Рецепта кисели краставички в магазин
Днес ви представяме рецепта за кисели краставички в магазина. Вкусът им е позната на мнозина от детството си - понякога продават внесени събиране на зеленчуци "Глобус", те са много вкусни и оскъдни, тъй като, наистина, и много повече.
Получаването на туршия
За да се вземат за опазване средни, гладки краставици, за предпочитане направо от градината. Разбира се, тази възможност не е изобщо, така че при закупуване на часовник, така че шпилките са бодливи, а опашката - еластична и не се стопи. Така че е възможно да се направи разграничение остаряла от пресни краставици. Парникови приемане не е необходимо, те са непредвидими в опазването, така че - само мръсотия. Подготовка на краставици, е, че те трябва да бъдат добре почистени. Ако кожата на млякото ще остане капачка плака може да набъбне. За да избегнете това, мие краставица няколко пъти, човек не би било достатъчно.
Това, което отличава рецептата на кисели краставички в магазина по-голямата част от друга, така че е - размера на оцет. Тук са много. А банките с краставици, трябва да бъдат стерилизирани, но нищо сложно за него.
Компонентите и тяхното количество
7-литрови контейнери трябва:
- 0,5 литра оцет 9%;
- 10 чаши вода;
- 1 чаша захар;
- 2 супени лъжици основна сол;
- пипер;
- горчица на зърна;
- лавров;
- растителни подправки - копър чадъри, листа или корен от хрян, листата на череша и касис, чесън.
Метод за получаване на туршия
За да направите това, поставете кърпа, се налива малко вода и се загрява на дъното на широка и съответно коригиране на коритото. Сложете наводнена с вряла саламура буркани в студена вода не може да бъде - те ще се пръсне от температурната разлика: само топло! Покрийте буркана, поставете капака на върха на по-малките тигани. Това е да се гарантира, че по време на врящата вода, не се получи в краставицата. Стерилизирано литрови буркани за 15 минути. Това е време, за да определите времето на врящата вода в тенджера.
Можете също така да се интересуват от:- Запознайте леща: употребата на продукта и вреда и ястия от него
- Какви са ползите от краставици за човешкото тяло
- Как да се готви червен ориз всеки ден и празника
- Как да се подготвите джинджифил тинктура на водка