Произход и биологични особености на едър рогат добитък - Всичко за животновъдство

Произход. В съвременната класификация зоологическа от едър рогат добитък (Bos Taurus) принадлежи към класа на бозайници (Mammalia), отлепване на чифтокопитни животни (Artiodactila), подразред на преживни животни (Ruminantia), семейството на bovids (Bovidae), самата рода бикове (Bos).
Основната прародител на съвременните добитък е Европейската дива говедо тур (Bos primigenius), който е опитомено от човек около 5-6000. Пр.н.е. и сега вече не остана в дивата природа. Някои изследователи предполагат, че азиатските азиатските видове обитава обиколката - прародител на азиатските видове и породи говеда, които в нашата страна включва Сибир и казахски местните говеда и калмик порода говеда.
От най-близките роднини на едър рогат добитък в страната ни с помощта на зебу, якове и бизони. Чужбина опитомяване е отгледан бик Sunda - бантенг (Bos sondaicus) и gayala (Bos фронталния), която е под формата на вътрешен гаура (фигура 2.2.) (Фигура 2.1.).
Зебу (Bos indicus) е афро-азиатски произход, предшественикът му бе очевидно Сунда бик - бантенг.
Спред Зебу главно в Индия, в Африка и в тропическите и субтропическите региони на Америка и Близкия изток. На външен вид прилича на зебу добитък, но се различава по това, че има доста голяма гърбица в холката, което е натрупването на мускулна тъкан, наситена с мастни натрупвания. Зебу са много добре адаптирани към горещ климат, устойчив на пироплазмозата и други заболявания. Когато пресича с зебу добитък произвежда плодородна потомство. По този начин го е създал много културни продуктивни породи главно говеждо месо.

Yak или монголски бик (Bos poephagus). Той установява както в природата и в домашни форма (фиг. 2.3). Той е дом на тибетското плато. Як е с добре развита мускулатура на тялото с голяма глава и къса шия, има силно обрасли долната багажника (корем върху някои части от дължината на косата е 25-28 см). Яки добре адаптиран за оцеляване в остри зони височинни със значително въздух разреждане. В нашата страна, те са развъждани в Алтай, Бурятия.