Пръскане торта, най-добрите ретро рецепти

Пръскане торта, най-добрите ретро рецепти

Сладкиши може да бъде украсена с цветна Топинг, изработени от различни храни.
Желателно posypku пресяване през сито, за да си зърна са приблизително със същия размер.
Редки първо прекара през сито, а след това през фина получава грубо, средно и фино posypku.
За да се украсяват песъчинки продукти са много лесни за употреба картон, целулоид, силиконови шаблони, изобразяващи различни емблеми, фигури на животни, орнаменти. Шаблон може също така да бъде направен от пергаментова хартия, копирна хартия или фолио с дебелина. Шаблонът се прилага към продукта преди песъчинки, след поръсване с пудра захар върху него е чертеж.
Ако утайка се поръсва с пудра захар изцяло без използване на шаблон, тогава е възможно да се постави нож тапицерия, пое нож жлебове под формата на диаманти или друга фигура.
Бадемена posypku могат да се получат от пречистени или сурови, сурови или печени бадеми.
бадемово ядрото е покрито с тънка кафява черупка. За да премахнете черупката, е необходимо да се пропусне бадемите за 1 минута във вряща вода, след това извадете от водата и пръстите на ръцете, за да натиснете ядрото, черупката части на белите дробове.
Белени бадеми, оцветени с хранителни оцветители (вж. Тук) в различни цветове. Можете да го нарежете на половинки, квартали или котлет в слама.
Гайка Поръсете приготвя по същия начин като бадем.
Шам posypku получава от пречистени ядра фъстъци или оцветено зелени нарязани бадеми.
Шам пречиства от твърд нож кора, след попари във вряща вода за 1-2 минути, се измести в студена вода, корпуси се отстраняват, като в бадеми.
Захарни posypku получени от големи кристали на гранулирана захар или фино раздробени и пресяват през бучка захар, обагрени в различни цветове и се суши.
Posypku бисквити може да бъде получено от бисквита или бисквити отпадъци че принудени през сито с големи клетки или решето.
Получените зърната печени във фурната, докато Cvetlaya кафяв или изсипва пудра захар или какао на прах, което води се оказва бял шоколад бисквита или поръсване.
Kroshkovuyu posypku изработен от бутер, пясък, и merengovyh eklernyh трохи или отпадъци, които могат да бъдат пържени до красива розова на цвят.
Posypku шоколад се прави от малко по отопляват шоколадови блокчета, втрива през сито.
Трюфел posypku получени от червило.
Червило получава от 2 супени лъжици захар, затопля се до 40 °, се прибавя на една чаена лъжичка какао на прах и 20 г масло, всички добре разбъркан, охладен до известна степен и когато масата става гъста и нагъващо, избършете през сито с не много фина мрежа или решето ,