Прочетете онлайн - Grishkovets Юджийн

Прочетете онлайн - Grishkovets Юджийн

От личен (около водка)

Произведение дари Evgeniem Grishkovtsom собственик на водка "Байкал" за рождения ден.

Спомням си един ден в Корсика се опита да ме научи да пие пастис. Аз отказах, заявявайки, че той не може да се пие нищо анасон. Той твърди, че аз просто не знам как да го пия, защото тя никога не го видях като го пият в Корсика. И аз имам дори и от миризмата на този прочут напитка всички окосмяване по тялото настръхна. Но той настоя. Аз се съгласих да опитам. Той беше доволен, донесе бутилка пастис, необходими очила, вода и лед. Той е както трябва да бъде, разбъркайте, добавете лед. От съединението с вода и лед пастис веднага побелели. Корсикански звън дълги висулки, разбъркването се разрежда с вода пастис. След това той се опита доволно кимна и облиза устни. Пихме. Коса, разбира се, по тялото ми настръхна. И дори не просто стоеше, но се изправи. Имам трудно и събра цялата си смелост, пили, предложен, но не можа да скрие гримаса. Той е разочарован от мен, и каза: ". Водката нещо, което се пие и не крива, и това е нещо много по-гаден" Нямаше ме обижда. И аз го попитах как той е пил водка. Той отговори, че никога не се опитва да не пият, но ако се пие, се опитва да го погълнат по възможно най-бързо, тъй като вкусът на водката е твърде ужасно. Въпреки това, бързото му приемане предпазва от лед с плаваща в чаша.

Тогава разбрах, че водка - това е чисто наш напитка, бих казал лично наш.

Много пъти сме виждали по филмите, героите на американските филми вземат бутилка водка, а не от хладилника, но само от масата или на бара, да вземат и да пият това, скъпа, топло от бутилката на малки глътки. Имам такива рамки предизвикат мога да понасям рефлекс.

Често ме изправени пред факта, че европейците и американците считат, най-силната водка, тежки, и почти невъзможно да се консумират напитка, която водка има смъртоносен ефект, както и че тя също така е ясно как всичко руски.

Един ден репетира с група от участници от Белгия, Швейцария, Франция и други европейски страни, аз се опитах да ги убедим, че българската песен, че не искат да играят като пиеса за български български език. Тоест, те със сигурност не трябва да се опитват да ни представят. Вземи глупост. Той трябва да е французин, за да носи шапка с наушници, и след това да получите лоша карикатура. Те не разбират. Тогава ги попита дали те знаят как да се пие водка български. Те единодушно каза, че те знаят добре. Помолих ги да покажат уменията си за най-малко с вода. Беше много смешно. Тогава обещах, че ще ги науча, но за истински. За тази цел аз направих малко парти.

Разбира се, абсолютно правилно, както и разнообразие от закуски до мен в Сент Етиен не успя да намери града. Нито тлъстина, нито добро кисело зеле или кисели правилни (не мариновани) краставици не съм намерил. За гъби, диворастящи гъби или гъби, аз дори не се говори. Но приличен черен хляб купих, намерих нещо подобно на цаца, naryl супермаркет отлично норвежка херинга, лук купили водка ... това е по-лесно да купуват.

С една дума, аз направих един малък сандвич: филийка черен хляб, малко масло, херинга, лук и отгоре kruglyashok кръг нарязани варени твърдо сварени яйца. Купих повече правилни очила. Водката сложи във фризера. Водката е достатъчно закуски, които съм направил твърде много.

Първо защото пиеха от страх, особено момичетата. Имала съм дори да крещи по тях. Много тави очила, за да устата си, тъй като хората, които се страхуват да се изгарят. Настоях пиеха на един дъх и яде непременно веднага. И те го направиха.

Трябва да са видели лицата им! Най-важното нещо за тях е на първо място - изненада! Изненадващо е, че не е умрял, и нищо лошо няма да им се случи. Следваща изражения на лицето означава: О, Mon Dieu! И това е много вкусно!

Тогава те пиеше все повече и повече ... И след това се втурнаха да се обадя на приятелите си, приятелки, приятели, приятели и шумни, задъхани и щастливи да докладва, че са просто пиеше водка ... глътка ... три пъти, и това е Tre-БОН! Разбира се, те са горди. И все пак! Водката - и на един дъх! Както камбаната! Като по филмите!

