Промишлени технологии за отглеждане на лук, статии за отглеждане на лук, статии за зеленчуци
технология Industrial лук отглеждане
Лукчета остри сортове съдържат 19-21% сухо вещество, включително и 5-10% захар, много летливи и нелетливи масла. Използвайте ги преимуществено в обработена форма.
Северните и най средните класове зона - остра mnogozachatkovye различават качествено съхранение, те са широко използвани за дестилация на листата в оранжерии.
Степените полуостров 11-13% сухо вещество, включително и 4-5% захар. Те не са летливи масла и съдържа по-малко летливи етерични масла, са по-малко съзряване, приятна на вкус, те се отглеждат главно в южните и централните райони.
Сладките сортове съдържат 9-10% сухо вещество, включително и 3-4% захар, малко количество от не-летливи етерични масла. Използвайте тези лъкове в суров вид в салати, салати, месни и рибни ястия. Сладки лук malozachatkovye, имат кратък период на почивка (40-60 дни), така че лошо се съхранява и разпространява главно в южните райони.
От начините за отглеждане на лук са най-честите семената на културите при ряпата засаждане на Сева, разсад и вземане на проби. Остри и полуостров сортове, отглеждани във всички области: в средата и северна - Сева, вземане на проби или разсад метод; на юг - семена за посев в почвата.
Защото остри сортове в средната зона на България Strigunovsky най-честата достъпна, местно bessonovskoy, Arzamasskiy местни, местно подобрени Спаски, Ростов местен подобрен и др.; в южната зона - Луганск, Kilinchinsky местни, Тираспол, съюз и т.н.
От сладките сортове са испански 313, местната Yalta, Margelan удължена седалка.
В северната зона много остри местни сортове, които се разпространяват вегетативно снимки: Киров, Dnovsky, Борисов-Sudsky и др.
Лукът, пуснати на поливните плодородните обработваеми почви в растителен или специализиран ротация на културите с връщане към предишното си място не по-рано от 3-4 години.
Най-добрият прекурсори са лук оплодени черен пара зимни култури, които са били добавени от органични и минерални торове, и от зеленчуци - краставици, домати началото, зеле, картофи и боб.
Оптималните реакционни почвения разтвор трябва да бъде близо до неутрално (рН 6-7).
обработка на почвата при лука започват да пилинг на дълбочина 8-10 см диск плугове с последващи оформление проектанти. Тогава донесете 30-40 m 40 m хумус или компост торф и торове.
Когато нараства лук, ряпа правят предложения на 1 хектар 60-90 кг на азот, фосфор и калий, и лук набор - от 45-60 кг на азот, фосфор и калий, на които се прави 3/4 оран и 1/4 - при отглеждане и торене.
След оран почвата се отглежда до дълбочина от 10-12 см.
Когато предварително култивиране на дълбочина 10-12 см направи останалата 1/4 от фосфор-калий торове и азот половина. Останалата част от азотни торове получаване на превръзка.