Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Днес нашето меню рецепта Kulesza от просо. Аз няма да споря с тези, които казват, че овесена каша - ястие се приготвя в огъня. Всъщност, моите приятели в къщата често се готви каша. По този начин, в тенджерата на огъня, изворна вода, с добавка на млади зелени, направо от градината и пресни яйца, прясно от пиле, с лек мирис на дим, той не се прибера. Но, въпреки това, семейството ми ядат готвена върху котлон каша с удоволствие и prihvalivayut.

Моята рецепта Kulesza просо просто, но за добър резултат, е необходимо да се придържаме към няколко прости правила. Яйцата трябва да са домашно приготвени, пресни. Е, ако пиле у дома, също, но годни и ptitsekombinatovsky бройлери на. И най-важното правило - не нарязани на месото, и да споделят ръце заедно влакната.

съставки

  • Пиле 600-700 грама
  • Просо - 0.5 л
  • Яйца 6-7 парчета
  • Лук, чесън, моркови, магданоз корен за бульон
  • Дафинов лист, черен пипер, сол, масло - 50гр
  • Green копър и магданоз

Стъпка по стъпка рецепта Kulesza

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Пригответе всички съставки. За да спестите време, взех корените на моркови и магданоз във фризера.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Първото нещо, което трябва да направим - е да се готви пилешки бульон. Напълнете приготвя пилето с малко вода. Ние събрахме на една чиния.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Довежда се до кипене, поддържане на огъня в продължение на няколко минути. Изхвърли бульон, месото се отмива. Напълнете го със студена чиста вода и се вари.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

В същото време, се подготвят на корените, почистване на лук, чесън. Ако искате, можете да сложите парче от корен от целина.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Замеряни със зеленчуци и подправки в саксия с месо. Сол, дафинов лист, докато не сложи. Време за приготвяне зависи от бульон пиле. Начало се готви за много по-дълго, отколкото на бройлери.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Когато чорбата е готова отиде месо от тях и се оставя да се охлади.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Както написах и преди, пилето не се реже и е разделен на тънки влакна. Колкото по-тънък - толкова по-добре.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

В купа се счупи яйцата.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Уиск, победи ги.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Жълтъците трябва да се съчетават добре с протеини. Готов когато масата става гладка и започва да се пяна.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

В вряща бульон да заспя просо, вари го в продължение на 15 минути при леко възпаление. Хвърли лук, чесън, моркови, магданоз. Поставете подготвени месо, дафинов лист масло парче.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Изсипете тънка струя във вряща яйца каша пребит. Смесете постоянно осуетени. Оставете да заври, но не се вари на силен огън, който ще бъде на яйцата не се виеха буца.

Рецепта за Kulesza просо дома с стъпка по стъпка снимки

Овесена каша, не трябва да се получи гъста и буйна, ефирен. При сервиране, поръсва със ситно нарязан Зелените. Както можете да видите, рецепта Kulesza от просо на простите печка и евтини. Но ястието вкусно и питателна, готви овесена каша и той няма да ви разочарова.