Рецепта шницел от свинско месо в тиган - рецептата със снимка

карфиол - 6-8 съцветия;

Френски ароматно трева - 0.5 ч.л. ..

Свинско филе нарязва на порции - медальони дебелина 1,5 см или купуват готови (вече намали).

Всяко парче месо, което трябва да се пребори с двете страни.
Аз се пребори малко, но ако предпочитате месото не договорени по време на готвене, а след това да отблъсне това по-тънки.

Отчупени парчета месо трябва да се добавят сол и черен пипер.

След това се пържат свинско шницел в горещ тиган с олио от двете страни над 5-7 минути до златисто кафяво, обръщат периодично, след това се изважда леко до средно и донесе месото под капак, докато станат готови, т.е. около 10 минути или докато състояние, в кръвта няма да бъдат разпределени, когато се пробива на парче.

За гарнитура, вари картофите отделно и отделяне на броколи с карфиол, и след това да ги свърже. Или се вари в малко количество вода, картофите, докато почти варени, добавете броколите и карфиола, ароматни билки и изнеса всички заедно. Сол на вкус.

Juicy Свински котлет, приготвени на едно щракване рецепта готов. Сервира се със задушени и пресни зеленчуци, с билки на вкус, например, с пресен босилек.