И като цяло, във всички тези култури питейна водка на един дъх - знак за смелост, ако не, тогава най-малко сила.

Срещнах се с водка и се чувствах много по-рано. Първият път, когато пиеше водка с удоволствие след тридесет. До тогава, аз го пих, но винаги е имал затруднения при преглъщане и не е точно смята вкусна водка. Имах нужда от резултат само. В този случай, резултатът винаги е разочароващо.

Убеден съм, че в случай на водка любов се нуждае от диригент, наставник, старши научен сътрудник, ако искаш. И се наложи ритуала, дори бих казал ритуал. От това до голяма степен ще зависи от по-нататъшни отношения с тази сложна и много повече, отколкото само едно питие феномен на живота.

Имах късмет! Аз за първи път наистина изстрел на водка излива на големия български актьор Михаил Андреевич Gluzsky. Изсипва, каза точните думи, пиеше с мен и малко. Той може да се каже, за да сложи ръката ми. Той премина и дори ми даде науката. Помня го и се опита да бъде добър ученик.

Лично за себе си, аз разбирам тази наука, така ... Въпреки, че не се казва. Стана ясно, през годините и в процеса.

Водката не трябва да се пият сами и в мълчание. В противен случай - това е просто алкохол и нищо повече. Можете да се излее една ракия и сам, седнал до камината през нощта, то глътка, pochityvaya нищо. И уискито себе си може да пръска, хвърли лед и се взира в телевизора. може да се ползва Бира сам, гледа футбол на екрана. Но това няма да позволи на водката.

Въпреки че има много ситуации, в които могат да пропуснат една трета притискане сам в действителност. Но дори и когато сте сам, вдигаме стъкло, пауза и психически proiznesom тост, а дори и choknemsya с нищо. Тук имаме не един, който вече е разговор, макар и с един въображаем приятел, дори и на себе си, но диалога.

Самият вкус на водка изисква това. А вкусът й е такава, че е невъзможно да се глътка водка, уиски или ром. Водка изисква част от една или две хапки. И това е този вкус формира перфектен водка фаянс - стъкло! И в резултат на това се генерира и начина на пиене на водка.

Водката не е възможно да се насладите на питие в компанията. Необходимо е да се пие, така да се каже, подготовка на стачка. И, следователно, цялата компания наведнъж. Ние изсипва - пиха. Но пиенето е по някакъв начин да декларира, че е необходимо да се команда, в крайна сметка, дори и ако на масата двама или трима души.

Мисля, че това е точно тази нужда и установена необходимост от тост. И сега не можем да си представим, питейна водка без тост, без никакви значими думи, без определен смисъл на вектора, който придружава всяка чаша. И това е по-добре, че всеки тост е уникален, тъй като всеки стъкло. В противен случай, всичко ще бъде намален до начално, вулгарни пиян.

Когато чужденци ме питат: "Кажи, че това е френската дума -" Sont "германци -". Проза "или" Zum завещания " Един български, както казват? "

Казвах: "за вашето здраве" Те се зарадваха и се опита да си спомни. И сега аз казвам: "Но ние нямаме такива стандартни думи или фрази. Всеки път, когато се каже нещо ново и не се опитвайте да се говори. И ако имате ново да се каже, не може, за здравето на напитката, както и разходите ".

Ами истината! Кой и кога сред приятели веднъж каза: "За здравето си!" Но никой никога! Водката изисква креативност.

И това е този, който определя способността или умението да се пие - делата!

Всичко и всеки има приятели или познати, което е забавно да се пие водка, и от кого не искам при никакви обстоятелства. Човекът, който носи със себе си на празника радостта от общуването, способността да вдигнем тост, запален разбиране на ситуацията и компанията не е често пият с усещането, наистина, с подреждането, апетитни шарлатани след обърнатите чаши и вкусни хапки - такъв човек е желан гост във всеки дом във всяка фирма. Това може да се пие много, кажете много шеги, кажи комплимент към всички дами да танцува, да пее, но след това все повече и носи вкъщи онзи, за когото това е необходимо да се грижи или грижи за водка преместен другари.

Тези, които пият мълчаливо, бързо и с ясно желание като "nazhiratsya", което може да се нарече по-скоро само да се напие - тя се превръща в пречка на масата. Такава избягва. С такъв опит водка напитка. Защото "да се напие" водка - това е срамно и грозно. Водката не може да "яде" водката е необходимо да се "яде". Не за нищо, така апетитно звучи стар израза "обядвам водка."

