Рецепти агнешки multivarka - 5 най-добрите рецепти със снимки
Агнешко в multivarka винаги е възможно да слава. Месото е мека и нежна, приготвени ястия с минимална човешка намеса, рецептите са доста прости и обикновени, а резултатът е достоен за възхищение.
Агнешко нарича месото от домашни овце. Тези животни са били опитомени от човека преди кравите или прасета. На изток и в някои европейски страни (Франция, Италия, Испания, Португалия) все още почитат агнешко повече от други видове месо. Овнешко - мазнини месо със специфичен мирис. Най-добре да купуват месо от животни, чиято възраст не надвишава 3 години. Най-вкусните ястия, приготвени от месо от млади овце кастрирани преди навършване на една година и половина години. В тази епоха на агнешко платежно средство не жилав, след като е разработила специфичен аромат.
Ястия от агнешко любителите на ярки аромати. Lamb има силен мирис, така перфектно съчетани с подправки и добавки, като най-малко силен аромат и вкус - чесън, розмарин, мащерка, мента. Всички ястия са пикантни, но ароматът на овнешко не е запушен, и адекватно сенчести.
Готвене агнешко има функции, които не знаят, че правят ястието вкусно-трудно, отколкото с обичайната свинско или говеждо месо. С помощта на нашите рецепти и съвети за това как да се готви агнето multivarka, просто се справят с тази задача.
Узбекски пилаф на агнешко multivarka
На въпроса какво може да се направи от агнешко, първото нещо, което се появи отговорът - истински узбекски пилаф. Но преди да ви кажа как да се готви ориз, необходимо е да се запасите на правилните продукти. На първо място, си купи твърд груби ориз за ризото оказа ронлива. На второ място, отидете на пазара, за да купят храна. Lamb трябва да бъде чист, съдържа 70% целулоза, 20% семена и 10% мазнини. На трето място, нуждаещи се кимионът. Без него не ориз пилаф, и само с ориз овесена каша. Морковите използват по-добре жълто, а не червено, и чесън - нова реколта. Да разгледаме подробно процеса на готвене пилаф агнешко multivarka.
Необходими продукти за рецептата:
- Фигура 1 кг.
- Агнешко (ребра CAN) 1 кг.
- Моркови 500 гр
- Лук 500 г
- 2-3 чесън глава
- Растително масло 150 мл.
- Дюля 2 бр.
- Кимион 1 супена лъжица. лъжица
- Червената люта чушка шушулка 2
- Сол на вкус
- Първо, да подготвят храната. Измийте месото и се нарязва на малки кубчета. Същите парчета нарязани на мазнини. Лукът и морковите се почистват. Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови - кубове. Фигура изплакване под течаща вода, за да бистрите води до пилаф оказа, ронлива, не лепкава. 2 глави чесън, за да се разединят и почистване на зъбите, чиста готвене само на обелването на обвивката, отрязани корените на главата, не се разделя. Изборът пипер бележка, че чушките са били в едно парче, без да се повреди. В противен случай пилаф получи много горчив. Дюля нарязани парчета, премахване на сърцевината.
- Включете multivarku, "Hot" режим, настроен. Овча лой се запържва до парчетата не ще получат светло кафяв цвят. Премахване vyzharki. В разтопи мазнината се поставя месо, сол и щипка кимион. Фрай до златисто кафяво. Добавете морковите и лука. Като периодично се разбърква, варете, докато зеленчуците започнат да руж.
- Изсипете в купа 2 литра вода. Изчакайте, докато заври водата. Добави белени лук, а останалите кимион и червен пипер. Задайте режима "Готварство". Време - 30 минути.
- След 30 минути, се добавя сол zirvak. Тя трябва да бъде малко по-солено. Излива се промива ориз, плешка ниво, но не се смесват. В центъра се постави цялата глава чесън. На страните Поставете парчета от дюля. Задайте режима "пилаф". След сигнала multivarka ястия готовността да се потопят пилаф под капак за още половин час.
метод на хранене. Внимателно отстранете пипер, дюля и цяла глава чесън. Сложете ориза на първо място, а след това на парчета месо на върха лежаха дюля, чесън, а за тръпката - пипер шушулки. Отделно от това, за да публикувате повърхността нарязан на половина пръстени лук и домати, поръсени с оцет. кисела среда ням мастни послевкус на.
Рецепта Агнешко с картофи в multivarka
агнешко с картофи техника готвене прилича пилаф готвене. Въпреки това, блюдото има уникален и приятен вкус, който се образува от комбинация от овче, чесън и сливи. По този начин, ние считаме, метод за получаване на агнешко месо с картофи в multivarka.
Необходими продукти за рецептата:
- Lamb на костни 1 кг.
- Картофи 1 кг.
- Морков 1 бр.
- Лукът 2 бр.
- Сините сливи 200 гр
- 1 глава чесън
- Растително масло 2 супени лъжици. лъжици
- Кимион 1/2 часа. Лъжици
- Черен пипер грах 5-10
- Laurel 1-2 бр.
- Сол на вкус
- Агнешко чиста, измийте и нарежете на малки парченца. Фрай в multivarka месо в олио до златисто кафяво.
- Обелете лука, нарязани на половина пръстени. Морковите са чисти, нарязани на кубчета. Добавете зеленчуците към месото. Cook разбъркване от време на време, 7-10 минути.
- Обелете и нарежете картофите. Измийте сини сливи. Обелете чесъна, котлет.
