правила храни

Правила на доставките. Ние споделяме концентрирани протеини и въглехидрати

През 30-те години на миналия век той е формулиран за пръв път на правилата за съвместимостта на храните. Тази теория съвместимост продукт казва, че хората трябва да ядат повече на храната, което води до образуването в стомаха алкална среда. Плодове трябва да бъдат отделени от основната храна и най-доброто яде в естествения им вид. Диетолозите не препоръчват да се използват в хранителни продукти, многократно третиране (полуготови продукти, рафинирани храни, преработени храни) и се препоръчва да не се обърка едно хранене протеини и въглехидрати.

Тази теория е много убедителен. и на практика има много примери, които доказват ефективността на тази теория. Всъщност, основните принципи на тази теория е много проста.

Към концентрираните протеинови храни включват, на първо място, месо, яйца и риба. За усвояване на протеини храни стомаха ни има за получаване на необходимото количество киселина и други храносмилателни ензими. При получаване на храна, богата на протеини, е препоръчително да се ограничи приема на течности, както и че е желателно да не се използва захар. С храни, съдържащи животински протеини, перфектната комбинация от зеленчуци. Трябва да се отбележи, че при получаване на протеини храна до следващото хранене трябва да бъде поне два-три часа, така че тялото да е имал време да поема продукти, получени в него.

Използването на въглехидратни продукти причинява образуването на алкална среда в стомаха. За сложни въглехидрати включват картофи, зеле, тиква, ряпа, всички зелени зеленчуци, както и тестени изделия, ядки, семена и хляб. Този продукт група се отнася до трудно смилаем. Интервалът между храненията след консумация на въглехидрати храни трябва да бъде най-малко половината до два часа.

Образът на нашата диета определя баланса между киселини и основи в кръвта ни. Ако балансът е в оптимално състояние, а след това на здравето на човека е стабилна и енергични здраве. Ако балансът е нарушен, тялото "става кисела" и се чувства силен вътрешен стрес.

И какво да правим, ако продуктът е смес от белтъчини и въглехидрати, които са разделени един от друг, не е възможно това? Разбира се, те трябва да се консумира под формата, в която се намират.

Ситуацията е различна, когато става дума за смесване на концентриран белтъчини и въглехидрати (например, пържоли и картофено пюре). Разбира се, от такова смесване не е по-добре за тялото.

Важно е да се знае, че киселина, получена в храносмилателната система от азот, фосфор, сяра, хлор, т.е. елементите, които получават от животински храни (месо, риба и яйца).

А луга, оформен в храносмилателната система на калий, калций, магнезий, натрий, се съдържат в голямо количество в зеленчуци, паста, бобови растения и почти всички плодове.

Телата ни се нуждаят от внос на захарни продукти, те се използват, за да го бързо енергия попълване. Но ако вземем в храната чиста захар, той, без да се налага да се преработи на тялото, се натрупват в кръвта. По този начин повишава нивото на захар в организма. След това започва да произвежда специални хранителни ензими, които са предназначени за възстановяване на баланса в организма. И в допълнение към това въглехидратите започват да се засили недружелюбен mikpoorganizmy нашето тяло в храносмилателния тракт, например, бактерии ферментация.

За разлика от чиста захар. узрели плодове е много по-лесно за възприемане. Те се абсорбират от организма, без да нарушава баланса. Ето защо те трябва да бъдат използвани отделно от други храни. Изключения са кокосови орехи, банани и ябълки, тъй като те не ферментира. Тези плодове са идеално комбинирани с различни зърнени култури, като овесено брашно. Както беше отбелязано по-рано, толкова по-добре да се яде плодове между храненията. С плодовете не трябва да се комбинира бонбони, шоколад и други сладки храни. За да се извари плода до следващото хранене трябва да мине около половин час.