Рецепта за торта гнил пън

Името на тортата "гнил пън" е, защото на малко по-необичайна форма: тъмно, пореста, с зеленикаво-кафява окраска. Такава структура е обяснено непроменен добавяне сладко тесто (всички с изключение на череша с вдлъбнатини). Но готвача "гнил пън" по няколко начина: във фурната или multivarka, на кисело мляко или заквасена сметана.

Rotten пън със заквасена сметана

Това е класически рецепта, която обикновено се използва от "мързеливи" домакини бързо да се готви вкусен десерт с останалия конфитюр дома.

• Jam - 1 чаша;
• Яйце - 2 бр.
• Брашно - 400 г;
• Кисел - 200 г;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• Захар - 1 чаша.

1. Яйца почти vzbey със захар, докато тя образува малка пяна.
2. Добавете сметаната и разбъркайте добре всичко се смесва.
3. Добави в микса сладко. сода (предварително заплащане на оцет) и брашното.
4. Тавичка smazh малко масло и се изсипва приготвя тестото.
5. Пече се за 30-40 минути с конфитюр торта в пещ при температура от 200 градуса изложени.

Готов пай можете веднага да доведе до масата, а някои може да превърне рецептата чрез добавяне на заквасена сметана. За да направите това, 0,5 литра сметана внимателно vzbey със захар, нарязани на тортата в 2 торта и крем promazh средата. След това се поставя в хладилник за няколко часа буквално, така че тя напълно напоена - празничен десерт вариант "гнил пън" готова.

Решетеста пън на кисело мляко

Торта рецепта за кисело мляко и сладко не е твърде различна от версията на заквасена сметана, затова ви предлагаме да се опитате да го готвя с шоколадова глазура.

• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• Захар - 1.5 стъкло;
• Масло - 100 г;
• Jam - 1 чаша;
• Пшенично брашно - 2 чаши;
• . Какао на прах - 1 чаена лъжичка;
• Кисело мляко - 1 чаша.

1. 1 чаша захар vzbey с яйца, докато се разтвори напълно.
2. Брашно и сода за хляб и се добавят към сместа се смесва всичко добре.
3. Добави конфитюр и отново всичко се разбърква, докато гладка.
4. Изсипете кисело мляко поне малко vzbey тесто (може да бъде с миксер). Тя трябва да има в състава, подобна на гъста сметана.
5. Четка тавичка с растително масло, да го излее в тестото и се пече за около час във фурната на 180 градуса.
6. Докато сладкиша е изпечен, пригответе глазурата: Разтопете маслото на слаб огън, добавете останалата захар и какао.
7. Добър разбъркване, се затопли крема на слаб огън за около две минути.
8. Получената глазура полета готов десерт и да даде малко отвара.

Jam тиган "гнил пън" може да отнеме различно - например, ако имате няколко различни видове сладко малко на всеки, можете спокойно да ги смесват.

Rotten пай в multivarka

В multivarka подготви "лош пън" по избор вкусен десерт с различни добавки.

Pie в multivarka нужда:

• Захар - 200 г;
• Soda - 2 чаени лъжички ;.
• Jam - 1 чаша;
• Яйце - 3 бр.
• Ядки, стафиди, сушени кайсии, сливи, ябълки (на вкус);
• Кисело мляко - 1 чаша;
• Брашно - 500 гр

1. Яйцата се смесва със захар, брашно и половин vsyp получени кисело мляко.
2. Сместа се разбърква, докато тестото, докато всички бучки се разтварят.
3. Добави в сода за печене на тесто (гасена оцет), а останалите кисело мляко - вие трябва да получите на тестото като палачинки.
4. Vsyp вкусни добавки в произволно количество, и омесва тесто отново.
5. Намажете тавата в multivarka масло, изсипете тестото и да изпрати в multivarka изпечен за един час в режим "печене".

Имайте предвид, че режим и печене време на тортата зависи конкретно от вида и капацитета, който е наличен във вашата multivarka, като по този начин регулира тяхната собствена.

Решетеста пън - един от "най-бързите" торти, а също и за нейното готвене използва съставки, които понякога е жалко да се изхвърли, но можете да доста прилага за печене на вкусни и апетитен десерт.