Рецептата за вафлите Съветския вафли

uschestvuet не само рецепта за вафли Съветския гофрети, както и цял набор от възможности за успешна печене готвене. В дома си дойде по-удобно красиви идеи в тази статия. Използвайте прости неусложнени съставки и изпитани във времето технология, тя прекарва минимум време и всички членове на семейството са доволни - това е очевидни предимства на самостоятелно производство на различни варианти на вафлите. Желаем ви добър апетит.

Полезни съвети за получаване на вафли

Ако можете да хванете тайната на един добър тест, цялата партида ще се окаже, перфектен. Основното, което да наблюдава правилното състав и се обърне внимание на консистенция. Правилното тесто за вафли трябва да изглежда като заквасена сметана.

Задължително подготвителен етап - нагревателен уред. Ако това не е напълно запали, не може да се случи изпечени продукти.

Трябва да бъде избран във всеки случай индивидуално времето за печене. Това се прави в съответствие с използвания продукт. Ако на базата на масло, изчезналите 50 секунди. Когато млякото за изпитване или други млечни продукти като кисело мляко, вафлите се пекат в продължение на 5 минути.

За да започнете работа с нов гофрети желязо без проблеми, допълни тестото с картофено нишесте. Достатъчно 1 лъжица към тестото е лесно да се работи и не се придържат към повърхността.

Печене на гофрети желязо

Класическата рецепта за вафли Съветския вафли

Предлага се метод печене, че може да се реализира с помощта на съветски за печене на вафли и табла. Популярни сред находчиви домакини, прости вафли рецепта с заквасена сметана е подходяща дори за неопитни готвачи.

брашно - 400 г;
масло - 100 г;
сода за хляб - малка лъжичка (можете да поставите бакпулвер);
яйца - 3 броя;
заквасена сметана с високо съдържание на мазнини - 2 големи лъжици;
обикновената захар - 1 чаша;
ванилова захар - една четвърт от малка лъжичка;
Salt - една четвърт от малка лъжичка.

Първо активно разбийте яйцата със захарта, за да получите буйна маса, която след това трябва да се добави ванилия. Отделно се смесват сметана и сода, последният служи като дезинтегриращ добавка. Две маси да се обединят и да вкус мек маргарин, сол. Ако не са приемливи за да вафли за маргарин, а след това вместо прибавете маслото торти.

Работа размахване, добавете брашното в партиди, той трябва да бъде проверен по-рано. Завършеният тестото с консистенцията на сметана, по-добра преценка лъжици. Вземете една голяма лъжица тесто внимателно постави в горещ гофрети желязо, затворете плътно капака. Време на готовност - до 2 минути. Първата вафлата устройството да прави тъмно кафяво, други ще се различават, те ще придобият лек златист цвят на кората, приготвена в кратък период от време.

Увийте на готовата продукция каналчетата веднага, докато е горещо. Вкусни вафли могат да се използват поотделно, но това е по-добре да се направи плънка. Добри възможности за пълнител - е кондензирано мляко или домашно крем.

Вие може да варира в тази рецепта е гъвкав по свое усмотрение. Например, ние се изважда ванилията и премахване на пясъка, не се десертни вафли, палачинки и клетката, която ще бъде комбиниран с двата пастета, и с всякакъв вид сирене.

Рецептата за хрупкави вафли Съветския гофрети

За да се подготви светлина и вкусна вафла с ниско съдържание на калории, това ще изисква доста усилия. Тази проста рецепта много фенове, тъй като любителите на бонбони имат възможност да получат удовлетворение и не спечели от това допълнително тегло.

кокоши яйца - 3 броя;
пшенично брашно - стъкло;
захар - 150 гр;
кисело мляко - средният стъклото;
ванилин - петнайсетграм

Комбинирайте захар със сурови яйца и разбийте енергично, за да получите smetanopodobnaya тегло. Желателно е, че това е добре смесена консистенция без бучки. След тази процедура излее кисело мляко, изсипете ванилин. Най-добре е да използвате пресява брашното. Тя трябва да се излива бавно, като по този начин е необходимо да не се забравя да се разбърква.

Допълнително подгряване на гофрети желязо. Разстелете тестото на панела. Покрийте капака натиснете силно операционна част. Как да си направим вафлите в средносрочен хрупкава вафлена на желязо - готви деликатен хомогенна тесто, с високата си температура се пече на 2-3 минути. Но в по-голямата свеж структурата и лекотата на крайния продукт, като всяка част може да издържи до 4 минути. Домашно приготвени вафли имат хубава кафяв цвят.

Рецепта виенски вафли за Съветския вафла

Известни виенски вафли не е задължително да имат значително дебелина. Можете да направите елегантни торти за цялото семейство. За получаването на тънки пластинки в Виена е подходящ стар вафла желязо.

