Пържени картофи с лук

Пържени картофи, може би най-проста и вкусна гарнитура! съдържание на калории от това ястие от картофи и не толкова малки (около 200 калории), но е желателно от време на време, но с скумрия сол или херинга!

И сега, гледайки през папка с рецепти, представени от читателите, така че исках вкусни пържени картофи с лук или чесън, хрупкави, ммм ...

Пържени картофи с лук, чесън и провансалски билки

Пържени картофи с лук

Рецепта и снимка от Светлана пробиване

Понякога аз готвя за вечеря прост пържени картофи и да го представи със салата от пресни зеленчуци. През зимата, отворен буркан домашна маруля събрани за бъдеща употреба, или буркан кисели домати с краставици. Просто вкусни. Какво може да бъде по-вкусни и по-лесно.

съставки:

  • Картофи 1 кг.
  • Лукът - 3 бр.
  • Чесън - 3-4 скилидки.
  • Билки на Прованс - вкус.
  • Сол и черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

    Получаване:

    Картофи и промиват, обелени, нарязани на ивички (нарязани картофи за пържене могат да бъдат различни, кръгове, кубчета - колкото искате).

    Подгответе лука и чесъна, кората и котлет.

    В нагрява тиган (за предпочитане дъно) с растително масло разпространява ни картофи, сол, черен пипер на вкус.

    Дайте на картофи се пържи на силен огън от едната страна, така че всички картофи равномерно придобити златист цвят и станаха zazharistoy. Обърнете картофите, след което намалете огъня, лежеше върху него ситно нарязан лук и чесън, поръсва се с провансалски билки.

    Покрийте тенджерата с капак и оставете да 15-20 минути готовността картофи под капака.

    Когато пържени картофи с лук и чесън е готов, той се разпространява по едно блюдо, украсяват с Зелените, можете да поръсите още няколко билки.

    Пържени картофи получите хубава, много вкусно и ароматно.

    Насладете се на хранене желанията на сайта си рецепти за преносими компютри.