Празнична торта у дома

Празнична торта у дома

Почти всеки празник завършва с сладък десерт. Но днес, добри природни торти са скъпи, и по-достъпни възможности имат съмнително качество - може да бъде настоящите добавки, стабилизатори, заместители и т.н. Предлагам селекция от невероятно вкусни торти, натурални, които са просто направени у дома ...

Празнична торта у дома

От тази торта всичко ми хареса! Мимоза торта - това е наистина един кулинарен бомба! Много приятен цвят - това е приятен за окото и стимулира апетита, вкус - не мога да помогна. Този търг торта, че не съм ял! И подготовка на напълно прости и достъпни продукти.

съставки:

  • брашно - 230 грама;
  • захар - 1 чаша;
  • яйца - 6 броя;
  • Ванилин - един пакет;
  • Orange - 1 брой;
  • Oil - 10 грама;
  • сол - на лъжицата на върха.
  • мляко - 1 чаша;
  • сметана - 2 чаши;
  • захар - 1 чаша;
  • яйца - 5 броя;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • пудра захар - 4 супени лъжици;
  • желатин - 15-20 грама.

Мимоза торта - готвене бомба! Стъпка по стъпка рецепта

  1. Разделете жълтъците и белтъците, жълтъците с размахване на бяла захар, протеини, победи с щипка сол, докато стръмните върхове.
  2. С оранжево ренде глоба за отстраняване на жар и изстискайте сока (тя ще се използва за импрегниране).
  3. Към жълтъците добавете пресятото брашно, ванилия, кора от лимон, всички добре.
  4. Тестото влиза разбитите белтъци, като се разбърква внимателно, за да не нарушават помпозността на теста.
  5. Кулинарната формата положи пергамент смазана.
  6. да се пекат питки от тесто 2 при температура 180-200 градуса. Готов бисквити охладят.
  7. За крема, победи яйцата със захарта, добавете брашното и да доведе до хомогенност.
  8. В тенджера добавете една чаша мляко и 1 чаша на крем заври, свалете от огъня.
  9. Половин супена лъжица мляко да се излива в яйчената смес, месене бързо. След свързването на всички заедно и да го изпратите на огъня, като се разбърква непрекъснато, да доведе до сгъстяване.
  10. Сваля се от огъня и се охлажда.
  11. Сметана с пудра захар нежно комбинирате с крема охлади.
  12. Гъсто покрити с крем сложете в хладилника за половин час.
  13. Завършени торти режат по дължина, за да са се превърнали кръг 3-4, но също така е необходимо внимателно да се отстранят земната кора. Бисквити да дават различни диаметри, така че можем да плати от най-голямата към най-малката, и имаме пързалка.
  14. Остатъци от торти или нарязани на малки парченца вземете.
  15. Накиснете желатина да набъбне, се стопи на водна баня, хладно и пусната в крема непосредствено преди използване.
  16. Форма торта: най-големия кръг на портокалов сок импрегниран, смажете част от крема, а след това по-малък, също се накисва в сока и сложи крема и т.н. В края на върха на тортата и отстрани и пух крем ...
  17. Цялата върха на утайка плътно поръсва нарязан гъба торта.
  18. Застанете в хладилник 4-5 часа, за да се насладите.

Торта Мимоза - е нещо невероятно! Тя не трябва да хапе - натиснете надолу езика, и тя се топи в устата. Този кулинарен бомба!

Празнична торта у дома

Друг шедьовър, който определено трябва да се опита - едно червено кадифе торта. Гледайки го, вие се вълнувам и ще можете да разберете защо е наречен така! Въздушни невероятно ярки рубинени бисквити с контрастиращи кадифен слой крем ...

съставки:

  • брашно - 1-1,5 чаши;
  • захар - 200 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • нискомаслено кисело мляко - 1 чаша;
  • гасена сода - 1 чаена лъжичка;
  • Какао на прах - 50 грама;
  • ванилия - един пакет;
  • масло - 120 гр;
  • храна червено багрило - 2 супени лъжици;
  • Солта - на върха на острието.
  • маскарпоне или друга крема сирене - 400 гр;
  • масло - 200 г;
  • пудра захар - 1 чаша;
  • ванилия - един пакет;
  • захарен сироп - 1 супена лъжица.