Това е "Dine". Никоя друга силна напитка в света, но водка не предизвиква желание след като е пил сочни и апетитни закуски kryaknut и веднага пиян.

Водката - единствената силна напитка, която се пие по време на хранене, който изисква хранене.

Българската човек може да се измива с храни и уиски и ром, а дори и калвадос. Но това е, когато няма водка, или когато той иска да хвърлят прах в очите. Ами какво да кажа, ако нашите хора дори паста, заседнали хляб!

Веднага след като се отвори целия свят, веднага след като ние бяхме в състояние да се движат през този свят, е паднал много различен алкохол информация за нас. го беда и лудостта, и че всяко питие изисква спазването на специфични правила и дори ритуалите на използването му, много бързо в целия разбрах - Но ние имаме, благодарение на разбирането, че просто пиене. По това до голяма степен са подготвени сериозни и понякога piitetnoe значение за нашата дълбока национална напитка - водка (Говоря за тези, които знаят как да се пие, а не тези, които правят най-горчивите статистиката консумация на алкохол в нашата многострадална мощност).

Така че, ние бяхме готови да приемем всички напитки в света. Ние бяхме готови да се учат невероятно. Така че много от нас много бързо стана по-добре запознат с френски френски вина и коняк, шампанско про Аз дори не може да се говори. Знаем ги по-добре от шотландските производители на уиски-добрите на. Ние имаме широка гама от любими италиански Grapov-NN, за което много италианци дори не са чували за. Ние сме в тази вече разбират и знаят как, при какви обстоятелства и с това, което е необходимо да се използва всичко това.

Въпреки това, нашата водка, и най-важното е, че правилните методи за своето решение в, все още остава ни национално наследство и е част от необятната руска душа.

Не! Европейците и американците, разбира се, водка консумира. Но как? Пийте го със сок, смесен с различни други напитки, може, като по филмите, пийнете си скъпа топла, направо от бутилката ... Те дори измислил няколко известни коктейли с водка. Същият 007 на страна в него. Но погледнете в тези много начини, много от които изглеждат много елегантен и съблазнителен ... Гледайки всички тези "бели" и "черни звънец" коктейли, български мъж въздиша и дори да се каже, и ако не се каже, аз си помислих: "О, това Добре дошли развали ... Как го, скъпа, съсипвам. Е добре, можете да я направи? Освен ако не може да има? "

И никога не белгийската който приготвя най-добре бира в света, или френски винопроизводител от Бордо, с голям, черен от делата на ръцете му, или малък, потен мексиканецът, който задвижва от кактуса златен, ароматно текила или тънка, бледа шотландец, силно, колкото дъб борда и импрегниран с уиски като дъб барел, не признае брилянтен, изненадващо силните и в същото време изтънчен вкус глътка студена водка от стари, фасетиран очила, все още има един дядо ... очила, пияни в събота след баня ... след няколко приятели мъже ... или когато дядо, ба Аз и няколко синове след косене ... Или когато двамата братя след като дълго време се срещна наводни банята, дълго скочиха, взе за въздуха за дим или да скочи в снега ... И след това отново скочиха ... И в дома на жените сложи на масата, суетата ... И мъжете в чистите бельо, с разрошена коса, шумно дишане и да говори на висок глас се срине в къща ... Тези, румен, гладко избръснат, светлината се отразява върху лъскавите върховете на носовете ... ги седне на масата и веднага наля и казва: "добре ... Бог да ни спаси! ..." сочни напитка , крякат и грабна от дълбините втора плоча на варено, хрупкави картофи, яде лакомо ... Кой освен нас ще се разбере какво е заложено на карта ...

И какъв е вкусът на водката, която пиете под svezheninku когато вкара първия есенен прасе? Или при първите мариновани гъби през сезона ... И при гъбите? Да, дори и ако вече сте се излива изстрел от гъбички на разклона на кол, и изведнъж се оказва, че заквасена сметана на масата там. Домакинята работи за заквасена сметана, водка затопля, пълна уста слюнка ... но без заквасена сметана, че е невъзможно. И заквасена сметана, и това стъкло отметната назад, и това е една гъба щедро да изкупи в студа, все още почти твърда, от хладилника, добър крем, и тук е криза в устата си ... Кой в света го знае?

Как да се обясни такова норвежки или португалски?

