Празнична торта у дома
Почти всеки празник завършва с сладък десерт. Но днес, добри природни торти са скъпи, и по-достъпни възможности имат съмнително качество - може да бъде настоящите добавки, стабилизатори, заместители и т.н. Предлагам селекция от невероятно вкусни торти, натурални, които са просто направени у дома ...
От тази торта всичко ми хареса! Мимоза торта - това е наистина един кулинарен бомба! Много приятен цвят - това е приятен за окото и стимулира апетита, вкус - не мога да помогна. Този търг торта, че не съм ял! И подготовка на напълно прости и достъпни продукти.
съставки:
- брашно - 230 грама;
- захар - 1 чаша;
- яйца - 6 броя;
- Ванилин - един пакет;
- Orange - 1 брой;
- Oil - 10 грама;
- сол - на лъжицата на върха.
- мляко - 1 чаша;
- сметана - 2 чаши;
- захар - 1 чаша;
- яйца - 5 броя;
- брашно - 2 супени лъжици;
- пудра захар - 4 супени лъжици;
- желатин - 15-20 грама.
Мимоза торта - готвене бомба! Стъпка по стъпка рецепта
- Разделете жълтъците и белтъците, жълтъците с размахване на бяла захар, протеини, победи с щипка сол, докато стръмните върхове.
- С оранжево ренде глоба за отстраняване на жар и изстискайте сока (тя ще се използва за импрегниране).
- Към жълтъците добавете пресятото брашно, ванилия, кора от лимон, всички добре.
- Тестото влиза разбитите белтъци, като се разбърква внимателно, за да не нарушават помпозността на теста.
- Кулинарната формата положи пергамент смазана.
- да се пекат питки от тесто 2 при температура 180-200 градуса. Готов бисквити охладят.
- За крема, победи яйцата със захарта, добавете брашното и да доведе до хомогенност.
- В тенджера добавете една чаша мляко и 1 чаша на крем заври, свалете от огъня.
- Половин супена лъжица мляко да се излива в яйчената смес, месене бързо. След свързването на всички заедно и да го изпратите на огъня, като се разбърква непрекъснато, да доведе до сгъстяване.
- Сваля се от огъня и се охлажда.
- Сметана с пудра захар нежно комбинирате с крема охлади.
- Гъсто покрити с крем сложете в хладилника за половин час.
- Завършени торти режат по дължина, за да са се превърнали кръг 3-4, но също така е необходимо внимателно да се отстранят земната кора. Бисквити да дават различни диаметри, така че можем да плати от най-голямата към най-малката, и имаме пързалка.
- Остатъци от торти или нарязани на малки парченца вземете.
- Накиснете желатина да набъбне, се стопи на водна баня, хладно и пусната в крема непосредствено преди използване.
- Форма торта: най-големия кръг на портокалов сок импрегниран, смажете част от крема, а след това по-малък, също се накисва в сока и сложи крема и т.н. В края на върха на тортата и отстрани и пух крем ...
- Цялата върха на утайка плътно поръсва нарязан гъба торта.
- Застанете в хладилник 4-5 часа, за да се насладите.
Торта Мимоза - е нещо невероятно! Тя не трябва да хапе - натиснете надолу езика, и тя се топи в устата. Този кулинарен бомба!
Друг шедьовър, който определено трябва да се опита - едно червено кадифе торта. Гледайки го, вие се вълнувам и ще можете да разберете защо е наречен така! Въздушни невероятно ярки рубинени бисквити с контрастиращи кадифен слой крем ...
съставки:
- брашно - 1-1,5 чаши;
- захар - 200 грама;
- яйца - 4 броя;
- нискомаслено кисело мляко - 1 чаша;
- гасена сода - 1 чаена лъжичка;
- Какао на прах - 50 грама;
- ванилия - един пакет;
- масло - 120 гр;
- храна червено багрило - 2 супени лъжици;
- Солта - на върха на острието.
