Постни палачинки на минерална вода, рецепти тънък с дупки, лесни рецепти

Аз не знам кой измисли вместо бакпулвер или сода за хляб добавя към палачинки минерална вода, но благодарение на този добър човек в публикацията, която може да готви отлични палачинки. Лично аз ги харесвам повече от обикновено, въпреки че те не мляко, без яйца или кисело мляко. Вземете брашно, захар добавете сол, изсипете от бутилка с чиста вода и газ облегнете се получи шедьовър палачинки на минерална вода - тънък, с дупки, с точните пропорции на рецепти, виж по-долу. В същото време, да погледнете снимката - истината, палачинките са добри? В процеса на подготовка, те са доста прости, и винаги се окаже най-малко. За преместване, не се придържаме, не се мръщят на структурата на еластична, но не и каучук, подходящ за пълнеж. Обикновено, за първи път се опитате да се пекат тези палачинки в публикация, хората са толкова впечатляващи резултати, които продължават своята пещ, дори и по време на почивката. Може би, трябва да имате тази рецепта ще отидат в списъка си с любими.

• Silnogazirovannaya минерална вода - 2 чаши
• Пшенично брашно - 1 чаша + 2 супени лъжици натрупа
• Захар - 1,5-2 супени лъжици
• Сол - 1/3 чаена лъжичка
• Растително масло - 2-3 супени лъжици

Как да се готви тънка палачинка на минерална вода

1. Вземете една купа на средния обем. Изсипете брашното. За да сте сигурни, че може да се пресее през сито. Но това не е необходимо.

2. Добавете захарта. С две лъжици палачинки се оказват малко по-сладки, но ако искате по-сладко, поставени три.

3. След това в линия - сол. Ако искате, можете да увеличите размера на до половин чаена лъжичка.

4. Разбъркайте всичко с дървена шпатула или лъжица.

5. Pour останалите минерална вода. Препоръчвам ви да използвате вода silnogazirovannuyu. В този случай, мехурчетата да играят важна роля в тесто за палачинки. Ние започват изливане минерална вода, и веднага разбъркване съставките енергично. Малко по-трик: да се направи тестото за палачинки дойде, без бучки, изсипете в първата половина на минерална вода, разбърква се добре и след това в гъстата тестото добавете останалата част от водата. Разбърква се отново.

6. излива растително масло, се разбърква. Ако искате да направите палачинки обърнаха по-меки, увеличаване на количеството на маслото за 2 супени лъжици.

7. Тестото за палачинки постни обърна течност, тя ще ви позволи да се пекат тънки палачинки. ги Пече се в горещ тиган (аз обикновено слагам само две, а не да прекарват твърде много време в кухнята), който може да бъде смазана веднъж. И ако смазване на предната част на всяка палачинка, а след това те ще получат хрупкава. Що се отнася до времето за печене, то зависи от това, което се придвижвате. Имам един с дебело дъно, а другият с тънък. Така че аз имам време да се пекат тънки палачинки две, докато дебелите му пука. Налейте две трети от черпак тестото върху тава повърхността. Направи го най-доброто от центъра, който въртеше тиган в различни посоки под различни ъгли - след това тестото се разпределят равномерно. На следващо място, изглежда не на ъгъла ако палачинките стават златни, а след това най-вероятно вече е възможно да се обърне. Poddevat палачинка очевидно светъл кора, изпържи от другата страна за около минута. Вече казах, но пак повтарям. Палачинки на минерална вода - истинско удоволствие. Те не бързайте и не се мачка.

Благодаря ви много! Голям рецепта. Дали това е възможно да се пекат палачинки от минерална брашно tselnozernoyoy? благодаря

Елена, аз опитах просто са. Мисля, че можем да се опитаме първо да се направи смес от една трета и две трети от Хуан обикновено. И ако резултатът е нормално и палачинки няма да се счупят и следващото увеличение на половината Хуан брашно. Аз съм на конвенционален печене - имам деца, тези палачинки толкова рязко, бях изненадан. Те обикновено се яде за няколко всички.

Ирина! Днес рискува и палачинки печени с добавка на брашно Хуан. Аз препоръчвам на теб! Въпреки това, обичайните всички все още отне малко повече от (2/3 нормално 1/3 Хуан). Греша, добавяйки, 3 супени лъжици масло в тестото. Заключение: Най-вкусните палачинки. Oil ще brat1-2 супени лъжици. Това е достатъчно. По-добро смазване skovorodu.tk се придържам зеленчуци диета, това е рецепта за мен ще бъде "работния плот". Благодаря ви и на добър час!

Елена, аз вярвам. ) Бъдете сигурни, да се пекат тези! Благодарим Ви!

Благодаря за рецептата, тестото е много вкусно, но палачинките съм някак си остана на тигана и когато се обърна смачканата и разкъсан, може да се наложи по-дълго, за да се пържат на слаб огън, не знам маслото е добавен 4 супени лъжици.

Светлана такива палачинки и pekutsyana тигани с гладка незалепващо покритие, например на специален палачинка.

Вземете вкусно, меки, нежни, и най-важното за мен, без животински съставки! Сега, въз основа на тези съставки, аз съм експериментира с тестото за печене, благодаря за върха ^ _ ^ пържене на чугун тиган на слаб огън.

И аз имам го на първо място, хрупкави, трохи заваляха, когато ръцете взеха. И след това се изправи под капака, а вечерта започна да се гума, че е невъзможно да се дъвче. Каква може да е причината?

За да не скъсани палачинки, се оставя да престои една палачинка издържи изпитанието стои .primerono малко да престои в продължение на 20 минути. Глутен надуе няма да лети на разстояние и не е разрушен и смачкана. Успех

Вчера беше печене тази рецепта, аз се опитах да чугун и незалепващо тиган на умерена температура. Първо тестото остана от тази страна и за това. I прибавя 2 супени лъжици с пързалка CZ брашно (това е по-добре да се намеси в готовия тестото от бял), и отиде да палачинките! Въпреки това, тъй като на брашното добавки не са тънки и по-дебели. Повече перфориран и буйни дойде на желязото, аз вид ефект, както и с обичайния тест наблюдава. 10-15 минути и палачинки тестените достигна станали много по-сложен. Моето заключение - трябва rasstaivat тестото преди печене най-малко 15 минути, може, между другото, и на хранене не би трябвало да се добави.

Eugene, благодаря за споделяне на опит. И аз съм съгласен за хидроизолация. И от тигана зависи много.