Рецепти Пиле с кашу

Кашу са популярни и често се използват в тайландска кухня. Често можете да намерите рецепти, които върви добре с пиле кашу.

Характеристики на състава на кашу

Рецепти Пиле с кашу

Много хора се чудят колко калории на кашу. 100 г ядки около 643 ккал.

Важно е да се има предвид това, което на енергийната стойност на кашу. 100 г продукт, е необходимо:
  • Мазнини 44 G - 67%. От тях - 8 г наситен, ненаситен - 8 д, мононенаситени - 23,8 грама.
  • холестерол - R 0-0%
  • Натриев - 10,7 мг - 0%;
  • Въглехидрати - г 30 - 10.7%. От тях целулоза - 3.2 грама, прости въглехидрати - 6 грама;
  • протеин - 18,5 грама;
  • витамини: А - 0%, витамин С - 0%, калциев - 3.6%, желязо - 39%.

Thai рецепта

Рецепти Пиле с кашу

Отличителен белег на тайландска кухня е раздвижване пържене. Това вкусно пиле с кашу Thai рецепта съществува в всеки кафе и менютата на ресторантите в Тайланд. В същото време, подготовка не е трудно и лесно.

Състав по отношение на една порция

  • Сто и двадесет грама - пиле;
  • ¼ лук;
  • Чесън - 3 зъба.
  • 35 гр - зелен лук;
  • 2 супени лъжици. л. кашу;
  • 35 г моркови и бебе kukuruzok;
  • Сухи чили пушена или смлени - на вкус;
  • гъби (оригинал Юда), освен ако друго, могат да бъдат заменени с такива;
  • 1 супена лъжица. л. растително масло.

за пълнене

  • 1 супена лъжица. л. рибен сос;
  • 1 час. L. захарна тръстика;
  • Член 1.5. л. стриди сос дебелина;
  • ¼ чаша пречистена вода.

подготовка

  1. Пиле нарязани на дълги тънки клинове.
  2. Зеленчуци са изрязани, така че те ще получат приблизително със същия размер под формата на плочи.
  3. За соса, трябва да използвате малка купа. Смесете риба и стриди сос, добавете захарта, водата, и да го спре.
  4. В умерена топлина с масло в уок тиган пържени чесън около 15 секунди. След което трябва да се появи на топлината на печката и се хвърлят в пилето в тигана. Когато се образува кора след 15 секунди, непрекъснато разбъркване на съдържанието. За да се подготви пилето от доста няколко минути, така че тя не се получи пресушен.
  5. Добави към месни подготвени растителни съставки, с изключение на зелен лук.
  6. Добавете соса и ядки.
  7. Задръжте цялата структура в продължение на висока температура за около 20 секунди, след като пламъкът се намалява.
  8. Водата трябва да бъде напълно изпарява и сос дебелина отново да стане, ястието е готово. По този начин зеленчуци остават чисти, а не каша.
  9. Извадете тавата от печката, добавете лук, разбъркайте.

Това ястие не може да се съхранява в хладилник и загряване за следващия ден. Ястието трябва да се сервира веднага след готвене.

Пиле в сладко-кисел сос

Рецепти Пиле с кашу

Вкусни и богата превръща пиле в сладко-кисел сос с кашу.

  • 3 супени лъжици .l. - малц оцет;
  • грах шушулки - 100 грама;
  • сок от ананас в своята - 200 г;
  • Чесън - два зъба.
  • 2 чушки;
  • Лук - 1 бр;
  • -by сол вкус;
  • тъмна тръстикова захар - 4 супени лъжици. л.
  • гърдата kuritsy- 4 броя;
  • кашу - 60-70 грама;
  • Доматен кетчуп - член 8. л.

подготовка

  1. Обелете и пада с нож див лук.
  2. Обелете лука и се нарязва на големи парчета.
  3. Pepper обелват и се нарязват на кубчета.
  4. Нарежете на големи парчета грахови шушулки.
  5. Пиле нарязани на дълги пръти.
  6. Сложете всички съставки в купа, предназначени за микровълнова печка и се разбърква.
  7. Поставете в микровълнова фурна и се готви в ясен при максимална мощност за около 10 минути.
  8. Добавен след шушулки грах и ананас изсъхне. Имайте в микровълновата за още 3 минути.
  9. Преливане на няколко минути и добавете кашуто.

Пилешки салата и ананас

Рецепти Пиле с кашу

Разбърква се добре в салата съставки като пиле с ананас и кашу.

подготовка

Сподели тази статия с вашите приятели →