- маскарпоне или друга крема сирене - 400 гр;
- масло - 200 г;
- пудра захар - 1 чаша;
- ванилия - един пакет;
- захарен сироп - 1 супена лъжица.
Червено кадифе торта. Стъпка по стъпка рецепта
- мека масло камшик миксер до кремообразна структура, малки порции се добавят захар, ванилия, продължи да бие.
- Постепенно добавете яйцата, в крайна сметка ще бъде излъчен маса.
- Брашно, какао на прах, е необходимо да се пресее.
- багрило храните разрежда в кисело мляко, добавете сода, за по-добър отговор капе малко оцет.
- Алтернативно, малки порции мазна масови добавят брашно и кисело мляко, побеждавайки на ниска скорост.
- Формата за печене, поставените пергаментова хартия, петролни смазва и се пече утайката 2-3 при температура от 180-200 градуса. Печени торти охладят.
- Сметана за готвене: меко масло и крема сирене, ритъм, докато гладка.
- Въвеждане на ванилия и пудра захар, продължавайки да размахване. Даваме гъста маслена маса.
- Сложете в хладилника за сгъстяване на около половин час.
- За да се свържете импрегниране сироп супена лъжица захар и 70 грама вода на, да доведе до възпаление и варете, докато захарта се разтвори напълно. Cool.
- Поставянето на тортата: отсече върха леко с бисквити, първо накиснете тортата със захарен сироп и щедро намажете с масло крем, сложи втория, отново, сироп, и прилагайте крема цял повърхността на тортата (горната част, отстрани).
- Останалите върха на бисквитите могат да бъдат нарязани на малки парченца и се украсяват торта или ядене.
- Застанете в хладилника за 4-5 часа.
Невероятно вкусна, извънредно красива торта Червено кадифе готов! Сигурен съм, че си дегустатори ще оценят по-високо ниво на този десерт!
Е, как да се забрави Gentle Raffaello! Тази торта говори за себе си: лекота и нежност, с едва доловим намек за бадемово ви кокос с какво да се обърка. Това наистина е райско наслада! Един много прост рецепта за торта. Нека да го подготви!
съставки:
- брашно - 400 грама;
- захар - 0,5 чаши;
- маргарин - 100 грама;
- крем - 0,5 чаши;
- гасена сода - 1 чаена лъжичка.
- яйца - 6 броя;
- мляко - 700 грама;
- Брашно и нишесте - 4 супени лъжици;
- захар - 220 грама;
- пудра захар - 100 грама;
- Ванилин - един пакет;
- масло - 250 гр;
- кокос - 70-100 грама;
- бадеми - 100 грама.
Деликатен Raffaello. Стъпка по стъпка рецепта
- Мек маргарин Whip със захар, комбинирайте със заквасена сметана и хидратирана сода, яйца.
- Малки порции въвеждат брашното и месят добре.
- Покрийте обвивка на храните и да изпрати в хладилника да се опира на четвърт час.
- След Тестото се нарязва на парчета 5 и се пече около 12-15 минути, температурата е около 200 градуса. Уверете се, че тортите бяха бели, не се изчерви. Аз съм все още на дъното на фурната сложи купа с вода, тя не дава на изгорелия долната част на тортата.
- Сметана за готвене: Яйца скърцат със захар, добавете брашното и нишестето, ванилията, млякото, всички Разбъркайте за да се избегне образуването на бучки. Къкри, докато дебелина.
- Камшик меко масло с пудра захар и се комбинират със сметана охлади.
- Ясно бадеми от кафяво кожата: потопени във вряща вода за 1-2 минути, веднага изхвърлят в решето и потопени в студена вода. Температурата пада пилинг лесно да бъдат отделени от гайката, е необходимо само да натиснете пръстите си.
- Белени орехи да изсъхне в пещ при минимална температура от 1,5-2 часа, оставят фурна открехната врата.
