Различният бар, кафе, ресторант и кръчма никакъв смисъл да ги разделят и защо Макдоналдс
Има различия. На първо място, това е най-широката гама от услуги, предоставяни. Ресторантът е повече от всеки друг. Съответно, различен и лицензи, в района, наличието на изискванията за гардероб, поп, климатроник, качествени мебели и ястия, менюто - със снимки или не, на компютъра или разпечатват на хартиен носител, наличието на маркови салфетки, обикновено една купчина. Основните разлики са описани по-долу в съответствие с ГОСТ. А ако искате да се проучи по-подробно, а след това на Google стандарт за предоставяне на кетъринг услуги или каквото там се нарича точно.
В допълнение, ресторанти и барове са разделени в три класа - ". Първите" "лукс", "горна" и И тъй като Макдък, и защо е ресторант. Законно MakDak едва ли смята за ресторант, защото тя не отговаря на много изисквания - наличие на гардероба, луксозни мебели, покривки за маса, neodnorazovaya прибори от порцелан, стъкло и т.н. Най-вероятно това е за бързо хранене.
Основните тезите на следното:
1. Ресторант - кетъринг бизнес с широка гама от ястия сложни производствени, включително по поръчка и специалитети и продукти; алкохолни, безалкохолни, топли и други видове напитки, сладкарски изделия от брашно и хлебни изделия, тютюневи изделия, закупени стоки с високо ниво на обслужване и, като правило, във връзка с организацията на свободното време и развлечения.
- на обхвата на продуктите, продадени - масови и специалност (риба, бира, сирене и др.; кухня ресторанти или чуждестранни кухни);
- на мястото - в жилищни и обществени сгради, включително и самостоятелни къщи, хотели, сгради, гари, в развлекателни и спортни съоръжения, места за отдих (пейзаж), транспорт (ресторант кола и така нататък.);
- интересите на потребителите (клуб ресторант, спортен ресторант, ресторант - нощен клуб, ресторант, салон);
- относно методите и формите на услуги - ресторант с сервитьор, ресторант система "шведска маса", Кетъринг;
- състав и назначаване помещения - стационарни и подвижни (ресторанти съдове морски и речни, влакове).
2. Bar - кетъринг, оборудван с бар и инвентар, в зависимост от специализацията на алкохолни и (или) безалкохолни напитки, топли и студени напитки, коктейли, топли и студени закуски и хранения в ограничен асортимент от стоки, закупени.
- на мястото - в жилищни и обществени сгради, включително и самостоятелни къщи, хотели, сгради, железопътни гари; в развлекателни и спортни съоръжения; в зони за отдих;
- интересите на потребителите (клуб бар, спортен бар).
3. Кафе - бизнес кетъринг и хранене (или без) Останалата част от потребителите, които издават ограничен в сравнение с обхвата на продуктите, ресторантьорство прилагане на собственост, изработени по поръчка ястия, продукти и алкохолни и безалкохолни напитки.
- на мястото - в жилищни и обществени сгради, включително и самостоятелни къщи, хотели, сгради, железопътни гари; в развлекателни и спортни съоръжения; в зони за отдих;
- относно методите и формите на услугите - с сервитьор и самообслужване;
- на времето за работа - постоянна и сезонна;
- състав и назначаване помещения - стационарни и мобилни устройства (autocafe, кафене автомобили, кафене на съдовете морските и речните и т.н.).
Космосът е всичко, което е, или някога е бил или някога ще бъде.
Бар - заведение за пиене, която продава алкохолни напитки за незабавното им използване. Няма особено разлика между тези институции като бар, ресторант, салон, механа или кръчма. Смята се също, че на бара - е дестинация за тези, които искат да се психически да общуват с приятелите си, или просто да се запознаете с някой, избирайки като извинение, за да предложим на коктейл лечение.
Ресторантът Думата също е от френски произход. Малко хора знаят разликата между истински ресторант от кафенето. Ресторантът трябва да бъде жива музика, поне понякога, както и определено ниво на обслужване, изискванията за които по принцип са едни и същи навсякъде по света. В абсолютно всяка институция кандидатстване за заглавието на ресторант трябва да се подготви сложни ястия, включително по поръчка за всеки отделен клиент, и също трябва да бъде в състояние да поръчате алкохолни напитки или сладкарски изделия. Разбира се, трябва да има готвач или цял екип, но храната не може да бъде предоставена от външната страна, както и да бъде бързо хранене.
Но Макдоналд беше ресторанта, защото на американски английски ресторант е всяко хранене бизнес. Също така, терминът "ресторант" е фирма за кетъринг, с широка гама от комплекс подготовка на ястия, включително специалитети. подпис ястие Т.е. Макдоналдс е на Биг Мак и бургери.