Червено кадифе торта. Стъпка по стъпка рецепта

  1. мека масло камшик миксер до кремообразна структура, малки порции се добавят захар, ванилия, продължи да бие.
  2. Постепенно добавете яйцата, в крайна сметка ще бъде излъчен маса.
  3. Брашно, какао на прах, е необходимо да се пресее.
  4. багрило храните разрежда в кисело мляко, добавете сода, за по-добър отговор капе малко оцет.
  5. Алтернативно, малки порции мазна масови добавят брашно и кисело мляко, побеждавайки на ниска скорост.
  6. Формата за печене, поставените пергаментова хартия, петролни смазва и се пече утайката 2-3 при температура от 180-200 градуса. Печени торти охладят.
  7. Сметана за готвене: меко масло и крема сирене, ритъм, докато гладка.
  8. Въвеждане на ванилия и пудра захар, продължавайки да размахване. Даваме гъста маслена маса.
  9. Сложете в хладилника за сгъстяване на около половин час.
  10. За да се свържете импрегниране сироп супена лъжица захар и 70 грама вода на, да доведе до възпаление и варете, докато захарта се разтвори напълно. Cool.
  11. Поставянето на тортата: отсече върха леко с бисквити, първо накиснете тортата със захарен сироп и щедро намажете с масло крем, сложи втория, отново, сироп, и прилагайте крема цял повърхността на тортата (горната част, отстрани).
  12. Останалите върха на бисквитите могат да бъдат нарязани на малки парченца и се украсяват торта или ядене.
  13. Застанете в хладилника за 4-5 часа.

Невероятно вкусна, извънредно красива торта Червено кадифе готов! Сигурен съм, че си дегустатори ще оценят по-високо ниво на този десерт!

Празнична торта у дома

Е, как да се забрави Gentle Raffaello! Тази торта говори за себе си: лекота и нежност, с едва доловим намек за бадемово ви кокос с какво да се обърка. Това наистина е райско наслада! Един много прост рецепта за торта. Нека да го подготви!

съставки:

  • брашно - 400 грама;
  • захар - 0,5 чаши;
  • маргарин - 100 грама;
  • крем - 0,5 чаши;
  • гасена сода - 1 чаена лъжичка.
  • яйца - 6 броя;
  • мляко - 700 грама;
  • Брашно и нишесте - 4 супени лъжици;
  • захар - 220 грама;
  • пудра захар - 100 грама;
  • Ванилин - един пакет;
  • масло - 250 гр;
  • кокос - 70-100 грама;
  • бадеми - 100 грама.

Деликатен Raffaello. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Мек маргарин Whip със захар, комбинирайте със заквасена сметана и хидратирана сода, яйца.
  2. Малки порции въвеждат брашното и месят добре.
  3. Покрийте обвивка на храните и да изпрати в хладилника да се опира на четвърт час.
  4. След Тестото се нарязва на парчета 5 и се пече около 12-15 минути, температурата е около 200 градуса. Уверете се, че тортите бяха бели, не се изчерви. Аз съм все още на дъното на фурната сложи купа с вода, тя не дава на изгорелия долната част на тортата.
  5. Сметана за готвене: Яйца скърцат със захар, добавете брашното и нишестето, ванилията, млякото, всички Разбъркайте за да се избегне образуването на бучки. Къкри, докато дебелина.
  6. Камшик меко масло с пудра захар и се комбинират със сметана охлади.
  7. Ясно бадеми от кафяво кожата: потопени във вряща вода за 1-2 минути, веднага изхвърлят в решето и потопени в студена вода. Температурата пада пилинг лесно да бъдат отделени от гайката, е необходимо само да натиснете пръстите си.
  8. Белени орехи да изсъхне в пещ при минимална температура от 1,5-2 часа, оставят фурна открехната врата.
  9. Изсушените и се охлажда бадеми се смила на прах на мелница кафе или котлет на малки парченца. Тя не е задължителна, ако бадемово брашно - ще бъде сянка на бадем вкус и натрошени бадеми ще се усещат парченца ядки. И така, и така много вкусно.
  10. В крем, добавете половината от кокосовите орехи и бадеми, разбърква се отново всички.
  11. Преди promazyvaniem торти торти режат ръба малко по-добре, като даде по-точна форма. Тях с чиста съвест може да се яде, защото е необходимо да се накисва на тортата си.
  12. Торти лежат един върху друг, като всеки щедро масло крем. Горната страна слой и добра грес сметана и се поръсва останалата кокосов орех.
  13. Сложете в хладилника за една нощ. Преди да сервирате, можете да украсите с бонбони Raffaello.