мляко - 250 мл.
брашно - 200 г;
Мая - голяма лъжица половината (оптимално подходящ суха мая);
Захар - 100 г;
яйца - 2 броя;
Salt - една четвърт от малка лъжичка;
ром - голяма лъжица;
масло - 100 г;
ванилин - десет грама

Разделете жълтъците, по-силно ги смесете с 70 грама захар. Бързите движения размахване тази смес. Масло топло метод водна баня, не забравяйте да го оставете да се охлади, да го излее в яйчния микс-захар. Загрява се пастьоризираното мляко, не кипи, след това се смесва с суха мая, след свързване на приготвени съставки заедно. Сол смес се излива ром, отново се намесва.

След това е необходимо внимателно да се пресее и се изсипва в кашата от брашно. В процеса на смесване. За поддържане на тестото за половин час, за предпочитане на тъмно атмосфера. Докато попарен основа, трябва да се вземат останалата захар и се смила с протеини, сол и ванилия. Подсладени е необходимо, за да се получи гъста пяна. Тя трябва да бъде внимателно изсипете теста.

Загрейте вафла, веднага е готов за печене. Времето за печене - 4 минути. Вафли мляко в гофрети желязо, разбира се, да се готви и да се насладите на сладки зъб. Но всеки се храни по различен начин, и това ястие не е подходящ за всички. Някой не използва животински продукти. За да направите тази рецепта вегетариански вариант, премахване на мляко и яйца.

Чаена лъжичка куркума ще даде златист оттенък готова продукция. Вместо ром добавите малко ракия, той създава един интересен вкус. Може би вафли без яйца и мляко ще изглеждат лоши, така че можем да ги подобрим. За вкуса на шоколад, добавете малко количество какао.

Рецептата за мека вафла гофрети Съветския

Представяне Вашето внимание следващата стъпка по стъпка рецепта за вафли сега разбор сладкиши с мека текстура и прекрасна плънка.

Пшенично брашно - 1,5 чаши;
Cream - 1,5 чаша (вместо сметана, можете да използвате мляко);
сода и сол - на малка лъжица половината (сода взаимозаменяеми с закупени дезинтегрант, той е предназначен за подобряване на консистенцията на тестото и създаване на светлина и хрупкава печене);
захар - 1 чаша;
кокоши яйца - 2 броя;
масло - 130 грама

Брашно първо се пресява и след това се смесва със сода или бакпулвер. Мека масло се смесва в сметана или мляко. Grind захар и сурови яйца, всички смесени с соления млякото. Re-микс. Добавете брашното в партиди, като се разбърква, докато не получи еластична маса. Тестото стоя в тъмното около една четвърт от един час.

Затоплете гофрети желязо, смазване на двете части с масло, за тази цел е подходящо да се използва четка за готвене. Използването на кофата, изсипва оптималното количество на тесто в матрица. Тестото трябва да е равномерно разпределена през каналите не текат от резервоара. Затворете капака. Всички се чудят как да се пекат вафли в желязо гофрети, така че те са добре propeklis, но не изгаря. Красив златист цвят ще получите, когато готвя торти в продължение на 4 минути.

Рецептата за вафлите Съветския вафли с кондензирано мляко

брашно - не повече от 300 грама;
Захар - 200 г;
250 г маргарин (по избор замени масло);
кокоши яйца - 4 броя;
сода и сол - на една четвърт от малка лъжичка;
кондензирано мляко, масло.

На първо място, по-добре да се подготви плънка. Най-простият крем евтино може да се направи чрез смесване на маслото с пълна кутия кондензирано мляко. По-добре е да се направи повече пълнител да бъде достатъчно за всички сладкиши. От крем част на вафла масло ще трябва 350 грама Ако приложите миксера, пълнителят ще бъде пухкави.

Обръщайки се към тестото, разбъркайте захарта в суровите яйца. За удобство, използвайте кухненски размахване. В идеалния случай, се оказва, пухкава пяна. Масло за да направи течност, след това бавно се излива в процес непрекъснато се разбърква. След това сложете сол, пресейте брашното. Когато се работи с миксер, можете да сложите цялото количество брашно. И ако се месят тестото на ръка, трябва да го изсипете бавно.

Рецептата за вафлите гофрети на Съветския газ, така че чугун аксесоар за което трябва да преминете към загрява до 190 градуса. Той тежи около 2 супени лъжици крем тесто се изсипва гофрети желязо, капак и скоба на капака. Оставете сладкиша е изпечен за не повече от 4 минути. Това е максималното време.

