Размери на масата скариди

Уважаеми клиенти, ние желаем Честит празник!

Удоволствието да обявим редица месни продукти TM "Волгоград месо фабрика".

риболов Пазаруване скариди има хилядолетна история. И доскоро, продавачите (рибари) и купувачи разногласия над цената на скариди. Как да го определят? На тегло? Парчето?

Проблемът е, че човек може да те хванат скариди улов на малки и големи. Ясно е, че голяма скариди са много търсени и са по-скъпи. За купувачите и продавачите са по-удобни, скариди започна да сортирате по размер и след това се продават на грамаж. Така търговски стандарти за размера на скаридите са били взети, които сега се използват от рибари, търговци и готвачи от цял ​​свят.

Какви са размерите на скариди?

Когато купувате скариди в комплекта тегло, погледнете етикета. В допълнение към данните за производителя и мястото на улова на него ще се уверите, да застане на фигурите, например - 21/25.

Какви са тези числа? Това е броят на скариди за паунд. Първата цифра представлява минимума, а вторият - максималният брой на скариди за кг тегло. Спомнете си, че британската лира е 0.453 кг.

Ако си купите килограм скариди с посочване на 21/25 върху опаковката, който ще получите от 46 до 55 парчета, тъй като в един килограм - 2.2 паунда.

Понякога, върху опаковката на скариди може да бъде наименования U / 15 и U / 10. Това определяне на голям скариди и означава "под 10" - "в" или "около" 10 броя на фунт.

Тези размери са наречени скариди калибър и се считат за международни търговски стандарти. За удобство на клиентите, ние представяме таблица с размерите на скариди за паунд и килограм.

Размерите са за сурово прясно замразени скариди без глава. За замразени сварени скариди и скариди с главата показва броя на парчета на килограм.

Брой на парчета. за паунд (0435 кг)

Броя на 1 кг

При избора на скариди също трябва да се има предвид, че по-студено водата, в която живеят скариди, така че те са по-малки и сочни. Северните дълбоководни скариди рядко достигат размери 31/40.

В рецептите често се посочи размерът на скариди не е броят на парчета за фунт, а името - «голям», «малък» и т.н. На снимката можете да видите имената и размерите на скариди съвпадение.

Размери на масата скариди

Благодаря ви, че се абонирахте

Сега вие винаги ще бъде наясно с вкусно
рецепти, промоции и отстъпки.

Отписване Можете чрез кликване
върху линка в края на всяко съобщение.

Абонирайте се за нашия бюлетин и да получите
Промоционалният код за отстъпка!

Размери на масата скариди