скариди хайвер

Вкус на месо от скариди с хайвер са много по-висок от другия, а може би това се дължи на физиологичните процеси в организма яйцата излюпени скариди.

Получаване на хайвер скариди

В скариди хайвер отлежава непосредствено зад главата. След узряване на яйца, яйцата в женската смени крак на опашката, той периодично разклати яйца и по този начин да се отървем от тези мъртви или безплодни яйцата. Обикновено теле бременността трае 30-45 дни.

Наличието на яйца в скариди може да се определи на кафяво главата. Хайвер е за скариди в главата, "седло" - всъщност горната част на гърба. След узряване на яйца на седлото, женските яйцата на смени pleopods (малък размер раздели на опашката). За да се отървете от мъртвите или неоплодени яйца от женски мицел всички видове - тя периодично разклати яйца и по този начин се отървава от яйцата.

Когато теле в много скариди започнат да се отделят, преди да яде самата скариди. Така че - това не трябва да се прави. Скариди яйца е възможно и дори необходимо!

хайвер вкус на скарида

Вкусът на скариди с хайвер по-силно изразени. Това се дължи на физиологични процеси. Разпределени специални хормони, които дават на месото силен аромат на скариди. Опитайте най-много яйца вече не може да се угоди на всички.

Между другото, ако отговаряте на черни яйца - не се притеснявайте. Това означава, че само хайвер е доста зрял и ларви започват да се появяват. Звучи ужасно, но нито вкуса, нито на качеството на яйцата не се променя! Яйца могат да се консумират по всяко време на своето развитие!

Тайгър скариди са предимно черен хайвер, от малки скариди от северните морета хайвер могат да бъдат розови, ако е млад или жълто.

Между другото все още не е бърз и евтин метод за разделяне на яйца, така че няма магазини в буркани с хайвер скариди.

Благодарение на шоково замразяване, направено непосредствено след улова и готвене, всички полезни и хранителни качества на северната скарида през целия период на съхранение.

Това е същата бира скариди, които сме свикнали да виждаме в магазините, но те се различават от магазина в отсъствието на голям воден глазура.

Купи скариди с хайвер

Купуване на Атлантическия океан скариди лиофилизирани в черупката, можете в нашия магазин, добавяне на продукт в кошницата и да направите поръчка.