Прости ролки стъпка по стъпка рецепта със снимки, коментари, за да засилят №10

Сложете ориза в чиния и се изсипва сос. Конвулсивни движения от долу нагоре микс дървена лъжица.

# 9642; По-добре е да се използва голяма чаша купа за салата. или нещо в този rode.Blyudo podhodit.Tolkom не се смесва в една чиния или Тарек нищо наистина дървена lopatkoy.K По същата цифра ще започне да се разпада, а това е неприемливо.

Хенри е най-добре да се използва голяма чаша купа за салата. или нещо в този rode.Blyudo podhodit.Tolkom не се смесва в една чиния или Тарек нищо наистина дървена lopatkoy.K По същата цифра ще започне да се разпада, а това е неприемливо.

# 9642; Съгласен съм, че пречи обикновено в контейнери с високи страни, но след това се предава на нещо малко по-плоска, така че не всичко остана в ненужна бъркотия

Юрий Gennadevich Shanhaysky се съгласявате, че пречи обикновено в контейнери с високи страни, но след това се предава на нещо малко по-плоска, така че не всичко остана в ненужна бъркотия
Открита дискусия

Вземете лист нори: ако обичате големи ролки, едно парче ламарина; ако конвенционалната - нарязани листа на две; ако мъничка - лесно споделяне на двете половини в половината отново! В този случай, най-важното е да не се прекалява с плънка.

Сложете лист нори върху подложка с грубата страна нагоре и оризът се придържа към нея.

За да се насладите ръце в дълбока чиния, смесете 1 супена лъжица или повече ориз оцет с питейна вода (пълна чиния).

Обикновено това е достатъчно, за да се овлажнява върховете на пръстите на ръцете и малка разходка по листата - така че не е толкова суха, но не се включи, че на листа не е razmok.

# 9642; моля, колко вода е в мл.

Ирина Л. моля, колко вода е в мл.

# 9642; Ирина L., в този етап, без вода в мл темпото, обикновено вода излива във вода 3 пъти повече от оцет - тук зависи от предпочитанията на пълнене и вкус; ако същите ролки и пълнене относително пресни, оцет може да бъде повече - и обратно

Юрий Gennadevich Shanhaysky Ирина L., в този етап, без вода в мл темпото, обикновено вода излива във вода 3 пъти повече от оцет - тук зависи от предпочитанията на пълнене и вкус; ако същите ролки и пълнене относително пресни, оцет може да бъде повече - и обратно
Открита дискусия

Сложете ориза на Нори равномерно, винаги оставя региона не са обхванати с ориз в рамките на 2-3 см (до близката страна на себе си). Ако покрие тази област на ориз, а не `skleyatsya` и ролки ще се разпадне след като ръб.

# 9642; Преди разпределението на ориз и леко смазване нори уасаби, но nemnogo.Nori има тенденция да се абсорбират и разграждат пикантност японски хрян.

Анри преди разпределението на ориз и леко смазване нори уасаби, но nemnogo.Nori има тенденция да се абсорбират и разграждат пикантност японски хрян.

# 9642; Трябва ли да се намокри нори листа?

Алина Излишно е да намокрите нори листа?

# 9642; Алина, мокро (малко) по-добре на 7-ия етап, когато на листа все още не е публикувал нищо. Бон апети!

Юрий Gennadevich Shanhaysky Алина, мокро (малко) по-добре в седмия етап, когато на листа все още не е публикувал нищо. Бон апети!
Открита дискусия

Бране на далечния край на рогозката, започнете върти преобърне. Освобождава ръба на тепиха просто хвърля обратно!

По време на усукване суспендира и се използва полученият мат преса ролката за да се получи желаната форма и плътност (кръг, квадрат).

Етап 10: Дискусия

Вашият глас е било взето под внимание
Жалко е, че не ви харесва :(
Ние ще се опитаме да подобрим.

Вашият глас е било взето под внимание

12 май - Людмила Константиновна Rybal'chenko
Благодаря за рецептата. Опитвам се да готвя. На външен вид много апетитен!

