Рецепта за вкусна печени картофи с гъбен сос - топли ястия 1001 храна
Картофи с гъбен сос: стъпка по стъпка със снимки
В сърцето на картофени ястия. През зимата, а не само през зимата, ние го ядат в Украйна достатъчно често, чифт, без дори да мисля за интересни свойства на обичайните за нас клубена. И нищо, тъй като картофи е извор витамини, фолиева киселина, макро- и микроелементи, като например йод, калий, калций, фосфор, магнезий и др. А младите картофени клубени са също все още е източник на антиоксиданти, които помагат за подмладяване на тялото и инхибират растежа на ракови тумори.
Нашите хора са открили много начини картофи помирение в ежедневието като лекарствено средство. Със сока изцеден от млад клубен лечение на язвена болест, вдишване на варени картофи лекува фарингит и ларингит, нишесте също така понижава холестерола в кръвта. Ето как е било. Колко "добри" в това обикновените зеленчуци. Днес картофи лекувани ние няма. Ние се ограничаваме до вечеря от този прекрасен кореноплодни растения.
Dish угодно наличността му. Всички използвани продукти са много евтини и се продават във всеки супермаркет. Въпреки това, картофи за тази рецепта се оказва много нежни и се топи в устата. А гъбен сос дава ястие с много елегантност и не несравним вкус.
От заяви количествата на съставките обърнаха порции 8 на готовия храната. Готвене време - 20 минути плюс времето за печене.
За да се подготви картофите с гъбен сос ще ви трябва:
Как да готвя картофи с гъбен сос:
1. Картофите се обелват и гъби, измийте под течаща вода и подсушете с кърпа.
дебелина 5-7 mm 2. отрязани парчета.
3. гъби нарязани на ивици,
След това добавете малко количество растително масло и лук. Фрай всички заедно в продължение на 2-3 минути. Сваля се от огъня и оставете да се охлади.
7. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 60 минути.
Сервирайте като отделно ястие, в съчетание със зеленчукова салата или любимата си сос.