Полезни зеленчукови сокове

Много хора, а дори и някои диетолози смятат, че зеленчуковите сокове са по-здрави плодове. Може би този подход не е съвсем прав, и ние трябва да се говори за сок ефект разлика от телата ни и здравето като цяло.

Така че, ако говорим за плодови сокове, техните свойства помагат прочистване на тялото, подобряване на обмяната на веществата, за облекчаване на ефектите от стреса. За хора с "нервна" работа в този смисъл, плодови сокове са много полезни.

Растителни сокове съдържат повече хранителни вещества - микро и макро, така че те облекчаване на умора, помагат на тялото се възстановява и се запасите на енергия, както и използването им е от полза за хората, отслабени, се възстановява от заболяване, както и деца и юноши. Фруктозата в тях малко, така че те могат да бъдат използвани дори и с диабет.

Трябва да се пие сока, който може да бъде от полза, но тук ще говорим за малко зеленчукови сокове.

Практически всички зеленчукови сокове са тези или други терапевтични свойства. Например, пречистване и превенция на рак на черния дроб допринесе сокове, получени от зелени зеленчуци - броколи, краставици, зелени чушки, Savoy зеле и Брюксел, тиквички тиква и т.н.

Полезен състав на зеленчуков сок

Всички зеленчукови сокове са много богати състав. някои от тях имат не само витамини и минерали. но дори и вещества, които се считат за безопасни природни антибиотици; помагат при прочистването на тялото от токсини и примеси, и доста бързо и ефективно - с правилният подход.

Полезни зеленчукови сокове

Без съмнение, най-добрият вариант е за доставка и лечение, са сокове, домашно приготвена от пресни, органични зеленчуци. Тези сокове могат напълно да отговарят на нуждите на организма от хранителни вещества.

Ако питие дневно общо със 150 грама пресен сок от моркови. След това лицето ще получи дневната ставка на витамин А. Ензимите, съдържащи се в прясно изцеден сок, помагат на тялото да изгаря мазнините и да стимулира правилното развитие на нови клетки, така че те са полезни за тийнейджъри - защото телата им се формират активно.

Въпреки това, много хора все още мислят, че ние не трябва да усложни живота си, готвене сокове у дома - това е по-лесно да си купите, отворете опаковката, налейте и напитки. В допълнение, на екстракта сокове от някои зеленчуци като целина и магданоз, твърде неприятен. И като цяло, можете просто да ядат зеленчуци - освен ако това не е достатъчно за здравето?

Сравнете консервирани сокове с малко вероятно да прясно днес дори тези хора, които не са прекалено интересуват от здравословен начин на живот, тъй като те дори не вкус и мирис са много различни. Що се отнася до зеленчуците, те са, разбира се, определено трябва да се яде, и колкото повече толкова по-добре, но зеленчукови сокове са много различни: те не трябва да бъдат използвани в такива количества, както и самите зеленчуци, за да получите достатъчно количество витамини и минерали. Е, представете си колко да се яде едно и също моркова. за да получите дневната нужда от витамин А?

Когато се пие чаша сок, той бързо се абсорбира от тялото, участва в обменните процеси, като по този начин не изисква изразходването на енергия за дългия процес на храносмилането, като зеленчуци и други храни. В същото време много по-бързо се възстановява и алкална киселина баланс в организма, токсини, активират активността на ензимите и храносмилането подобрява.

Въпреки това, някои сокове не се препоръчват да се пие прясно изцеден - например, зеле, което искате да озарява почти 12 часа или цвекло. който може да бъде трудно за храносмилането - тя защитава 2-3 часа, но процесът не е необходимо да се извърши, ако тези сокове се смесват с сокове от други зеленчуци. В допълнение, сок от цвекло не се препоръчва да се пие в чиста форма - по-добре е да се разрежда 1: 3, и сок от зеленчуци като ряпа. репички. лук. Чесънът може да се добавя към други много малко.

