Рецепта Selz у дома

Браун у дома. Вкусно, лесно и бързо. Представено рецепта със стъпка по стъпка снимки.

За да се подготви вкусна и ароматна домашна пача, ще ви трябва:

съставки

Свинско или подстригване - 700
Свинско свинска мас - 300 грама.
3-4 скилидки чесън.
Черен пипер - 1 чаена лъжичка.
Червен пипер или сух Лютивка 1/4 чаена лъжичка.
Подправка пакет "хмел-сунели."
'10 желатин.
100 мили литри вода.
Сол на вкус.

Как да направите мускули у дома

Нарежете месест израстък и сланината на малки кубчета. Добави смлян черен пипер, червен пипер или сух Лютивка, хмели-сунели, желатин, добавя се вода и сол.

Нарежете на малки ивици или кубчета от чесън и добавете към масата.

Старателно се разбърква и вкус на сол.

Получената маса се разделя на две части. Прехвърля се в торбички за еднократна употреба и вратовръзка.

Процедурата се повтаря 4-5 пъти. Всяка опаковка вратовръзка освен от предишната.

Вземете контейнера и го поставете в крайните хранителни торби. Писане да ври вода и готви у дома си мускули най-малко 2 часа, на слаб пламък, предварително поставени в началото на товара, така че да не се появи.

След 2 часа отстранен от водата и се поставя в всеки контейнер, прободен с нож, така че въздухът е излязъл.

Оставя се да изстине и се поставя в хладилника, за да завършите втвърдяване.

На масата, да служи като рязане. Вижте номера на снимка 1.

Beshbarmak с пиле в multivarka

Пиле в кисело мляко и горчица

Асорти пиле в сос

Пиле с плънка от елда

Харесва ми мускули, особено заради подправки. Купиха с ръце в домакини, които продават дома си продукт, но тъй като никога не бях сигурен, особено, тъй като последният път, когато си купих един много съмнения за част неестествен блясък и мирис, дори трябваше да изхвърли. Ето защо, тази рецепта за домашно приготвени месни деликатеси намери много удобен, бъдете сигурни, за да се опита да се готви.

Съгласен съм с Джулия, от Selz не отказва на никого. Има добри и вкуса и аромата на подправки. Това е само първата месо заври, след което се разпространява в торбичките под пресата. Тя също така предлага готови торбички веднага и добавяне на желатин. Ще се опитам да направя всичко стриктно по рецептата със снимка. Мисля, че всичко ще се окаже добре.

Здравейте, благодаря ви за retseptik, аз се опитах много за мен и за цялото семейство. Преди това си купих в супермаркетите винаги, но ме беше страх за качеството на продукта, а сега няма проблем, винаги прясна и вкусна пача, съдържание умерено съдържание на мазнини. Аз готвя много често, благодаря ти!

Винаги купих Браун на пазара и мисля, че това е рецептата ще падне - се опита да направи си сам. И сега, по същото дело! Добре хранени информация като тази, че не се страхува от думата, пикантни ястия. Всички описани ясно, Фото. "Както се казва, че няма мозък."

Браун е същата желе, но почти без бульон. Вместо желатин, бих посъветвал да се пача на свински, които не обичат мазнините, които могат да направят без мазнини. Браун и желе такова нещо, с която можете да експериментирате за да ви хареса, единственото правило е, че ще бъде излее в правилните пропорции е съотношението на желатин (изкуствен или като хрущялни краката, ушите продукти).

Обичам пача. Готвенето не винаги има време, но след като прочетох стъпка по стъпка рецепта ще направя. Особено през зимата просто искам нещо мазни и високо калорични.