Риба супа със сьомга, се готви вкусно и домашно
Риба супа със сьомга
супа риба ще се готви билото сьомга. Аз не знам за вас, ние имаме сьомга в 2 пъти по-скъпи от свинско и говеждо месо, но билото на достъпна цена, и се опре на него достатъчно. Както и да е - супата. Супа със сьомга получите невероятно богат, вкусни, сърдечен и ароматен. Моят дом всичко се насладите на супа риба. Опитайте!
Продукти за рибена чорба със сьомга (3-4 порции)
1 сьомга ръб (е 500-600 грама)
Пипер, дафинов лист
Масло - по избор (но супа и така много богат)
Рецепта за рибена чорба със сьомга:
1.Hrebet ми сьомга, поставени в саксия, залейте със студена вода и оставете да заври.
Премахване на пяна се готви за 10 минути. След това извадете гръбнакът на тавата и се уверете, филтрираме чорбата през цедка, измити тигана. Не питайте защо: нали виждам нужда. Ето какво остава на сито, след филтриране и същ номер беше на тиган.
2. С остъргване месо варено билото и билото vykidaem.
3. Сега в чист бульон да сложите нарязаните картофи, настъргани на ренде средни моркови и лук. Бях я постави не става изцяло и нарязва. И повярвайте ми, след 20 минути тя се сварят, че няма да го видя и дори не мисля за това, когато ядете супата.
4.Sup сол, добавяйки, черен пипер, дафинов лист. След като картофите са готови, добавете към него месо от сьомга, извадете дафинов лист, добавете натрошени билки. Нека да дам да го варят под капак за 10 минути!
Сега можете да се излее супата със сьомга в малки плочи и да се насладите на вкусна ароматна супа.
Риба супа със сьомга готов!