Аз разбирам, че за производството на пшеница рол ролки - това е доста голяма питка. Със сигурност ще е абсолютно друго ястие, но със сигурност вкусно!

Въпреки че е по-добре в първите два експеримента, този с ориз и един без - изведнъж има ориз все още да е излишно и просто ролки справят по-добре!

А нори от време на време все пак да вземат, те (плюс ориз с оризов оцет), за да направи класически Роле основен техен вкус, на първо място.

Трябва да имате нещо подобно? Може да напише рецепта, хората казват, мисля, че много хора не могат да намерят нори, не всеки магазин се продава. понякога трябва десетина obbezhat да се намери! Е, или да отидете на специалист, или чрез Интернет по поръчка.

В големите градове, повече може да се намери във всички видове Асан, и по-малки градове и села още повече - това е, когато е проблемът.

14 май - Мария
Оказа. Много вкусно. Питай за pohudengiya това, което е желателно да се използват плънка?

15 май - Юрий Gennadevich Shanhaysky
Мария, добър апетит. ) За диета е най-добре (като, може би, и всички ястия) повече зеленчуци - краставици, авокадо и други репички. Най-важното е, нарязани ги тънки, че не е необходимо да се дъвче :)) Тънки прозрачни листенца зеленчуци - и ще бъде вкусна и много полезна

Ася, но във всеки случай, се радваме да ви рецепта с цвете :)))

Какво е най-подходящо да ролките - в даден момент, можете да прекарате много експерименти. Ръст, дебелина, пълнеж! Така вече при първия опит, ако не направите всички същите ролки (без да ги опитва в същото време), можете да изберете опция да ви хареса, нещо, което всеки има различни вкусове.

Между другото, по отношение на размера на ролките - забавен епизод спомни. След като на почивка искаше рула и непознат терен. Ресторанти и кафенета от различни партиди; за всичко от себе си да не изпитате отвори TripAdvisor и е установено, няколко училища с най-високи резултати в тази област. Пристигнахме в един от топ 3 заведения, подредени ролки.

И това, което си мислите. ) Вие със сигурност щеше да е в шок, ние се бяхме изненадани, но ролките те не са били ясно от едно парче на Нори листа, но все пак тънки. Японските хора не могат да се споразумеят, но огромен брой гласове за това място и положителни отзиви от туристи от различни страни ясно показва, че големи ролки много като тях. Това са пайове! Така че не е чудно, Нори листове, произведени точно такава форма и размер, а не половинчато, очевидно, че има търсене на всички възможности;)

Така ми се иска всички читатели и не се страхувайте да експериментирате, особено, защото тя е много проста. Понякога правя по време, ролки три измерения наведнъж - и от лист, и на половина, а малките квартали на листа. Всички опции са техните фенове :)

Същото важи и за пълнене - някой като че много от ориз с някого, когато има малко; някой като пикантен пълнеж, други не. Така че най-важното - да се избере опцията да му хареса, и изпраща цялата добър апетит :)

19 май - Алевтина
Кажи ми, каква е разликата от ролки суши? И тук и там едни и същи рецепти! Аз ги готвя, и аз мисля, че е суши или ролки.

19 май - Юрий Gennadevich Shanhaysky
Алевтина, добър въпрос :) Avid `yapontsy` може да коригира данните, но като цяло мисля, че отговорът се крие в самия въпрос.

Думата `roll` нещо очевидно не от японски произход, и прост английски ролка,` обвивка, skruchivat` (в този контекст).

Така че, когато нещо се усуква като в тази рецепта ( `ruletom`, прости ми istye Japanologists!), В повечето случаи тя ще се търкаля. С Нори Нори без (като пружинни ролки) - има специално.

А суши / суши изглежда по-различно, опростенчески - като `хълм на ориз с риба sverhu`. Може да бъде увито в нори са едни и същи, но може да се види, че не е `rulet`, т.е. Не ролки.

По-често пишат, че ролките - разнообразие от суши. Логично е, такъв, какъвто е, но за достоверността на това твърдение няма да гарантирам, страхувам се от гнева на японските проучвания istyh :)