Рецепти за вкусни лято

Домати 1,5 кг пипер български 2 бр. Оцет чесън карамфил 3 9% 1 супена лъжица. л. Морков 1 бр. Захар 100 грама сол четиредесетграм

1. В съда да се излее 4.5 литра вода, добавят се 100 г захар, 50 грама сол, дафинови листа, черен пипер, карамфил. Донесете саламурата да заври.

2. банки са 0,8 л поставени промива листа, 1-2 скилидки чесън, домати, чушки, моркови. Публичните банки предадоха и се поставят в сито с главата надолу. Корица сгънати назад далеч. Облечете се в сито тиган с вряща солена, в близост и се вари в продължение на 15 минути.

3. Включете, добавете една супена лъжица от туршия 9 на сто от оцет, залейте зеленчуци и корк капачка. Разнообразни готови за следващия ден.

Хлебче от тиквички

Тиквичките 3 бр. (Прибл. Седемстотингр) сирене 50 гр яйце 1 бр. Брашно 3-4 супени лъжици. л. Растително масло (пържене) Солта, смлян черен пипер

1. Тиквичките решетка, добавете сол и се оставя за 5-7 минути, за да поставят в гевгир, за да се отстрани излишната течност.

2. Добавете яйцата, брашното, настъргания кашкавал и смлян черен пипер.

3. Fry залепи заедно от смес на палачинки на горещо масло от двете страни.

4. Сервира се със заквасена сметана и билки.

Череши (костилка) 500 грам пудра захар стограма ванилия захар 50 грама Лимонов сок 1 супена лъжица. л. Кисело мляко грама 200 грама 150 кисел крем 33% мазнина на 150 грама

1. Чери със захар, ванилия захар и лимонов сок в блендер, за да привличам, докато захарта се разтвори.

2. Смесете теглото на кисело мляко, сметана и се поставя във фризер.

3. След 1 час, добавете сметаната и накрая се замразява.

4. В долната част на сладоледа купички, поставени череши, сложи топката на сладолед. Гарнирайте с череша зрънце.

Брашно 2 чаши яйца 1-2 бр. Вода частичен стъклен сол щипка

Говеждо месо 200 грама Свинско 200 грама лук 100гр Пушена 1 бр. Вода или мляко 0,5 чаши сол щипка черен пипер щипка

1. Брашното се пресява през сито и се изсипва го плъзнете. В хълма направи фуния, в която се излива вода и леко разбитите яйца. Всичко това сол и месят дебелина. Тестът трябва да се оставя да престои 20-30 минути.

2. Месо с лук кайма, а след това мляно добавите малко вода или мляко (polstakana не и повече) и подправете със сол и черен пипер.

3. Разточете тестото чашите на и кристал. В центъра на кръга, сложи плънката, краищата на слепите и да се свържете краищата.

4. Кук равиоли във вряща подсолена вода, докато те плават, а след това още 5. минути кнедли публикувате сос от горчица с оцет, разтопено масло или сметана.