Растителни стърготини рецепти със снимки, официалния сайт на рецепти на Джулия Висоцки
Рецепти растителни чипс
минималната програма
Направи растителни чипове наистина вкусно и апетитни няколко трика ще ви помогне. Slices трябва да се режат тънки като е възможно. Това ще ни помогне остър нож или специален растителен нож. Повече експресивни вкус чипове ще добавят подправки: смес от люти чушки, червен пипер и зехтин трева. Най-добре е да се готви растителни чипове в Aerogrill, сушилня, изсушаване или фурната. Печене изберете пергаментова хартия - тя почти растително филийки не залепват. За да propeklis чипове равномерно обърнаха румени, свежи и красиви, поставете ги върху хартия за печене, така че да не се допират помежду си. И не забравяйте да ги включите периодично. Магазин деликатес, разбира се, ако домашните любимци няма да го ядат по едно време, той трябва да бъде в пластмасов контейнер на хладно и сухо място.
Предпочитани класики
Нека започнем с растителни чипове рецепти, приготвени от картофи. Вземете 5-6 средни картофи, винаги гладко, правилна форма, без да вреди. Пречиства тях и нарязани на тънки кръгове, промиват под вода да се освободи от излишък нишесте. Добре ги подсушете върху хартиена кърпа, ние се измести в дълбока купа, малко сол, поръсени с растително масло. Леко разбъркайте филийки, така че те напълно да покрива маслото и не са повредени. Беше покрита с хартия за печене печене, леко слой с масло и разпространението на картофените филии. Загрейте фурната до 180-200 ° C чипове и се пече до златисто кафяво. В края ги поръсете със сол с подправки и лекувани домакинства.
Нищо друго освен добро
За деца, можете да готвя зеленчукови чипове в микровълнова фурна, тя може да бъде от същия картофи. Рецептата остава непроменена, само блюдото с картофени филии поставят в микровълновата, притежаващи 600-750 вата. За да зачервените чипове, което е достатъчно за 5-7 минути. И можете да предлагаме малки гурме стърготини тиквички. Малки плодове с тегло 200-350 грама нарязани на кръгове с дебелина 1-1,5 mm, блотирани с хартиена кърпа и се сушат. Смазва всеки зехтин парче, поръсва сол, смлян босилек, червен пипер или кориандър. Въпреки растителни чипове за деца могат да направят без подправки. Ние събрахме филийки върху голяма чиния, и ги изпраща в микровълновата за 5 минути при максимална мощност. Можете да ги допълнят със заквасена сметана и копър сос.
хрупкави бонбони
Друг голям рецепта за зеленчукови чипове във фурната се получава от моркови и цвекло. Се пречистват и се нарязва на тънки парчета средните цвекло и моркови се промиват с вода и се сушат. На първо място, се разпространява върху хартия за печене с резени пергаментова хартия цвекло, палто с слънчогледово масло и поръсете с подправки на вкус. Пече чипове при температура от 165 ° С в продължение на 20 минути, след това се обръщат върху тях, и се поставят в пещ в продължение на още 20 минути. Същото изпълнява с моркови резени, но намаляване на температурата на изпичане до 135 ° С Този празник е особено необходимо да се опитате сладки зъб. В допълнение, той е изключително полезна, защото на шок доза на каротин, който прави визията по-остър и монтьор сърце.
Чипове за отслабване
Хранителните чипове - това не е измислица, но съвсем реална и една много интересна предястие. Опитайте растителни чипове без масло спанак и вижте сами. Измийте под вода, 200 г спанак оставя да споделят и се суши. Равномерно ги определят за печене лист с дебелина пергаментова хартия. Спанак поръсва със сол, пипер с суши босилек и го изпраща в предварително загрята на 180 ° С пещ за 7-8 минути. Ние даваме чипове, за да се охладят напълно и след това ги отделя от пергамента. Диета растителни чипове спанак хубаво да разнообрази менюто на тези, които щателно следва правилното хранене. Сервирайте тази предястие попълни запасите от желязо в организма, повишаване на своя тон, но в същото време се засили сърцето и кръвоносните съдове.
Подправки за радост
Звездни, привлечени от ярки комбинации вкус, могат да бъдат получени пикантни патладжан чипове. За тях имаме нужда от маринатата. Разбърква се 3 супени лъжици. л. балсамов оцет и зехтин, добавете карамфил натрошен чесън, сол и пипер на вкус. Нарежете на тънки филийки патладжан 2, ние ги измести в купа, изсипете марината и сложете в хладилника за 10 часа. Всеки 2 часа, разбърква внимателно парчета. След това ги разлага с хартия за печене за печене, изсипва марината и поставете във фурната на 150 ° С в продължение на 50-60 минути. Готов остри растителни чипове сервират със заквасена сметана или доматен сос. Само не преяждам домакинство закуска. За всички ползата от него е доста високо съдържание на калории.