Прекрасна плодова пита с патладжан, домати и сирене се готви у дома
Вкусни и красива торта за тази рецепта се оказва много сърдечен.
Тя може да "облекчи": Няма смисъл за извършване на кайма. Просто се пържи лук в масло с чесън, затварят всички патладжаните и доматите, се изсипва превръзката. Нежен пай тестото се комбинира с ароматни зеленчуци и кайма. Опитайте се да готвя: няма да съжалявате - това е много вкусно.
Съставът на продукти
- Стограма масло;
- 5 супени лъжици мътеница съдържание на мазнини;
- един и половина чаши брашно;
- половин чаена лъжичка сол.
- 300 грама мляно има такива;
- лук;
- скилидки чесън (на вкус);
- патладжан и домати;
- сол и черен пипер - на вкус;
- парче твърдо сирене;
- растително масло (няколко супени лъжици) - за пържене.
- пълнител
- един свеж яйце;
- 200 гр на крем;
- 80 грама сирене.
Етап чрез осъществяване на етап готвене
- Масло предварително от хладилника, така че тя да стане мека. Ние го разпространи в купа. Алтернативно, маслото може да бъде замразена решетка.
- Казана с брашното се пресява масло, добавете сол, изсипете всички мазнини кисело мляко и месят тестото. Сложете тестото в торбата, да я затворите и ги сложете в хладилника за половин час.
- Една голяма глава лук (ако искате, да отнеме повече лук) нарежете възможно най-фино, пържени в олио без мирис, докато омекне. Заедно с лук се запържва също нарязани скилидки чесън (да вземе на вкус).
- След това в тиган с лука Сложете каймата (имах свинско + телешко, но можете да използвате всеки друг). Фрай всички заедно, докато готвят месо.
- Готов мляно ние се измести в купа, сол и черен пипер на вкус.
- Младите патладжани внимателно, ще премахне опашките и нарязани на филийки с дебелина 5-7 мм.
- Фрай патладжан в тиган на загрят растително масло до златисто. Спред на плоча, на хартия с кърпата.
- Когато точното време на тестото легне в хладилника, тя се развивам форма диаметър (за да има достатъчно и брони).
- Поставете тестото в матрицата (I имат диаметър от 24 см), намазана с растително масло, за да се образува ръб.
- На първия слой разпространение тесто кайма лъжица изравняване.
- Поръсете месо твърдо сирене, настъргано на ренде груби.
- Вторият слой от патладжан се разлагат, редуващи се с филийки домати.
- Готвене в купа се налива тиган. Опитвайки се да карам прясно яйце, добавете сметаната и разбъркайте до получаване на еднородна. Прибавете настърганото сирене на груби ренде (рецепта), разбърква се отново.
- Получената отливката се излива върху утайка.
- Оформете с пай го изпраща във фурната, предварително загрята до 200 градуса в продължение на 35-40 минути.
- Деликатно и вкусна торта нарязва на парчета а ла карт и се сервира на масата.
- Забележка: на нашия уебсайт има голяма рецепта снек торта от пръчката.
PUSH "Like" и да получават само най-добрите позиции в Facebook ↓