Просто стреля неточно от жаркото горещо гофрети печене незабавно изключете на рула. Вместо сладкарски спринцовки Сложете сметаната в чанта и отсече върха на ъгъла. По този начин, ние можем лесно и бързо да качите попълване вафли конуси. Всички домашни рецепти гофрети са добри, но това е особено много фенове.

Ние предлагаме втора версия на рецептата за elektrovafelnitsy, използвайте някой, който ще ви подхожда повече.

Пшенично брашно - 100 грама (за предпочитане ⅓ брашно заместител картофено нишесте);
масло - 100 г;
яйца - 3 броя;
ванилин - ¼ малка лъжичка;
захар - 150 гр

Тази рецепта вафли с нишесте, се препоръчва да се свържете, за да получите най-деликатните и ронливи сладкиши. На пръв меко масло се смесва с сурови яйца, след което добавете пясък, месят всички с помощта на вилица. Най-хомогенна маса се изсипва брашното и ванилията. All-интензивно се смесват, че няма бучки.

Активиране на инструмента, като го поставите в контакта, изчакайте 10 минути, докато се затопля. Герб част Съветския електрически за печене на вафли растително масло. Конвенционални лъжица новобранец тесто се изсипва в средата на вземащите горещи вафли, след като се покрива с капак и задръжте за около 2-3 минути. Смята се, че освобождаването на пара за печене продължава. Парата изсъхва и продуктът е готов.

Отворете гофрети желязо и да погледнем в готовия вафла - независимо дали това е достатъчно покафенеят да ви хареса. Ако сте доволни от, а след това с помощта на нож да я премахнете, и след това увийте за въвеждането на това, което може да бъде запълнена с нищо от бонбони.

Дебели вафли за Съветския вафла

Буйни виенски вафли често се наричат. Този метод за електрически ютии вафли. Печене получава значителна дебелина, ако направите всичко по план.

хранене - 300-350 г;
бакпулвер - 2 малки лъжици;
мляко - средният стъклото;
захар - 100 г;
лимонов сок - голяма лъжица;
яйца - 3 броя;
масло - 200 грама порция

Рецепта вафли с кисело мляко

Торти могат да бъдат приготвени в гофрети желязо съветски.

Пшенично брашно - 150 гр (равна на 1.25 чаша среда);
яйца - 3 броя;
кисело мляко - 400 г (това е обем от около един и половина чаши, подходящ сладък
плодове или ванилия продукт);
Сол - 2 малки лъжици;
масло - 100 г;
бакпулвер 1 малка лъжичка (ако това е сода, е по-добре да се сложи половин малка лъжичка).

Вземете контейнер за насипни товари, размахване на яйцата, добавете киселото мляко. На следващо място, сложи брашно и бакпулвера и солта. Добавете маслото, е необходимо предварително да се стопи. Разбъркайте всички продукти, като осигурява равномерно тесто. Малка част от получената маса за изсипва загрята вълнообразна повърхност на устройството. Затворете капака, изчакайте 5 минути печене готовност. По този начин, всички вафлите се пече, като им се даде някаква форма. Някой, който обича да прави тръбата, а някои предпочитат да намалят произволни форми с нож. Начало печене е необходимо да се образуват, докато тесто е много горещо.

Злато сирене вафли

брашно - 150 гр;
ниско съдържание на мазнини извара - около 125 г;
масло - 60 д;
Мляко - 100-150 мл.
захар - 3 големи лъжици;
яйца - 3 броя;
отлепете среден лимон.

Mix разтопено масло с естествена сирене, сложи обратно лимонови кори. Добавянето на пясък. Малки порции се добавят мляко, брашно. Сложете жълтъците в тесто, добавете и бели отделно и след това да добавите към тестото. Вафлени пекат вафли, а вие шпионират резултата - държат капака затворен до цвят кафеникаво-злато.

Не е нужно да търсите дълго, за рецептата като дете - опитайте всички по-горе методи, и ще останете доволни. Може би те ще ви напомнят за приятни мигове от живота, когато можете да се насладите на домашно приготвени сладкиши. Използвайте нашите рецепти за вафли или измисли сам.

Да, всички рецепти са наистина много добри и веднага показват голямо желание да се готви вкусни и вкусни вафли. Особено много ми харесва този сладкиш със сгъстено мляко, самостоятелно хранене и гости за лечение на най-то. Аз правя тестото по същия начин, както е описано тук и произвежда вкусни вафли.

Спомням си от Съветския вафли гофрети желязо, която се готви за баба ми. Те са най-вкусни и ако една от рецептите от тази статия, аз ще бъда в състояние да се готви като - тя ще се оправи. Waffle съм го оставил в работно състояние, но не е имало подходящи рецепти. И сега аз ще се опитам всеки.