Рецепти годишни бебе хранителни алергии, алергии при децата
Меню-годишно дете с алергии
Родителите, чиито деца имат хранителни алергии, особено ако има няколко, често срещат трудности при планирането на трохите на властта. Протеини, витамини и калций, намерени в някои от най-разпространените хранителни алергени, но са от съществено значение за здравословния начин на хранене.
За щастие, има заместители на храни, които могат да бъдат включени в диетата на детето, в зависимост от съответния алерген, което трябва да се избягва. годишният меню за деца алергия може да се формира като се вземат предвид алтернативни източници на хранителни вещества за някои често срещани хранителни алергии.
Ако сте алергични към млякото, алтернативните източници на хранителни вещества, могат да бъдат:
Калций: зелени, сьомга, сардина, обогатени напитки с калций.
Пантотенова киселина: месо, пълнозърнести храни, боб, и яйца.
Рибофлавин: месо, хранителни дрожди.
Витамин А: треска масло от черен дроб, черен дроб, яйца, моркови, зелени.
Витамин D: слънчева светлина.
Ако сте алергични към яйца, че алтернативните източници на хранителни вещества могат да бъдат:
Биотин: черен дроб, пълнозърнести храни.
Фолиева киселина: черния дроб, бобови растения, плодове, билки.
Селен: месо, морски дарове.
Ако бебето има реакция на всеки продукт, диагнозата на хранителна алергия, трябва да бъде инсталиран и хранителни алергени трябва да бъдат изяснени. Всеки утежняващ фактор като умора или емоционално разстройство, трябва да се контролира от родителите.
Меню дете с алергии трябва да се премахнат всички храни, които могат да причинят алергични симптоми. Изглежда очевидно, но това е много важно - да се елиминира напълно хранителни алергени от диетата на детето и, ако е необходимо, от домашната среда.
Мама трябва да се види как изглежда една балансирана диета, и го сравни с това дете с алергии могат да се хранят.
За детето трябва да се създаде разнообразие да го интересува, и да даде смисъл на това, което яде много продукти. Един чудесен начин да го направи - просто добавете разнообразие от цветове. Също така е важно да говорим с децата за техните хранителни алергии. Те трябва да знаят, че има храни, които те трябва да се избягват, и защо те трябва да го направя.
Децата могат да се чувстват изоставени, когато диетата им е ограничен и те не могат да се хранят всички същите храни като околните. Затова трябва да се опитаме, доколкото е възможно, за да се компенсира липсата на всички продукти.
Какво да се хранят на дете с хранителни алергии
Едно дете може спокойно да пие чай с победа, жълт кантарион или коприва Shutterstock
Често съвсем малко дете, лекарите диагностицират ексудативна диатеза. Това заболяване се причинява от метаболитни разстройства, и се проявява в непоносимост на определени храни. Ако хранителна алергия понякога се наблюдава възпаление на лигавицата на устата, ушите, носа и гърлото. Тяло на бебето петна се появяват обриви. Не е случайно, че тези деца са продължителни настинки, възпаление на ухото. Често има повръщане, разстроен стомах. Хранителните алергии - сериозно заболяване, както и за лечение на деца, страдащи от тези заболявания, също трябва да бъде сериозно.
алергия често предизвиква кокоши яйца. Много от децата не могат да понасят или протеин или яйчен жълтък. наблюдение на бебето ще ви помогне да разберете. В случай на алергия към яйца от бебешка храна, следва да бъдат изключени кифли, бисквити, кремове и сладкиши.
Основните алергени са риба, грис, яйца, много плодове, цитрусови плодове (по-рядко - лимон), мед, шоколад, конфитюр, орехи и какао.
За да спрете алергията трябва да бъдат изключени хранителни алергени от диетата на детето.
Влюби в случай, в случай на бебе алергии задължително да са заедно с вашия лекар, за да се направи едно дете разумен меню и стриктно се придържа към нея.
Децата, които са предразположени към алергии, могат да бъдат добавени към храните са добре натрошени черупки от яйца от сварени яйца. Дете на възраст 1 година на дневна база, дават смачкани в прах корпус буквално на върха на ножа, от една година до 2-годишна възраст се удвоили дозата. С 3 години е добре да добавите в натрошени черупки от капка лимонов сок.
примерен списък с продукти за хипоалергенни диета:
- варено постно месо (телешко, заешко);
- сварени картофи, накиснати във вода 5-6 часа;
- зеле без моркови;
- супа от зеле без моркови;
- зърнени култури (ечемик, овес и ечемик), варен на вода или растително бульон;
- тестени изделия;
- нерафинирано растително масло;
- почти суши до кафяв хляб;
- бисквити черен хляб;
- червена боровинка, червена боровинка, боровинка плодови напитки на сорбитол;
- чай с млада коприва, последователно или Hypericum;
- задушени плодове без захар, можете да с малко мед;
- всички ябълки с кора зелен цвят;
- цариградско грозде, тиква, тиквички.
Хранителните алергии при децата
След въвеждането на продуктите, започна да добавите капка зехтин, като на сутринта започна, тъй като всички продукти са влезли през нощта, така че може да следите на алергична реакция по време на деня. ако е започнало. Воденето на дневник храна за хора с алергии мисля предпоставка за адекватен принос и хранене на бебето следи реакции.
