Рецепта за картофено пюре без мляко - рецепта със снимки

Много спасени тази рецепта за картофено пюре, когато домовете не мляко, без масло. Блюдото се оказва много вкусен, благодарение на пълненето на чесън, горчица, зехтин и лимонов сок. Това картофено пюре перфектно разнообразяване менюто си.

За подготовката на картофено пюре, без мляко, ние трябва:
6 средни картофи;
4 супени лъжици. л. маслиново масло;
0.5-1 часа. L. не-остър горчица;
1 час. L. лимонов сок;
2-3 скилидки чесън;
сол.

Обелете картофите, нарязани на парчета и се покрива с вода. Вода, да доведе до възпаление, намаляване на топлинна енергия, добавете сол и се вари, докато варени картофи.

Тигелът се завърши картоф с вода в отделен съд. Картофено пюре tolkushkoy.

Отделно смесете лимоновия сок, зехтин, горчица, чесън преминава през пресата. Добавяне на получената смес до картофи.

Постепенно добавяне кондензиран с картофено гореща вода, пюре въвеждат tolkushkoy или чрез миксер до желаната консистенция. Вкусни картофи пикантни пюре варени без добавяне на мляко; идеи на масата горещо.