Постенето пица рецепти със снимки
Постенето пица: Рецепти със снимки на вкусни италиански ястия
Говорейки за постни ястия, много хора си въобразяват, безвкусни и повтарящи се продукти, които трудно могат да бъдат наречени обилно ядене. Но това не е така. Липса на продукти от животински произход, не означава, че вечерята става скучно и нискокалорични. За да проверите това, ние предлагаме да се направи постни ястия, които се различават ненадминат вкус и огромна хранителна стойност.
Така че какви са съставките изисква използването на постно пица? Рецептата на този продукт включва следните продукти:
- бяло брашно пресято - 3 чаши;
- топла вода - чаша пълна;
- морска сол - schepotochka;
- захар - чаена лъжичка;
- зехтин - 3 големи лъжици;
- дрождени гранули - 5 г
Необходими са Тези съставки за основата. Както за пълнене, великопостни пица особено вкусна със следните компоненти:
- Пресни гъби малки - около 300 г;
- големи домати - 2 бр;.
- голяма глава лук - 1 бр.
- костилка маслини - Уг банки;
- копър и магданоз - 5 клончета;
- подправки (пипер, риган, босилек и лют червен пипер) - използва се по преценка;
- растително масло - за пържене продукти;
- сол - добавяне на вкус.
Mesim дрожди база
Вегетариански тесто за пица може да бъде както мая и без мая. Решихме да използваме първата опция. За тази цел, топлата вода е необходимо за разтваряне на захарта и сол и след това се добавя към него маята в пелета и се оставя за 10 минути за почивка. След това течната маса трябва да излее зехтин и без мирис бяло пресято брашно. Замесете тесто твърда, малко се придържаме към пръстите на ръцете, е необходимо да покрие дишащ плат и се оставя на топло за 80 минути.
Подгответе гъбен пълнеж
Според вкуса си постно пица с гъби е практически не се различава от обичайното. За да го подготви, ще трябва да обработи всички един от компонентите по един. За да започнете да искате да се измие и почисти всички зеленчуци. Домати трябва да бъдат смачкани в блендер, нарежете лука на кръгчета и черни маслини, без костилка, нарязани на половина. Що се отнася до гъбите, а след това те трябва да се изплаква и се почистват. В бъдеще, се препоръчва да посегнат гъби на не дебели резени.
пържене съставки
За да се облегне на пица (рецепти със снимки, представени в тази статия) се оказа вкусни и питателни, някои от неговите съставки трябва да се пържат в тиган. По този начин, в желязо съдове за готвене на гласове изисква излее растително масло, а след това загряване даде стабилна пресни гъби. Подправете със сол, гъби, за да се изпържи задълбочен покафеняване.
Ние се образува и се пекат фаянс
Постенето пица се формира бързо. За да направите това, тесто с мая трябва да ставам на слой, а след това сложи на намазана тава. Следваща по повърхността на продукта, е необходимо да се разпределят бита домати. След това, те трябва да се поръсва с пресни нарязани билки, маслини, лук и сотирани гъби. Най-малко пицата трябва аромат с сладък червен пипер, риган, босилек и пикантен червен пипер. В такъв полуготов продукт се поставя в предварително загрята пещ. Постенето пица трябва да се подготви за 42 минути при температура от 194 градуса. През това време, тестото трябва да propechsya сила.
Правилното снабдяване на масата за вечеря
След пица е напълно готова, тя трябва да се отстрани и частично се охлажда. В бъдеще, продуктът трябва да се режат на триъгълни парчета и сервирайте с сладък чай или друга растителна напитка. Да ви е сладко!
Вкусни пица постно: рецепта без мая
Представено ястие се приготвя много по-бързо в сравнение с предишните. След тестото за такъв продукт е направен без мая, което означава, че не е нужно да се чака няма нужда като основа не се повишава.
Така че, за теста, ще са ни необходими:
- брашно пресято бяло - около 1,5 чаша;
- студена вода от чешмата - около 100 мл;
- морска сол - ¾ десертни лъжици;
- растително масло - 5 големи лъжици;
- смлян черен пипер - малко.
mesim база
Постенето пица без мая, а много по-тънки предишния. За подготовката му трябва да се смесва със студена вода, морска сол, черен пипер и ароматно масло. До тях искате да добавите пресятото брашно. В резултат на това е необходимо да се образува дебел, но не схванат тесто.
за пълнене на продукти
Съставки за пица, които можете да използвате който и да е. Основното нещо е, че те не съдържат животински съставки.
Решихме да използвате следните продукти:
- ананас (консервирани) - няколко сочни пръстени;
- червен пипер звънец - 1 бр.
- остри туршия - 2 бр; средно.
- всякакви подправки - на вкус;
- лук и моркови - 2 бр.;
- дезодорираното масло - за пържене.
плънка за готвене
Lean да получите най-вкусна пица, трябва да смаже сочни консерви от ананас, нарязан лук и червен пипер български, както и решетка остри кисели краставички и моркови. След това трябва да започне на порциите пържене съставки. За тази цел, на тиган, трябва да се сложи моркови и лук, добавете ги в маслото и се готви на среден огън, докато зачервяване. В края те би трябвало да има вкусови подправки.
Процесът на формиране на пица постно
Преди да се пекат пица постно, трябва да се търкаля тестото на тънък слой и го постави на намазана лист. Освен това, той е длъжен да постави настъргани кисели краставички, запечени зеленчуци, червен пипер и смляно български консерви от ананас. всички съставки могат да се добавят вкус на сол, ако е необходимо.
Как да се пекат?
След образуването на пицата постна тя трябва незабавно да се сложи във фурната. За да се подготви такъв продукт се препоръчва за 35 минути при температура от 195 градуса. През това време, зеленчуци италиански ястие трябва да бъде напълно propechsya.
Правилно предоставена на постно маса
След пицата ще бъде приготвена с ананас, е необходимо да се частично готино. На следващо място, по-тънка и много вкусно продукт, необходим нарязва на парчета и настоящи членове на семейството, заедно с чаша сладък чай.