Когато лятото дойде, съответно, всички сезонни зеленчуци, плодове, узряване на мястото на пребиваване на детето, бяха въведени като предварително задушени или варени.
Това е примерна схема и план за въвеждане на продукти в храненето на едно дете с алергии, които успешно преминаха нас. Стандартната схема с въвеждането на 1 \ 2 ch.l.v ден - не работи.
От рецепти за деца с алергии радваме да споделим най-много се движи:
PAP Наличен
всичко е съвсем проста с тях. Ги приготвени на водно стъкло смес отделно отгледани хидролизат и добавяне на "пълнота за" плюс зехтин 1-2 чаена лъжичка. Ако не сте алергични към БКМ (краве мляко протеин), тя може и трябва да бъде масло от 3-5 грама. В кашата се добавя по искане на плодове под формата на пюре или нарязани на парчета, понякога просто поръсете щипка декстроза или фруктоза.
От стартирането на козе мляко, разредено зърнени тях (варени!) С вода в съотношение 1 към 2. Козе мляко от "запознати коза" в страната, от магазина не се получи. Опитах се да се използва оризово мляко, соя. Детето отказва да яде.
СУПИ ЗА ДЕЦА Алергия
Налице (и не само), че е важно, че всички супи, приготвени с зеленчуков бульон. Месо, предварително накиснати за един ден, ако е необходимо, за да супата, варени отделно в секунда вода - това означава, че след завиране на водата се оттича, парче месо и чисти и пълни с прясна вода тиган, и тази вода вече е доведена до готовност. След това се отделят парче или каша и добавете към супата.
използват сезонни зеленчуци. Ако това е зимата, замразени смес. Не "zazharok" не се използва. От подправки, бяхме в хода на зърна черен пипер и дафинов лист, малко сол. В купата на супа добавя 1 супена лъжица зехтин.
През лятото, в хода отиде всички "хранителни" трева: листа от цвекло, магданоз, спанак, копър, коприва, киселец, и т.н.
Рецепти гарнитури за деца с хранителни алергии
Гарнирайте детето си аз готвя зърнени храни, тестени изделия, бобови продукти (след 3,5 години). Зърнени култури измиване под гореща вода и се накисват в продължение на няколко часа. Елда не може да ври и задушени с вряща вода, покрийте kryshkoy- тя варени. Тези, които започват да се хранят, и докато лошата дъвченето, могат да бъдат превърнати в пюре зърнени култури. От прости паста стандарт се кипва. Когато беше въведена яйце от пъдпъдък, готовите макарони погасяват в тенджера, налива сурово яйце - бебето ми обича тази комбинация.
Рецепти за ястия с месо за деца с хранителни алергии
Вариации на много месо за готвене. Основната идея е накисване на месо, нарязани на филийки, за един ден, преди готвене с промяна 2hkratnoy вода. При готвене, също така е вторият водата. Основната ни искане е за бургери и "таралежи". Мляно прави изключително себе си или да направя в магазина. това е важно за мен да се разбере какво се храни детето си.
Кюфтета: постно свинско месо се смесва с пъдпъдъчи яйца, добавете сварени yachku \ овесена каша \ Pshenko (вместо всички обичайни хляб), малко соли. Можете да добавите ситно нарязан Зелените, броколи, зеле цвят, зеле, чесън и т.н. в зависимост от това, което детето вече може да яде. Се образуват банички удобна форма, изложени на всеки dosochki и във фризера. След това можете да получите ръцете си, когато е необходимо, и в двойно дъно или в тенджера да се готви по водата а ла задушавам и се вари.
"Таралежи" всички същите, само че вместо горепосочените зърнените култури, добавете ориза. Се образуват в топките и във фризера.
По този начин, можете да направите на детайла, а не да се мисли за спешната необходимост да се придържаме пържоли за известно време. В нашия температурата на замръзване е -18 градуса, но, разбира се, на шест месеца, като не съхраняваме храна, но един месец е много нормален живот.
Десерт за деца с алергии
Десерти, струва ми се, че това не е задължителна част от диетата на детето. Но всички ние сме склонни да искат нещо вкусно да се готви отделно за него. За десерт, Предлагам да направите желе агар-агар и плодови. Плодове нарязани на малки парчета, или се превръща в пюре, използвайки смесител и се пълни с разтвор на агар-агар. Този компонент има свойства, поради което се втвърдява при стайна температура, но може да се сложи в хладилника, след като се разпространи по formochkam, която ви харесва. I използват силиконови форми за лед - получени порци бонбони.
Също така, като десерт, можете да използвате сушени плодове. За Носещите по-големи деца, за малко - кайма и каша превърне гъста и сладка форма маса. Преди използване като сушени плодове трябва да се измие с течаща вода и накиснат във вряща вода, смяна на водата по няколко пъти, за да ги измие това, което те са били лекувани за съхранение.
През лятото правя годишна дъщеря сладолед от плодове: 1 ябълка и 1 круша в микровълнова фурна се наглася на пюре и се намеси на половината пюре банан. Тази смес се разширява в малки пластмасови чаши, поставете клечка във фризера. Отличен избор за готини сладки дребосък.