В крайна сметка ние чакахме znamenny момент - Рафаело торта можете да ядете! Тънки пясъчни сладкиши и деликатен ароматен крем и ви изкушават да още едно парче.

Празнична торта у дома

Искам да споделя най-вкусна торта рецепта за птица мляко, което аз се опитах. Мека, мека торта и вкусни протеин маса може да бъде влудяващо удоволствие. Ти не се яде, а просто да се насладите и да разберат, че тук това е - щастие! Оказва се, че такъв магически торта една много проста рецепта.

съставки:

  • жълтъци - 7 единици;
  • захар - 1 чаша;
  • брашно - 200 грама;
  • бакпулвер - 7 грама;
  • Рафинирано слънчогледово масло - 3 супени лъжици;
  • топла вода - 3 супени лъжици.
  • протеини - 7 парчета;
  • пудра захар - 1,5 чаши (за подмяна могат да вземат редовно захар);
  • масло - 200 г;
  • кондензирано мляко - 150 грама;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица;
  • желатин - 25 д;
  • захарен сироп - 1 супена лъжица.
  • мляко - 100 грама;
  • Какао на прах - 2 супени лъжици;
  • захар - ⅔ чаша;
  • масло - 60 грама.

Pigeon мляко торта. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Смесете яйчен жълтък, вода, захар и победи на висока скорост
  2. Смесете бакпулвер с брашното и постепенно влиза в смес на яйцата, в края, добавете растително масло и разбъркайте добре.
  3. Тестото се покрива с филм, който е след това се държи в продължение на 30 минути.
  4. Подгответе формата - Покрийте пергамента и да изложат на маслото.
  5. 2 Печете на 180-200 градуса бисквити.
  6. За крема: Разбийте белтъците и пудрата захар за охлаждане на пяната, в края добавете лимонов сок - тегло, след като тя става по-еластична.
  7. Желатин накиснати във водна баня за да се стопи и се изсипва тънка струя, докато все още гореща в протеини разбиване смесител.
  8. Отделно победи меко масло с кондензирано мляко, бита свързване спретнато протеини разбъркване шпатула до хомогенност.
  9. Пригответе захарен сироп 1 супена лъжица захар се смесва с 70 г вода, довежда се до кипене, докато захарта се разтвори.
  10. формата може да се използва за формиране на тортата, в която сте изпечен хляб, просто го покрийте с фолио до ръба на това висеше от формата.
  11. На дъното лежеше торта, се накисва в захарен сироп, изсипете протеин крем в хладилника да се излива.
  12. Сложете върху замръзналата протеин втората торта, напоена с сироп.
  13. Форма покриване на блюдото, което ще бъде торта и флип.
  14. При изготвяне на глазурата свържете мляко, захар, какао на прах, да доведе до възпаление, добавете маслото, разбъркайте добре и отстранете от огъня.
  15. Торта с шоколад на капака и да изпрати в хладилника за няколко часа.

Ура! Pigeon торта мляко на нашата маса и може да има! Какво се оказа мека и ефирни! И колко интересно той изглежда в раздела: Деликатен крем между две въздушни бисквити, и всичко е покрито с шоколад! Delicious! И не забравяйте да опитате тортата "Конфети" и тортата на баба с ядки.

"Обичам да готвя" Ви пожелава добър апетит!

Празнична торта у дома

OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!