрепва имунната система като цяло.

За елда стара поговорка: "каша от елда - майка ни" си, като хляб ценени като един от основните ястия в храната на българския мъж. Елда бавно абсорбира, предоставяща човешката енергия за дълги часа, тя съдържа много витамини, желязо, микро- и макроклетки, йод, органични киселини.

Pshenko положителен ефект върху процеса на хематопоезата, поддържа сърдечно-съдовата и кръвоносната система.

Зърнени култури, без трици обвивка, като например грис, грис от ечемик или полиран бял ориз, едва ли може да се нарече "богатите", но те имат своите предимства, които не разполагат с елда, Pshenko и овесена каша. Например, грис същество свободен от влакна и почти две трети състои от нишесте, обаче е питателна и абсорбира добре. Ориз съдържа въглехидрати и витамин PP, който участва в регулацията на централната нервна система и стомашно-чревния тракт.

Очевидно е, че "богатите зърнените храни" - отличен избор за подготовката на постно меню. Ястия с тези зърнени храни, рецепти, които можете да намерите на нашия сайт в раздел "Вкусни постни рецепти". са обилна, полезно и вкусно, така че лесно можете да следвате предписанията на диетата Великите пости.