Полезна как да се направи хляб у дома

Хляб, домашно приготвена, е много по-здравословен и по-свежа, закупени като при строг ваш контрол на всеки елемент е неговото производство. Разнообразие от аромати може да бъде трици, зърнени култури и дори ядки.

Хляб винаги е бил смятан за основен атрибут на ежедневното и празничната трапеза. Сега в магазините огромен избор от зърнени продукти, но всички те са полезни? Много по-безопасно и по-вкусни GET хляб изпечен в домашни условия. Освен това, тази дейност е очарователно! По желание за придобиване на хляб машина и купуват много готварски книги. да се опита да се пекат, като сладко или безквасен хляб. Основното нещо - не се ограничавайте и не се страхувайте да експериментирате!

Хляб с трици

Хляб с трици се счита за най-полезни за здравето, поради голямото количество на витамини, съдържащи се в него. минерали и фибри. Bran има почистващ ефект върху тялото и намаляване на нивата на кръвната захар, така че този хляб е полезен в редица заболявания. Можете да експериментирате с различни видове брашно и по този начин се променя вкуса.

съставки:

• брашно (пълнозърнести или пшеница) 4 чаши
• 4 чаши трици
• кисело мляко (или друг млечен продукт) 3 чаши
• 5 супени лъжици растително масло
• 1 чаена лъжичка сода
• 1 чаена лъжичка сол

Получаване:

1. Предварително загряване на пещта до 200 С. Всички сухи съставки се смесват заедно. Течните продукти се смесват в другата чашата. След това изсипете течната маса в сухо.

2. Замесете меко тесто. След това го разделете на малки топки.

3. Поставя топки в намазнена тава. Печете хляб за около 20 минути, след което се преобърне ролки и печете в продължение на 10 минути.