- Изсушените и се охлажда бадеми се смила на прах на мелница кафе или котлет на малки парченца. Тя не е задължителна, ако бадемово брашно - ще бъде сянка на бадем вкус и натрошени бадеми ще се усещат парченца ядки. И така, и така много вкусно.
- В крем, добавете половината от кокосовите орехи и бадеми, разбърква се отново всички.
- Преди promazyvaniem торти торти режат ръба малко по-добре, като даде по-точна форма. Тях с чиста съвест може да се яде, защото е необходимо да се накисва на тортата си.
- Торти лежат един върху друг, като всеки щедро масло крем. Горната страна слой и добра грес сметана и се поръсва останалата кокосов орех.
- Сложете в хладилника за една нощ. Преди да сервирате, можете да украсите с бонбони Raffaello.
В крайна сметка ние чакахме znamenny момент - Рафаело торта можете да ядете! Тънки пясъчни сладкиши и деликатен ароматен крем и ви изкушават да още едно парче.
Искам да споделя най-вкусна торта рецепта за птица мляко, което аз се опитах. Мека, мека торта и вкусни протеин маса може да бъде влудяващо удоволствие. Ти не се яде, а просто да се насладите и да разберат, че тук това е - щастие! Оказва се, че такъв магически торта една много проста рецепта.
съставки:
- жълтъци - 7 единици;
- захар - 1 чаша;
- брашно - 200 грама;
- бакпулвер - 7 грама;
- Рафинирано слънчогледово масло - 3 супени лъжици;
- топла вода - 3 супени лъжици.
- протеини - 7 парчета;
- пудра захар - 1,5 чаши (за подмяна могат да вземат редовно захар);
- масло - 200 г;
- кондензирано мляко - 150 грама;
- лимонов сок - 1 супена лъжица;
- желатин - 25 д;
- захарен сироп - 1 супена лъжица.
- мляко - 100 грама;
- Какао на прах - 2 супени лъжици;
- захар - ⅔ чаша;
- масло - 60 грама.
Pigeon мляко торта. Стъпка по стъпка рецепта
- Смесете яйчен жълтък, вода, захар и победи на висока скорост
- Смесете бакпулвер с брашното и постепенно влиза в смес на яйцата, в края, добавете растително масло и разбъркайте добре.
- Тестото се покрива с филм, който е след това се държи в продължение на 30 минути.
- Подгответе формата - Покрийте пергамента и да изложат на маслото.
- 2 Печете на 180-200 градуса бисквити.
- За крема: Разбийте белтъците и пудрата захар за охлаждане на пяната, в края добавете лимонов сок - тегло, след като тя става по-еластична.
- Желатин накиснати във водна баня за да се стопи и се изсипва тънка струя, докато все още гореща в протеини разбиване смесител.
- Отделно победи меко масло с кондензирано мляко, бита свързване спретнато протеини разбъркване шпатула до хомогенност.
- Пригответе захарен сироп 1 супена лъжица захар се смесва с 70 г вода, довежда се до кипене, докато захарта се разтвори.
- формата може да се използва за формиране на тортата, в която сте изпечен хляб, просто го покрийте с фолио до ръба на това висеше от формата.
- На дъното лежеше торта, се накисва в захарен сироп, изсипете протеин крем в хладилника да се излива.
- Сложете върху замръзналата протеин втората торта, напоена с сироп.
- Форма покриване на блюдото, което ще бъде торта и флип.
- При изготвяне на глазурата свържете мляко, захар, какао на прах, да доведе до възпаление, добавете маслото, разбъркайте добре и отстранете от огъня.
- Торта с шоколад на капака и да изпрати в хладилника за няколко часа.
Ура! Pigeon торта мляко на нашата маса и може да има! Какво се оказа мека и ефирни! И колко интересно той изглежда в раздела: Деликатен крем между две въздушни бисквити, и всичко е покрито с шоколад! Delicious! И не забравяйте да опитате тортата "Конфети" и тортата на баба с ядки.
"Обичам да готвя" Ви пожелава добър апетит!
OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!