Рецепти нискокалорични сосове, кисело мляко

Ние ще говорим за сос от кисело мляко рецепти. подходящ за различни ястия.

Рецепта сос от кисело мляко с краставици

Необходимост: 50mo неподсладен кисело мляко 1% мазнина, растително масло 15ml без мирис, 1 чесън карамфил и краставици, червен и черен пипер, сол.

Как да се готви със соса от кисело мляко с краставици. Краставица почистват решетка, стиснете-течност podsolit пипер, смесен с натрошен чесън и магданоз, залейте кисело мляко, масло, разбъркайте, докато стане хомогенна.

Този сос е идеален за основни ястия и салати.

Рецепта пикантен чеснов сос от кисело мляко

Вие ще трябва: ½ чаша кисело мляко естествено, ½ ч.л. горчица, чесън, лук, магданоз, сол.

Как да се готви пикантен сос, направен от кисело мляко. Чесънът се прекарва през пресата, се смесват с нарязан билки див лук и магданоз, горчица, сол и се изсипва киселото мляко и разбъркайте добре.

Рецепта сос от кисело мляко с зехтин

Необходимост: 200-250ml природен неподсладен кисело мляко, 60-70ml зехтин, 30-40g на пресен магданоз / кантарион, 1 чесън карамфил, 2 супени лъжици сок от лайм / лимон, 1.5 ч.л. Балсамов оцет на бяло вино, сол.

Как да се готви със соса от кисело мляко и зехтин. Грубо посегнат на билки, поставени в купа с блендер, добавете останалите съставки, разбърква, докато гладка. За да разнообразите можете да добавите горчица, кисели краставички, ако соса е риба ястия - аншоа или аншоа.

Този сос е подходящ като подправка за риба, месни ястия, рула с питка, сандвичи, салати и зеленчуци.

Рецепта сос от кисело мляко с солено сирене

Тя се нуждае от: кисело мляко 250мл, 200 гр Adyg сирене / кашкавал, листа от мента 5-6, 1-2 скилидки чесън, 3 супени лъжици зехтин, черен пипер, сол.

Как да се готви на сирене, кисело мляко сос. Напред чесън през преса, добавете нарязания на ситно джоджен, натрошеното сирене, разбърква се с миксер, добавете счукан чесън, масло и разбъркайте отново, добавете черен пипер и сол соса.

Този сос е идеален за пълнене зеленчукови салати.

Рецепта сос от кисело мляко със синьо сирене

Тя се нуждае от: 100мл кисело мляко, 50-80g синьо сирене, бяло вино, 30 мл тип шери, Мадейра или вермут, 1 щипка настъргано индийско орехче, червен пипер горещ прах или пресен.

Как да се готви сос от кисело мляко със синьо сирене. Разбъркайте киселото мляко, вино, индийско орехче и лют червен пипер, добавете настъргания кашкавал, разбъркайте блендер, докато гладка.

Сервирайте този сос с най-добрите ястия от пуйка или пиле, пресни зеленчуци.

Рецепта сос от кисело мляко със зеленчуци на скара

Трябва: 200 грама кисело мляко, 8-10 зелени / черни маслини, 1 скилидка чесън и домати, 1-2 супени лъжици нарязан зелен лук, черен пипер, сол.

Как да се готви сос от кисело мляко със зеленчуци. Всички продукти са смачкани и се смесва с кисело мляко, може да се направи добре с миксер.

Още няколко идеи за сос от кисело мляко

Киселото мляко сос "Изток": ½ чаша кисело мляко, ½ ч.л. кимион, щипка червен пипер, черен пипер и сол.
Киселото мляко сос "Bearnez»: ½ чаша кисело мляко, 1 ч.л. ситно нарязан магданоз и естрагон, ½ ч.л. горчица или целина пикантен сол.
Киселото мляко сос "Тартар": ½ чаша кисело мляко, 1 ч.л. нарязани туршия / краставички, Уг супени лъжици горчица, магданоз, сол.
Киселото мляко сос "Pepper": ½ чаша кисело мляко, 5 зърна черен пипер, ½ чаена лъжичка горчица и черен пипер.
Киселото мляко сос "Копър": ½ чаша кисело мляко, 1 супена лъжица нарязан копър, ½ супена лъжица горчица. Сол.
Киселото мляко сос «American": ½ чаша кисело мляко, 1 супена лъжица доматено пюре, туршия / туршии, захар, сол.
Киселото мляко сос "индийски": ½ чаша кисело мляко, ½ чаена лъжичка кимион, смлян джинджифил, куркума и кориандър, канела, смлян черен пипер.

Всеки сос от кисело мляко трябва да се оставя да престои след готвене за няколко часа в хладилника - това ще отвори и разбъркайте вкусове и аромати. Яжте вкусни, с удоволствие и без да навреди на цифрите!

Те са подготвили. Вижте какво се случи