Ето всички основни компоненти на безкраен коктейл. Коктейл, състояща се от нашите, особено на нашите собствени, житейски ситуации, навици, обичаи, градове, села, реки, езера, фестивали, сватби, погребения, рождени дни и Кристин, мъки и радости, срещи, разделяния, самота, приятелство ... и водка. Endless дълго ни напитка.

Тази връзка водка с нашия живот и може да се обясни с простия факт, че водката не е отлежала в бъчви в продължение на много години, не се съхранява в прашни бутилки в мазета, натрупване на вкус и същност. Невъзможно е да си представим, водка реколта през 1965 г., 1976 г., 1983 г., но най-малко преди последните години. Абсурдно е да се самата идея, че някой може да поиска от сомелиер: "водка имате експозиция? Какво, да речем, на годината имате водка "Това е всичко останало може да се съхранява в продължение на десетилетия: коняк, калвадос, уиски, ром, водка ... И как може да се съхранява? Що за водка, която за толкова дълго време, за да някой да има силата на волята и характера. Би било подозрителен водка ... Ако българите знаят, че някои не пият бутилка в продължение на много години, той скоро реши, че това е лоша водка! Не! Водката не е необходимо да се нещо, не може да се съхранява в продължение на дълги периоди от време. Тези, които искат да запазят водка е вероятно алчни и да няма приятели, скучен човек. Дръжте водка срам! Но това е готино, което трябва!

Само една бутилка водка на масата е подходяща. Останалата част от духовете на масата не пия ... питие в бара, до камината, седи на дивана, разходки из градините ... Те пият уиски, ракия и т.н., се налива бавно и без да погледне към бутилката. И бутилките с други напитки, обикновено са тъмно стъкло. Отворен бутилка ракия, пих малко и се връща до следващия път.

А бутилка водка след откриването на рядко никога не е пиян ... Нейната ясно на масата, само когато е празен.

Защо бутилка водка трябва да бъде на масата? И тъй, когато водката е пиян, бутилката - това е единственият надежден часовник. Конвенционалните часовници, показващи в реално време, в ситуация на празника с водка - нещо е доста безполезно,. В реално време в един миг изчезна. Водката променя движението на време, а бутилката е единственият хронограф. Може би това е причината Класическата бутилка водка прозрачно и бяло. Необходимо е да се види ясно колко съдържанието на бутилката. Колко пиян, и колко е останало - това е точното време за вечеря. Но веднага след като бутилката беше празна - беше спряно незабавно и нова. И тъй като обратното броене започва отново. Има прекрасно чувство за безкрайно време, безкраен живот, спря радостните моменти. А празна бутилка непременно крие от погледа. В процеса на радост и светли помещения безкраен миг от живота миналото не е важно, че не трябва да се приличат. И в бъдеще? Известно е ... известен като предстоящо завръщане у дома, заяждането съпруги, тежка сутрин, дълга и непоносима на следващия ден ... но в този момент, когато на масата се поставя нова бутилка водка, бъдещето изведнъж става далечна, далечна и не толкова страшно.

Водката може да бъде невероятен начин да разтегнете време и да го намерите, когато тя не изглежда да е. Двама души се срещнаха, за да обсъдят най-трудни и объркващи въпроси. Срещнахме се за кратко. нямаше време. Изведнъж сме пили питие ... И на сутринта те не само се обсъждат, но реши всички проблеми.

Тичах един буквално петнайсет минути да поздравя приятел на рождения си ден. Само петнайсет минути, защото един куп ужасни проблеми. Събудих се в събота следобед, а самите проблеми са минало. Не можем да кажем, че те са решени, не! Те просто зад ...

Само водка и само можем да се появи Посошков, стремена, наказание ... Всичко това е свързано с времето. Наказание е необходимо да преведете твърде късно и спешно в часовата зона, в която има и такива, които идват във времето. Ами ... то Посошков последните опити да се задържи, да се разшири щастливо време ... и може би го спре дори за един ден ...

Водката - дълбок национален феномен! Преценете сами. Ако пиете бира, а след това вино, а след това уиски и нещо повече и повече, и след това вземете чаша с лед чаша водка ... Това трезвен и води до много по-силно чувство на кафе или лимонов сок. Това стъкло изяснява съзнание настройва остротата на зрението, дава реална оценка на ситуацията ...

Това ще спре в този момент!

Но никой не спира!


Страницата е създадена за 0.0232579708099 сек.