Риба в тесто 5 вкусни рецепти със снимки
Сервирайте рибата в тесто може да бъде и като предястие, и като основно ястие - тя винаги е много вкусно и апетитно! В тази статия сме събрали за вас пет рецепти за най-вкусната риба в тесто.
Пригответе тестото за рибите могат да бъдат от различни съставки - това може да се приготви като пшеница и ориз брашно с яйце, и без, с мляко или просто ледена вода. С избора на различни варианти на тесто и добавят към нея всеки път нови подправки могат да променят вкуса на ястието.
За да ловят риба в тесто се оказа вкусна, не забравяйте да го мариновайте с лимон или други маринати преди потапяне в тесто.
Рецепта One: Риба с картофено тесто
Вие ще трябва: 300 грама филе от риба, 200 г картофи, 1 яйце, 1 супена лъжица брашно, лимонов сок, риган, кориандър, сол - на вкус, растително масло.
Как да се готви риба в картофено тесто. Филе на парчета риба, сезон с лимонов сок, кориандър, риган, сол. На глоба ренде търка картофите, да карам на яйцето, добавете брашно, сол и се разбърква. Dip рибни парчета в тесто, разпределени в тиган с горещо олио и се запържва от двете страни, докато покафеняване.
Рецепта втората риба в заквасена сметана тесто
Вие ще трябва: филе от риба, заквасена сметана, брашно, яйца, сол.
Как да направя риба в заквасена сметана тесто. Получава се от брашно, яйца и сметана дебели палачинки, podsolit него. Нарежете на тънки ивици филе от риба, всеки спад в тесто и се запържва в дълбока мазнина. След пържене поставя върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната мазнина. Сервира се със соев сос.
Трета рецепта: Риба в тесто вино
Вие ще трябва: 800 гр на прясна риба, 120 г брашно, 100 г бяло вино, 2 яйца, 1 супена лъжица лимонов, 1 растително масло, магданоз, сол.
Как да се готви риба в тесто вино. За да се намали рибата в филета. Beat яйцата с вино, 1 супена лъжица вода и масло, podsypaya постепенно до гъсто тесто брашно. Потопете филе в тесто и се запържва в тиган с горещо олио, гарнирани с пресни билки и лимонов подаване.
Сервирайте тази риба е най-добре с печени картофи или картофено пюре.
Необходимост: 300 грама бели рибни филета, 1 брашно ¼ чаша, 1 голямо яйце, жълтък на яйце, лимон (сок и кора) и чаша зехтин, 2/3 чаша студена сода, 1 чаена лъжичка червен пипер и сода за хляб, сол и черен пипер.
Рецепта пета риба в тесто коняк
Необходимост: 150гр филе от риба, деветдесетграм на 30% сметана, 60 г пшенично брашно, растително масло, 60гр + тридесет грама лимонов сок, мляко и 50 г пикантен сос, копър 20гр, 15 грама коняк, 6 г магданоз, 1.5 яйца пипер, сол.
Как да се готви риба в тесто коняк. Рибните филета нарязани на парчета, средни, изплакнете и мокра кърпа, налейте сока от един лимон трийсетгр, растително масло, черен пипер и сол, и се поръсва с магданоз и се оставя да се маринова. Топло мляко за да се разтвори брашното, добавете малко количество растително масло, яйчен жълтък, ракия, сол на, разбърква се и се оставя за 10-15 минути, въведете я прати на пяна белтък преди пържене. Потопете рибните парчета в тесто и се запържва до покафеняване в масло. Свържете сос шестдесетгр лимонов сок и сметана, размахване и подправете със ситно нарязан копър.
Риба в тесто - това е бърз и много вкусно, добър апетит!
Те са подготвили. Вижте какво се случи