- Подредете картофите в горната част на месото със зеленчуци. Добавете сини сливи, чесън и подправки сол. Изсипете съдържанието на Multivarki вода, така че да обхванат всички съставки на пръст. Затворете капака. Задайте режима "Закаляването". Време - 2 часа. След сигнала, получаване на съда да се влеят в продължение на половин час.
метод на хранене. Нанесете на картофи с агнешко пресни билки (магданоз, магданоз, див лук) и зеленчуци (домати, краставици).
Запържете агне с боб в multivarka
Вие искате да изненадате семейството с нещо необичайно? Пригответе агнето в боба в сметана. Ястието е обилна и вкусна и необичаен вкус, с леки ориенталски нотки чрез използването на подправки и магданоз. Да разгледаме подробно процеса на подготовка на задушено агнешко в multivarka.
Необходими продукти за рецептата:
- Lamb 500 грама
- Фасул 2 чаши
- Лукът 2 бр.
- Сто грама мазнина на опашката
- Крем 1 чаша
- Хмел-сунели 1 супена лъжица. лъжица
- кориандър лъч
- Люта чушка 1 бр.
- Сол на вкус
- Фасул накисва вечерта в студена вода.
- Обелете лука и нарежете ситно. Бейкън нарязани на малки кубчета. В купа multivarka в "Горещо" режим, се пържи бекон, докато кехлибар. Премахване vyzharki.
- Червено-горещо масло, поставете парчетата агнешко. Фрай до златисто барел. Добавете лука. Соте, докато лука е мека и прозрачна.
- Отцедете водата от фасула. Сложете боба в multivarku. Излива прясна вода (4 чаши). Добавете хмел-сунели и люта чушка шушулката. Поставете устройството в режим "Поставянето". Приготвя се 2 часа. По време на времето за готвене може да бъде няколко пъти внимателно да се смесват на ястието. В продължение на 10 минути, докато варени добавете сол, изсипете крема, добавете ситно нарязан магданоз.
метод на хранене. Сервирайте боб в дълбоки купички с питка или бял хляб. Поръсете блюдото с пресен кориандър. Извадете парчета питка с ръцете си и ги Макао директно в сметанов сос. Семейството може да си позволи да незначителни отклонения от етикет.
Shourpa вкусно агне в multivarka
Супи агнешко е най-добре в студено време. Те са ароматно, сърдечен, питателна, затопли тялото и доставя истинско удоволствие. В multivarka shurpa агне особено вкусно месо бульон, докато чезне при умерени температури, се получава леко разкрива всички свои предимства.
Необходими продукти за рецептата:
- Агнешко 800
- Onion 1 бр.
- Морков 2 бр.
- Картофи 2 бр.
- Сладък пипер 1 бр.
- Люта чушка 1 бр.
- Домат 1-2 бр.
- Паста доматена 1 супена лъжица. лъжица
- 1 глава чесън
- Черен пипер грах 5-10 бр.
- Бахарът 3-5 бр.
- Кимион 1/2 часа. Лъжици
- Босилек 1/2 часа. Лъжици
- Сол на вкус
- Месо, чисти, измиване, нарязани на големи парчета. Зеленчуци, чисти, нарежете на едро картофите в 2-4 части, моркови - големи кубчета, лук - пръстени половина дебели, сладък пипер - ленти. Чесън да разглобите и чиста. Опарване доматите, отстранете кората, нарязани на малки парченца. Люта чушка, оставете цяло.
- "Супа" Активиране на режима. Сложете месото. Излейте водата и място за получаване на 1 час. След сигнала, отворете капака, добавете всички останали съставки. Затворете капака и варете в продължение на 1 час.
- Опитайте shurpa, донесе на вкус, като добавите сол и подправки липсва. Оставете супата да престои в продължение на 20-30 минути.
метод на хранене. Сервирайте супата щедро поръсени със ситно зелени или зелени предлагат отделно.
Рецепта за агнешко със зеленчуци в multivarka
Обикновено, сочен, перфектно не труда, и много вкусно ястие - агнешко със зеленчуци в собствената си сок. В резултат на това месото се оказва особено вкусно, напоена с зеленчукови сокове и сос запазва всички витамини и хранителни вещества.
Необходими продукти за рецептата:
- Lamb 1 кг.
- Onion 1 бр.
- Морков 1 бр.
- Пипер 2-3 парчета.
- 3-5 скилидки чесън
- Домати 2-3 бр.
- Растително масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- Набор от подправки за месо 1 ч. Лъжица
- Дафинов лист 2 бр.
- Pepper 5-7 парчета.
- Сол на вкус
- Зелените от които да избирате
Рецептата на агнешко месо със зеленчуци в multivarka:
- Измийте месо, нарязани на парчета а-ла-карт. Зеленчуци чисти и се нарязва на големи парчета, като на снимката. Домати опарване с вряща вода, премахване на кора, нарязани на кубчета.
- В купа, изсипете олиото Multivarki. На следващо място, лежах на слоеве на месо и зеленчуци. Включване на режим "Закаляването", задаване на време за 50 минути. Затворете капака и изчакайте сигнала. Няма нужда да се добавя вода. Зеленчуков сок ще се стартира.
- След 50 минути игра, добавете подправки, сол и домати. Multivarku отново в режим "Закаляването". Как да гасят реши. Доматен сос е готов за 15 минути, но вече на къкри на месото, така че се оказва, вкусни. Задушете месо все още може да 15-45 минути.
Съвети за готвене агнешки multivarka