Ясно е, че сокове, произведени от промишлени методи, остават много малка част от полезното, които ги посочено характер, но те щедро прибавят консерванти, захар, оцветители и други вещества, които са биологично съвместими с нормален метаболизъм и могат да причинят алергии и други проблеми. В допълнение, промишленото производство не гарантира качеството на продуктите, и често се използват за производство на сокове са не само пресни и здрави плодове, но остаряла, развалена или разраснал с помощта на химически торове.

Лечение на зеленчуков сок

Пресни зеленчукови сокове може да помогне лекува много болести. Днес учените на планетата се опитва да намери ефективен начин за борба с сърдечно-съдови заболявания, които често са в резултат на затлъстяването - проблемът е много често в съвременния свят.

Американските учени от колеж Бейлър по медицина, който се смята за един от най-добрите медицински училища в страната, са имали много подробно проучване, резултатите от което показват, че зеленчукови сокове значително да подобри резултатите от диети за отслабване.

В експеримента, на около 100 души взеха участие, предразположени към затлъстяване, и като явно нарушение на обмяната на веществата. Всички участници получават балансирана диета, а активно да се движат. Някои от тях, в допълнение към основната диета, всеки ден питейна пресен зеленчуков сок - 2 пъти.

По време на проучването, тези хора са загубили 4 пъти по-наднорменото тегло, отколкото тези, които държат на същото третиране, но не пият зеленчуков сок. Освен това, тези, които допълват диета сок, подобряване на здравето: за намаляване на високо кръвно налягане, имат енергия и жизненост.

Така че експерти от института, който отговаря за мащабни изследвания в областта на съвременната биология и медицина, е силно препоръчително да се пие зеленчукови сокове за всички хора, и да го правя всеки ден.

Как да се готви зеленчуков сок у дома

Как да се готви у дома зеленчуков сок. да го използва за рехабилитация и лечение?

Зеленчуци, плодове, като трябва да бъдат пресни и здрави. Те трябва да бъдат старателно измити под течаща вода, нарязани кора, ако е необходимо. Белени зеленчуци, за разлика от плодовете, от които се нуждаете, за да се измие отново, но бързо, така че те не губят стойност. Най-добре е да използвате една добра сокоизстисквачка и смесени зеленчукови сокове с плодове, въпреки че много рецепти препоръчват точно това. Всички сокове от плодове и зеленчуци, които трябва да се пие по различно време.

Как да се пие сок от зеленчуци

Ако пиете сок преди хранене, а след това не по-късно от половин час, а ако след хранене, трябва да изчакате най-малко на 1,5 часа. не се добавя сол и захар на плодови сокове; можете да добавите малко чиста вода.

Най-правилното нещо да се пие сок със сламка, а не на един дъх и бавно, поддържане на няколко секунди в устата всяка глътка: така сока се абсорбира по-добре. Пиенето на зеленчуков сок е по-добре да се редуват в зависимост от сезона: през лятото можете да се опитате да се пие най-много сок може да е различен, тъй като изборът е по-малко през зимата.

През нощта можете да се пие толкова сок, колкото искате, но трябва да се започне с 50 мл и бавно доведе до 0,5-2 литра, в зависимост от желанията. Възрастен човек, за да се постигне значително подобрение в здравето и благосъстоянието, оптимална за пиене 600 мл сок на ден, в няколко етапа. Ако пиете, че е по-малко, тогава резултатът ще трябва да чакат по-дълго, но подобрението е длъжен да дойде.

Струва си да припомним, че в различни заболявания са избрани различни видове сокове, и по-специално лечение също е различно. Затова е по-добре да се консултирате с лекар, а не за лечение на собствените си сокове.

Зеленчукови сокове се абсорбират много лесно, без претоварване на стомаха и червата; насърчаване на загуба на тегло, тъй като те са с ниско съдържание на калории; те не съдържат вредни вещества; те промива използва множество токсини, укрепване на имунната система и стимулира метаболизма и ускоряване на зарастването на рани. Това често се случва, че човек, който е решил да се лекува зеленчукови сокове. Дълго време не се нуждае от услугите на лекари и лекарства.