Рецепти ориз, стафиди, тайни избора на съставки и добавяне

Райс и стафиди - хармонично дует, който често се появява в различни ястия.

Въз основа на тези съставки могат да бъдат приготвени деликатеси тегло.

И не само сладко.

Поглезете домакинства ястия от ориз със стафиди?

Ориз със стафиди - общите принципи на подготовка

ориз кипене - задължителен етап в получаването на всяко блюдо, независимо от рецептата. Но преди това, бюстове дилъра, премахване на боклук и добре измити. След това сварени във вода. Нейният размер зависи от рецептата. За някои ястия се нуждаят от лепкава каша за другите ронлива ориз.

Стафиди също промиват преди употреба, и след това разпределени на кърпа и се сушат. Някои ястия изискват пара или просто накисване изсушените гроздето. Но ако стафидите в себе си твърда и свръх, можете да я държи малко във водата, дори и ако това не се изисква от рецептата.

1 рецепта: ориз със стафиди и масло

Sweet ястие с ориз със стафиди, които могат да кандидатстват за следобедна закуска или закуска, за да предложи като десерт. За това ястие, по-добро използване на трева с дълги пипса, се оказа прекрасно.

• 200 грама ориз;

• 150 г стафиди;

• 50 грама масло;

• 40 грама захар;

• сол на вкус.

1. Измийте задницата няколко пъти, след което се изсипва в тиган с 1.5 литра вряща вода и се вари до готовност. Въпреки факта, че ястието ще бъде сладка, солена вода трябва да бъде. Това ще направи ориза вкусно.

2. Стафидите се налива топла, но не гореща vodichkoj, оставете за 20 минути за гроздова набъбна и станаха сочни. След това се излива вода, суши кърпа стафиди.

3. Разтопете на тиган или в малка тенджера масло, добавете захарта към него, се разбърква, докато се разтвори.

4. Добавете маслото и стафидите и се загрява.

5. ориз слее вода, добавяйки, сладко масло, стафиди. Разбъркайте и готово!

Рецепта 2: Мед кутя ориз със стафиди

Класическата рецепта за мед-Кути. С това ястие е свързана с много традиции. И не всички са едни и същи. Но Кути рецепта на ориз със стафиди остава непроменен.

• 1 чаша кръг ориз;

• 50 грама стафиди;

• 100 г мед.

1. Традиционен kutya сварено neslivnym начин. Ето защо, ние трябва стриктно да спазват пропорциите на вода и ориз. В тиган се изсипва 3 чаши вода, включете печката и да даде възпаление.

2. Измийте ориза, излива се във вряща вода и се готви, докато омекне.

3. Разтопете меда. По-добре да го направи във водна баня. След като мед ще стане течност, отстранете веднага. По-добре да не прегрее за максимално запазване на витамините и използването на естествен продукт.

4. Измийте стафидите и добавете да ври ориз.

5. Изсипете мед, разбърква се и се капак. Изключете печката, оставете да се охлади kutyu. Стафидите ще абсорбират излишната влага, kutya е ронлива.

Рецепта 3: Страничен блюдо на ориз с стафиди, ядки, подправки

Необичайни рецепта ориз гарнитура с добавки. Dish с ориенталски нотки, вероятно също се хареса на вегетарианци и ще помогне да разнообрази менюто по време на пости. Ядки могат да вземат такива, в бадемите използваната формулировка. Но се оказва не по-малко вкусно с орехи.

• 200 грама ориз;

• 50 грама стафиди;

• 30 грама сушени кайсии;

• 50 грама бадеми;

• 2 лъжици от всякакъв масло;

• 1 морков;

• 2 чаши вода;

• черен пипер.

1. Loop чрез фигурата на носилката. Препоръчително е да се използват дългозърнест ориз басмати. След това се промива с малко вода, се сливат. Добавете 2 чаши вряща вода, сол и варете на слаб огън, покрити, докато омекнат.

2. втрива почистват моркови и Скара с две супени лъжици масло.

3. Зареждане моркови черен пипер, добавете куркума, кимион, можете да сложите и други ориенталски подправки.

4. Ние се измести ориза в тенджера с моркови и затопли заедно.

5. Нарежете кайсиите и бадеми, измити стафиди и също изпрати в тиган.

6. Разбърква се и Том на малък пожар две минути. Изключете и ястието е готово!

Рецепта 4: Sweet ориз пилаф със стафиди и моркови

Популярни ястия от Централна произход азиатски. Това е доста вкусно сладко също могат да бъдат подготвени за различни цели, да бъде предоставена като основно ястие или десерт.

• 1 чаша ориз;

• 0,5 чаши стафиди;

• 2 супени лъжици мед;

• 1 голям морков;

• 2 супени лъжици масло;

1. Почистете морковите и нарязани на малки кубчета. Можете просто да трия, но се оказва, красива.

2. Стафидите да се мият и да попълнят в продължение на 5 минути с гореща вода, почти вряща вода. След това се излива течност.

Фигура 3 и се промива със студена вода, оставя се за 10 минути.

4. Поставете кана или тенджера масло, затопли.

5. Добавете моркова кубчета, се запържва за минута.

6. Поставете мед, разбърква се и се пържи още малко, до златисто кафяво.

7. Добавете подправки и след това се промива с ориз стафиди. Разбъркайте.

8. Налейте малко вода кипене, така че то се отнася до съдържанието на 1,5 на пръста.

9. Покрийте и варете на слаб огън за 15 минути. Изключете и без да махате капака, се покрива с одеало. Половин час по-късно на сладък пилаф е готов!

5 рецепта: тестени ориз със стафиди и ябълки

Рецепта прекрасни гювечи ориз със стафиди, които ще се харесат не само на вкуса на деца. Полезно и вкусно ястие за цялото семейство.

• 200 грама ориз;

• 500 грама мляко;

• 100 г стафиди;

• 300 грама ябълки;

• ванилия и канела;

• 2 супени лъжици заквасена сметана;

• 100 г захар;

• 80 грама масло.

Фигура 1. измиване. Можете да използвате всеки форма: кръгла, дълго и дори плява.

2. Сложете тиган на печката, изсипете млякото, да доведе до възпаление. Ако не искате да се измие чинията, не губете.

3. Налейте предварително сварен ориз, овесена каша готвач на 20 минути. Премахване.

4. Докато оризът е горещо, добавете маслото в него. Нека стопилка. Също Излива захар и се разбърква.

5. Ябълки пречистват и се нарязва на малки кубчета, достатъчно за 0.5 cm.

6. Egg размахване размахване с ванилия и канела, изсипете в топла, но в никакъв случай не гореща каша.

7. Добавете нарязани ябълки, и след това от промиват стафиди.

8. Всички бъркалка, се измести в намазана форма, покрива отгоре с тънък слой от крем.

9. Пече се, докато готвят за около половин час. Expose 180 градуса.

Рецепта 6: кюфтета с ориз със стафиди

Рецептата е много нежни и сладки оризови питки, които често се използват за приготвяне на децата в детските градини. За това ястие, може да се използва остатъка от ориз страна чиния. Или го сварете специално.

• 0,5 чаша ориз;

• 300 мл вода;

• 2 часа. L. захар;

• 0,5 чаши стафиди;

• галета.

1. варят промива ориз във вода на кипене. Не забравяйте да се леко prisolit. Трябва да се получи гъста каша варени, след posaharim. Оставете да изстине. Ако използвате предварително подготвени гарнитури, просто добавете малко вода и се вари малко.

2. охладени каша добавят промиват стафиди. Ако тя е суха, е възможно да се пара.

3. Има също сложи яйцето. Можете да добавите ванилия, канела, плодови есенции.

4. Форма на топки месо, сплескани в галета и пържени в масло. Вместо бисквити могат да използват крекинг трохи, бисквитки, но не много сладък. В противен случай кора ще изгори бързо.

7 рецепта: ориз със стафиди и банани

Спектакълът пластове десерт, че е по-добре да се слагат в високи чаши. За вътрешния слой сметана, но може да приеме всяка сметана, конфитюр или просто кондензирано мляко. От тази сума, ние получаваме две десерти.

• 50 г ориз (за предпочитане по-дълго);

• 50 грама стафиди;

• 70 грама сметана;

• 2 супени лъжици прах.

1. варят ориз в много вода и се оттича водата, охлажда.

2. Разбийте сметаната със захарта, добавете ванилията.

3. Clear банана, нарязани на кубчета.

4. стафиди, напоена в продължение на половин час в топла вода, суши се с кърпа.

5. Поставянето десерт. За да направите това, вземете 2 чаши или купички. Поставете в долния слой на ориз, мазнини крема.

6. разпространява стафиди, и след това отново слой от ориз и сметана.

7. заспиване на върха на банани, сметана и украсете готов!

8 рецепта: ориз със стафиди, сушени кайсии и захаросани

Друга версия на сладък ориз пилаф със стафиди. Въпреки това ястие е по-скоро като каша или kutyu. Захаросани вземе всеки цвят и вкус, можете да смесвате. Фиг да отнеме много време.

• 1 чаша ориз;

• 50 грама стафиди;

• 50 грама захаросани плодове;

• 50 грама сушени кайсии;

• 30 грама захар.

1. ориз Кук, докато варен боб, но е препоръчително да ги пазят непокътнати и здраво. водата се оттича

2. накиснати стафиди и сушени кайсии. Сушени кайсии, нарязани на кубчета.

3. Ако нанесената голяма, те също трябва да се намали.

4. захар се смесва с 50 мл вода и се поставят на плоча и се вари сироп минути. След това се излива в ориза, се разбърква енергично.

5. разпространява стафидите с захаросани плодове и сушени кайсии, разбърква се и готово!

Ориз със стафиди - съвети и трикове

• Добавете сол при готвене на ориз ще подобри вкуса на крайния ястие. По желание добавете сол много, много малка щипка.

• За да се подготви сладки ястия могат да бъдат не само бял ориз. Привържениците на здравословния начин на хранене, и тя може спокойно да замени неполиран или който и да е цвят.

• Професионални готвачи след наводняване на ориз вода, ястие пречат само веднъж. След кипене, Бейтс огън и се вари, докато готвят и изпаряване на влагата.

• Оризът е ронлива, ако след готвене, без да отваряте капака, за да го премахнете от топлина, приключи в одеяло и оставете за половин час.

• Изплакнете ориза в гевгир лесният с фина мрежа. Можете да използвате обичайния сито. Но ако това е направено в чаша, по-добре е да си помогнете сами с лъжица или шпатула, а не непременно ръце замръзване.

• Saffron ориз и куркума даде красив цвят. Те се окаже, апетитни ястия страна и много ароматен.